Menu Berbuka Hidangan Ikan Ayam Sayur Pengat Dan Roti John

---

assalamualaikum & salam sejahtera..

Ramadhan ke-15. alhamdulillah..
setelah berbelas tahun saya tak complete solat sunat terawikh, kini, dgn izin Allah, penuh 15 mlm 😌
rasa sgt excited. lelebih lagi sebab selama 15 mlm tu berjemaah dgn mr.asben & anak-anak, termasuk Izzat. umur 7 thn da complete solat sunat terawikh
mlm ni solat sunat witir dah pun bermula dgn doa Qunut 😊. moga teruslah kita semua tetap dlm tunaikan solat sunat terawih & solat sunat witir, kan. PKPB masih berbaki beberapa hari ni
boleh la siang rehat-rehat. mlm kita berjemaah dgn keluarga 👍

dah beberapa hari, saya  & anak-anak layan drama Korea lama, Dr. Romantic - Teacher Kim
biasa nyer ptg lepas Zuhur hingga ke jam 5 ptg gitu kami anak-beranak tonton drama ni back-to-back. then sambung lepas solat sunat terawikh
so sambil-sambil layan drama ni kat tv, jari-jemari ni laju la menaip update blog
suka nak share kisah masak-memasak dgn semua. sementara berpeluang memasak setiap hari.
esok-esok keluar arahan masuk keje, ntah ntah tak sempat dah nak lepak dapur 😅.brg basah pun dah top up semlm. ada la bahan utk dijadikan lauk utk 4-5 hari. mcm2 dah plan dah ni dlm fikiran. moga sukses lah kan pelaksanaannya


Ramadhan ke-6, saya hampir-hampir tak masak tau. kepenatan
dari tghari kami sekeluarga potong rambut 😃. mr.asben potong rambut Izzat pada awalnya
then, kak Nurin tolong potong rambut ayahnya. sebab pakai mesin gunting rambut tu, so saya tak brape berani 😀😀😀. kak Nurin la yg menjadi mangsa menggondolkan rambut ayahnya
lepas tu, menjangkit plak mr.asben gunting rambut kak Nurin, Syuhada dan saya. sekeluarga semua berambut pendek 😄
dari tghari hingga ke ptg semua tu. mengemas laman lagi, gunting rambut kat luar kan. letih!!! dah terfikir nak beli makanan kat luar je, order online ke apa ke. tapi tu la... lastly mr.asben keluarkan idea 👇👇👇. menu ringkas di abad ini di bulan Ramadhan hi hi hi hi.

sambal sardin
telur dadar & bayam merah tumis air
simple aje. jimat duit ha ha ha ha ha..


[baca juga👇]Menu Berbuka Ramadhan pertamaMenu Berbuka Ramadhan ke-2Menu Berbuka Ramadhan ke-3Menu Berbuka Ramadhan ke-4 dan ke-5

Ramadhan ke -7, ada masa. ada ruang. memang dah plan dari semlm nyer. menu org Pahang plak

ikan tenggiri masak tempoyak Siti Nurhaliza's style

ikan tenggiri di perap sekejap dgn tempoyak

saya namakan ia ikan tenggiri masak tempoyak Siti Nurhaliza's style sebab saya follow style perap ikan dgn tempoyak. korang boleh tgk la YouTube Siti Nurhaliza 😄.then baru dimasukkan bahan-bahan lain. resepi asal ada di ENTRY NI ye. just kelainan cara-cara nak buatnya : kunyit hidup & cili padi 👉 tumbuk halus.then, dlm lesung batu yg sama, masukkan tempoyak. lenyek-lenyekkan sekali dgn kunyit hidup & cili padi tadi. lenyek gaul sebatikan semua 3 bahan tu.dlm periuk 👉 masukkan bahan yg da dilenyek-lenyek tu dan ikan tenggiri (kalau dpt ikan patin lagi best). gaul mesra bahan dan ikan biar rata. biar la kejap beberapa minit. bak kata Siti Nurhaliza, nak bagi ikan tu mesra dgn tempoyak. then, baru masukkan air, daun kesum & asam keping. masakkan sampai mendidih sekali. kepekatan tu agak-agak.SIAP 😋😋😋...
ayam masak merah
pengat labu
pertama kali saya buat pengat labu. selalunya pengat pisang. follow resepi di ENTRY NI je. tukarkan je pisang kepada labu.

RESEPI PENGAT LABU YANG MUDAH
bahan-bahan :1/4 biji labu - potong kecil-kecil, mudah empuk dan mudah makan 1 kotak santan 200 ml)100 g gula melaka1 sudu besar gula pasir2 cawan air1/2 cawan sagu 2 helai daun pandancara-cara :sagu tu cuci dulu. rendam dlm beberapa minit. tapis dan ketepikan.masukkan air, labu, gula melaka dan gula pasir dlm periuk and kacau hingga gula melaka dan gula pasir mencair dan labu empuk.then, masukkan sagu dan daun pandai ke dlm periuk. kacau jap aje. jgn sampai labu nyer lembik plak kan.
Ramadhan ke-8 pulak, tiada nasi. sahur je saya masak nasi dan makan dgn sambal goreng
buat roti john dan pengat pisang. air teh-o panas-panas 😋

resepi mudah roti john ada di ENTRY INI ye. sila la klik

cuma extra kali ni saya letak sos blackpepper ala ikea ohsem saya

lumayan!!! mengenyangkan..

pengat pisang. semlm nyer pengat labu kan 😄

alhamdulillah..
abis dah perkongsian saya. moga beri manfaat ye 😍

---