Nanas Goreng Rangup

---

Setelah sekian lama perap resepi nanas goreng viral tu, akhirnya baru dapat cuba buat sendiri nanas goreng rangup ni. Lebihan nanas masak udang masak lemak cili api tu, dapatlah buat nanas goreng sikit. 
Nak juga rasa nanas goreng yang katanya sedap juga. Gigihlah buat sendiri. Nak beli pun kat mana pulak nak beli kan. Nanas pun ada, why not buat sendiri je. Lagipun tak susah mana, Fiza guna cara paling mudah nak buat nanas goreng yang confirm rangup

Tapi kan..

Nanas ni spoil sikit. Rasa dia masam sikit. Tak silap Fiza beli nanas MD2 kat Ayer Hitam haritu. Biasa beli rasa dia okay je. Tak ada rezeki dapat yang manis. Ke silap buah nanas tak tahu lah tu. 

Masam sikit je lah tak terlalu masam. Kerangupan nanas goreng ni buat lupa kejap rasa masam tu. Kalau dapat yang manis memang sedap lah cerita dia. Macam Fiza cakap dalam entry yang lepas kalau nak mudah dan cepat, bancuh je tepung goreng pisang yang ready made tu je

Bancuh, celup dan goreng macam biasa. Tapi kalau tak ada tepung goreng pisang ready made tu, boleh je buat bancuhan tepung yang rangup. 
Bahan-bahanTepung gandumSerbuk kunyitGaram Air sejuk (air dalam peti ais)Minyak masak panas 2 sudu

Cara penyediaanSatukan semua bahan dan bancuh rata. Sukatan tepung ikut berapa banyak nanas nak digoreng. Sukatan serbuk kunyit sikit 1/2 sudu camca okay dah nak bagi warna kuning nampak menarik sikit


Garam tu secubit pun dah cukup dah buat perasa. Nanas pun dah ada rasa kan. Berapa banyak air bergantung berapa banyak tepung yang digunakan. Bancuh adunan jangan terlalu cair sangat. Nanti tak melekat pada nanas

Dah siap bancuhan, celup nanas dalam bancuhan dan goreng kan dalam minyak panas. Bila dah warna kekuningan angkat dan toskan untuk kurangkan minyak melekat pada nanas


Kalau kau orang guna nanas manis mungkin rasa tu tak mengecewakan. Rasa dia Fiza rasa okay je cuma nanas masam sikit je lah. Tapi lagi sedap cempedak goreng kot. Manis cempedak goreng memang tak boleh lawan lah

---