Menu Pemanis Mulut Untuk Minum Petang


Petang seringkali teringin macam-macam makanan, yang pastinya manis. pemanis mulut tidak dilupai. Andai ada tetamu yang bakal menjengah ke rumah, boleh hidangkan tetamu dengan menu pemanis mulut yang menyelerakan. Mungkin inspirasi kuih muih berasaskan santan, sago dan Gula Melaka ini bakal memberi nikmat buat tetamu yang berkunjung ke rumah nanti.

Bingka Lemak Kus Kus Safron
Saiz Hidangan: 6-8 orang
Masa Memasak: Prep 20 min, Bakar 1 jam
Cara Memasak: Bakar
Jenis Masakan: Manisan
Keistimewaan: Bingka yang mempunyai tektur berbeza oleh butir- butir kus kus dan aroma wangi safron dan rasa lemak santan yang enak.
Anggaran Kos: RM15 Bahan-bahan:
1 cawan kus kus | direndam dengan 2 ½ cawan air panas sehingga kembang
3 biji telur gred A
¾ cawan gula halus
1 ½ cawan santan pekat
½ cawan air
1 cubit safron
1 sudu teh garam
2 cawan tepung gandum | diayak
2 sudu makan mentega
Cara memasak:
1.Panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius.
2.Rendam safron bersama air sehingga bertukar warna. Campurkan ke dalam santan pekat. Kemudian masukkan telur,gula, garam dan santan lalu dipukul hingga sebati.
3.Kemudian, kaup balikkan tepung gandum yang sudah diayak tadi. Kacau hingga adunan sebati. Lalu masukkan kus kus dan kacau rata. Tuang adunan ke dalam acuan/loyang yang telah disapu mentega.
4.Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 1 jam atau hingga masak. Sejukkan bingka sebelum dipotong kecil dan boleh dihidangkan.
Puding Roti Pandan Gula Melaka
Saiz Hidangan: 4-6 orang
Masa Memasak: Prep 20 min Bakar 1 jam
Cara Memasak: Bakar
Jenis Masakan: Manisan Moden
Keistimewaan: Puding roti berinspirasikan rasa tempatan yang menggunakan bahan yang mudah didapati.
Anggaran Kos: RM14
Bahan-bahan:
12 keping roti | dipotong
100gm mentega | dicairkan
4 biji telur Gred A
1 kiub gula Melaka | disagat halus
2 cawan santan pekat
½ cawan susu cair
1 sudu teh garam
1 sudu makan pes pandan
Cara memasak:
1. Panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius.
2. Pukul telur, gula Melaka, garam, santan, susu cair dan pes pandan sehingga adunan kembang.
3. Susun roti di dalam acuan mengikut kreativiti anda. Lalu tuangkan adunan dan pastikan adunan rata di dalam acuan.
4. Seterusnya bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 1 jam atau hingga masak. Boleh dihidangkan dengan sos santan pekat yang dicampur dengan sedikit gula Melaka.

Agar- Agar Gula Melaka Cincau
Saiz Hidangan: 6-8 orang
Masa Memasak: Prep 20 min Sejukkan 1 jam
Cara Memasak: Rebus dan Sejukkan
Jenis Masakan: Manisan Moden
Keistimewaan: Pelbagai tektur yang menggabungkan rasa lemak masin santan dan manis gula Melaka berserta kenyal cincau.
Anggaran Kos: RM10 Bahan-bahan:
1 tahil agar agar tali
5 cawan air
1 cawan gula Melaka | diparut
1 cawan santan pekat
1 tiub cincau | dicincang
Secubit garam
Cara memasak:
1. Panaskan air sehingga mendidih. Masukkan tahil agar-agar dan masak sehingga larut.
2. Cedok dua cawan agar agar, masukkan ke dalam acuan dan campurkan dengan garam dan santan pekat. Kacau sehingga sebati dan sejukkan.
3. Seterusnya, campurkan gula Melaka ke dalam agar-agar pastikan larut. Sejukkan sedikit dan masukkan cincau. Tuang ke dalam acuan dan sejukkan sehingga beku. Potong sebelum dihidang.

Ais Sago Jagung
Saiz Hidangan: 4-5 orang
Masa Memasak: Prep 20 min
Cara Memasak: Rebus
Jenis Masakan: Pemanis Mulut
Keistimewaan: sangat mudah untuk disediakan terutama sekali jika hendak menjamu tetamu dengan hidangan pemanis mulut yang cepat dan mudah.
Anggaran Kos: RM7
Bahan-bahan:
1 cawan sago | direndam
1 tin krim jagung
½ cawan gula dicairkan dengan 1 cawan air
Ais yang mencukupi Caranya:
1. Panaskan air sehingga mendidih lalu masukkan sago dan rebus sehingga masak. Toskan.
2.Basuh sago dengan air sehingga kanji yang melekat hilang dan sago menjadi sebutir- sebutir.
3. Kemudian, campurkan air gula dengan krim jagung. Pastikan sebati. Tambahkan sago dan kacau sebati.
4.Seterusnya, masukkan ais dan sedia untuk dihidang.

Sagu Rose Buah Gula Melaka
Saiz Hidangan: 4-6 orang
Masa Memasak: Prep 30 min sejukkan 1 jam atau mengikut citarasa anda
Cara Memasak: Rebus
Jenis Masakan: Pemanis Mulut
Keistimewaan: sesuai untuk jamuan yang ramai tetamu. Ia boleh disediakan malam sebelum dan hidangkan bila tetamu datang.
Anggaran Kos: RM15 Bahan-bahan:
3 cawan sago | direndam
3 sudu makan sirap rose
3 sudu makan gula
½ cawan gula Melaka | parut
1 kotak kecil santan
Sedikit buah longan
Sedikit cincau | dicincang
Sedikit jagung
Air mencukupi untuk merebus sago
Cara memasak:
1. Panaskan air sehingga mendidih lalu masukkan sago, sirap rose, gula dan rebus sehingga masak. Toskan.
2. Kemudian, isikan sago ke dalam bekas atau botol. Kemudian masukkan cincau, jagung dan longan. Seterusnya masukkan santan dan taburkan gula Melaka parut. Sejukkan dahulu sebelum dihidang.
Kuih Koci Pandan
Saiz Hidangan: 25 -40 biji ( bergantung dengan saiz kuih )
Masa Memasak: Prep 45- 1 jam Kukus 15 min
Cara Memasak: goreng, kukus
Jenis Masakan: Kuih Tradisi
Keistimewaan: Kuih tradisi yang enak dan agak mudah disediakan. Menggunakan bahan bahan yang ringkas dan mudah.
Anggaran Kos: RM12
Bahan-bahan:Doh
2 ½ cawan tepung pulut
½ cawan tepung gandum
1 ½ cawan santan sederhana pekat | kisar dengan 5 helai daun pandan dan tapiskan Sedikit pes pandan
Secubit garam
Inti:
1 biji isi kelapa muda parut
1 ketul gula Melaka parut
3 sudu makan gula pasir
3 helai daun pandan | disimpul
½ cawan air
Lain-lain
Daun pisang secukupnya, dibersihkan dan dilayur sehingga lembut. Potong 5 inci x 5 inci
Minyak secukupnya
Cara memasak:Inti
Masukkan gula Melaka ke dalam periuk bersama gula pasir dan air. Masak hingga gula cair. Tapis air gula tadi dan masukkan ke dalam kuali. Campak daun pandan dan juga kelapa parut. Masak hingga inti agak kering sedikit. Angkat dan sejukkan.
Doh
Satukan tepung pulut dan tepung gandum. Tuang santan yang dicampur dengan sedikit garam sedikit demi sedikit sambil digaul hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di mangkuk adunan. Jika kurang santan tambah sedikit lagi. Ketepikan dulu.
Cara membuat Kuih Koci
1. Ambil sehelai daun pisang, sapu dengan minyak pada permukaan daun pisang tadi.
2. Ambil sejemput doh dan leperkan, letak satu sudu teh inti. Tutup inti dengan doh dan celupkan dengan sedikit minyak.
3. Kemudian lipat daun seperti biasa. Bila siap, susun dalam kukusan dan kukus 15 minit atas air menggelegak sehingga masak.
Lempeng Santan Gula Melaka
Saiz Hidangan: 2-4 orang
Masa Memasak: Prep 15 min Goreng 20 mins
Cara Memasak: goreng
Jenis Masakan: Pemanis Mulut
Keistimewaan: sesuai sebagai hidangan sarapan dan minum petang bersama teh kosong.
Anggaran Kos: RM7
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan santan pekat
¼ cawan air
½ ketul gula Melaka| parut
Sedikit kelapa yang sudah disangai
1 cawan santan pekat untuk sos
½ cawan air
Secubit garam
Sedikit minyak
Cara memasak:
1. Campurkan tepung, santan, garam dan air sehingga sebati. Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Goreng lempeng sehingga masak. Ketepikan
2. Campurkan sebahagian gula Melaka parut ke dalam santan pekat berserta air dan panaskan sehingga pekat.
3. Kemudian, hidang lempeng dengan sos santan, taburan gula Melaka parut dan sedikit kelapa sangai.

Kuih Bakar Berlauk
Saiz Hidangan: 6-10 orang
Masa Memasak: Prep 20 min Bakar 1 jam sehingga masak
Cara Memasak: Bakar
Jenis Masakan: Kuih Tradisional
Keistimewaan: sesuai sebagai hidangan sarapan dan minum petang bersama teh kosong.
Anggaran Kos: RM12 Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum | diayak
2 sudu makan mentega
3 biji telur gred A
1/4 cawan gula halus
1 ½ cawan santan pekat
½ cawan air
2 sudu teh garam
1 cawan serunding daging
Sedikit cili merah | hiris
Sedikit daun ketumbar
Cara memasak:
1. Panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius.
2. Masukkan telur, gula, garam dan santan lalu dipukul hingga sebati. Kemudian, kaup balikkan tepung gandum yang sudah diayak tadi. Kacau hingga adunan sebati. Tuang adunan ke dalam acuan/loyang yang telah disapu mentega.
3. Tabur serunding, cili, daun ketumbar di atas adunan sebelum dibakar pada suhu 180 darjah celcius selama 1 jam atau hingga masak. Sejukkan bingka sebelum dipotong kecil dan boleh dihidangkan.

Cucur Lemak Jagung
Saiz Hidangan: 6-8 orang
Masa Memasak: Prep 15 min Goreng sehingga masak
Cara Memasak: Goreng
Jenis Masakan: Cucur
Keistimewaan: sesuai sebagai hidangan untuk sarapan pagi dan minum petang bersama teh kosong.
Anggaran Kos: RM8 Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum | diayak
1 peket serbuk santan
1 biji telur
1½ cawan air
½ cawan gula halus
½ cawan gula Melaka parut
1 tin isi jagung manis
Secubit garam
Minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
1.Campurkan tepung, serbuk santan, telur, air, gula, gula Melaka dan garam sehingga sebati.
2.Tambahkan jagung dan gaul rata.
3.Panaskan minyak dan goreng cucur sehingga masak. Hidangkan dengan gula Melaka cair jika inginkan ekstra manis.

Mango Banana Sago
Saiz Hidangan: 6-8 orang
Masa Memasak: Prep 20 min rebus sehingga masak
Cara Memasak: Rebus
Jenis Masakan: Pemanis Mulut Moden
Keistimewaan: sangat sesuai dihidangkan ketika hari panas.
Anggaran Kos: RM18 Bahan-bahan:
2 cawan sago | direndam
2 biji mangga masak manis
2 biji pisang masak
½ cawan gula Melaka parut
½ cawan santan
3 scoop ais krim vanila
Ais yang mencukupi
Cara memasak:
1. Panaskan air sehingga mendidih lalu masukkan sago, dan rebus sehingga masak. Toskan.
2. Setelah masak, bahagikan kepada dua dan tambah warna merah dan hijau. Pastikan sebati. Biarkan sebentar sehingga warna meresap ke dalam sago. 3. Kisar mangga, pisang, santan dan vanilla ais krim sehingga sebati. Kemudian masukkan sago yang sudah diwarnakan.
4. Akhir sekali, tambahkan ais dan sedia untuk dihidangkan.
Resipi: IMELDA HARRIS


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/10/menu-pemanis-mulut-untuk-minum-petang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Variasi Minum Petang Ringkas Dan Menyelerakan

Variasi Minum Petang Ringkas Dan Menyelerakan

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 393 hits
Tidak sempurna hari kalau tidak disusuli dengan minum petang Pelbagai variasi menu yang boleh dibuat untuk menceriakan petang anda Tidak kira sama ada menu pedas mahupun manis ia bagaikan melengkapi suasana petang bersama yang tersayang Bol...
Sedapnya Lembut Gebu Cucur Labu Gluten Free Untuk Minum Petang Anak Anak Makan Berebut

Sedapnya Lembut Gebu Cucur Labu Gluten Free Untuk Minum Petang Anak Anak Makan Berebut

papar berkaitan - pada 19/10/2019 - jumlah : 497 hits
Hujung minggu yang panjang perlu diisi dengan pelbagai aktiviti Bila beraktiviti makanan perlu ada untuk meredakan perut yang kelaparan Sajian minum petang dihujung minggu tak perlulah terlalu berat cukup yang mudah tapi anak suka Salah sat...
Kuih Akok Berkedut Lembut Boleh Dihidang Sarapan Minum Petang

Kuih Akok Berkedut Lembut Boleh Dihidang Sarapan Minum Petang

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 1910 hits
Akok kuih muih tradisional yang popular Malaysia terutama di pantai timur iaitu di Kelantan dan Terengganu Lembut kearana Akok adalah kuih yang berasaskan telur dan dibakar menyedapkan lagi rasa KUIH AKOKBAHAN BAHAN6 biji telur1 cawan santa...
Anak Saya Tolak Botol Susah Nak Bekerja Sebenarnya Ada Cara Nak Pujuk Bayi Minum Susu Dalam Botol

Anak Saya Tolak Botol Susah Nak Bekerja Sebenarnya Ada Cara Nak Pujuk Bayi Minum Susu Dalam Botol

papar berkaitan - pada 17/10/2019 - jumlah : 411 hits
Bayi memerlukan susu yang mencukupi untuk membesar menjadi kanak kanak yang sihat dan kuat Seawal usia mereka lagi susu ibu merupakan pilihan yang terbaik Namun lama kelamaan si ibu mungkin akan terpaksa memperkenalkan si kecil mereka denga...
Cukup Ke Susu Baby Minum Sebenarnya Kalau Dia Naik Berat 400g 1kg Setiap Bulan Mama Tak Perlu Risau

Cukup Ke Susu Baby Minum Sebenarnya Kalau Dia Naik Berat 400g 1kg Setiap Bulan Mama Tak Perlu Risau

papar berkaitan - pada 18/10/2019 - jumlah : 460 hits
Setiap bayi yang masih menyusu memerlukan amaun susu yang secukupnya bagi menjamin tumbesaran dan perkembangan mereka Oleh itu sudah menjadi tugas ibu bapa untuk memastikan perkara ini terjamin Ikuti artikel ini dengan lebih lanjut untuk me...
Ajakan Bersetebuhnya Ditolak Ridwan Emosi Bunuh Psk Sudah Minum Obat Kuat Pakai Tisu Magic

Ajakan Bersetebuhnya Ditolak Ridwan Emosi Bunuh Psk Sudah Minum Obat Kuat Pakai Tisu Magic

papar berkaitan - pada 17/10/2019 - jumlah : 305 hits
Ridwan Solihin pelaku pembunuhan wanita tanpa busana di dalam kamar hotel di Karawang Jawa Barat kini membuat pengakuan Dari pengakuan Ridwan terungkaplah motif sesungguhnya pelaku pembunuhan wanita tanpa busana di sebuah hotel di Karawang ...
7 Masalah Kesehatan Yang Bakal Kamu Alami Ketika Kebanyakan Minum Kopi

7 Masalah Kesehatan Yang Bakal Kamu Alami Ketika Kebanyakan Minum Kopi

papar berkaitan - pada 17/10/2019 - jumlah : 270 hits
Salah satu masalah yang biasa dialami seseorang ketika meminum kopi adalah naiknya asam lambung Hal ini terutama terjadi ketika mengonsumsinya dalam kondisi perut kosong
Minum Kopi Perdamaian Azmin Anwar

Minum Kopi Perdamaian Azmin Anwar

papar berkaitan - pada 16/10/2019 - jumlah : 479 hits
ULASAN PETANGIni gambar dari Twitter Anwar SEKEPING gambar Anwar Ibrahim bersama Azmin Ali dan Saifuddin Nasution Ismail yang minum kopi di cafe parlimen yang tular hari ini mungkin biasa sahaja itulah aksi orang politik yang tidak perlu di...
Doa Minum Obat Agar Cepat Diberikan Kesembuhan

Doa Minum Obat Agar Cepat Diberikan Kesembuhan

papar berkaitan - pada 12/10/2019 - jumlah : 246 hits
Setiap orang pasti adakalanya sehat juga adakalanya sakit Ketika sakit seseorang dianjurkan untuk berusaha menyembuhkan penyakitnya baik dengan pergi ke dokter minum obat dan lain sebagainya Dalam Islam ketika seseorang minum obat maka ia d...
Ph Must Safeguard Its Voter Base To Land Second Term For Anwar Says Analyst

Tetaplah Beriadah Di Bulan Ramadan

Honor Pad 9 Tablet Terbaik Untuk Berhibur Dan Kerja Mula Dijual Seluruh Negara Pada 28 Mac

Perumahan Izara Bayu Sutera Kediaman Idaman Tepi Tasik Dengan Ciri Smart Home

8 Resepi Air Balang Viral Di Bazar Ramadhan

Sesi Tukar Duit Raya Di Maybank

Lirik Lagu Raya Mana Nabila Razali

Diet If Yang Berkesan Menurut Pakar



Koleksi 15 Lagu Hari Raya Terbaru Yang Meriahkan Aidilfitri 2024 Bakal Evergreen Bak Lagu Lama

6 Pantang Larang Penting Kalau Nak Selamat di Sekolah Asrama

Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru

Biodata Mohammad Rifdean Masdor Atlet Muay Thai Malaysia Yang Gegarkan One Championship Seangkatan Johan Ghazali Jojo


15 Easter Garland Designs To String Along The Spring Festivities

Hallway Wall Art Mockup For A Sophisticated Look

Do You Know About Kuda Kepang Dance

Cukai Perkhidmatan 8 Hanya Ke Atas Golongan Berkemampuan

300 Extra Padu Registration Counters Opened

Nadma Remaining Water Storage Reserves In Four Dams In Johor Penang And Kedah At Critical Level