Lamb Chops Panggang Tersangat Sedap

ASSALAMUALAIKUM!
Hai.. apa khabar?
Hari ni SN nak sambung entri seterusnya dan western food yang sangat sedap. Lama dah buat ni rasanya tapi al maklum lah bila masa mencemburui terpaksalah di simpan dahulu.
Resepi ini SN ambil dari Fb Chef Rashidi, alhamdulillah tersangat sedap. berbanding dengan daging lembu SN lebih suka makan lamb. Entah tak tahu tapi itu lah realiti. Resepi yang mudah tapi kenak di perap terlebih dahulu untuk mendapat rasa serapan yang enak.
Dengan ramuan yang mudah di dapat tak payah nak susah lagi dah. Seriously memang sedap! Aroma daun limau purut di masukan ke dalam ramuan merinate wallah... Memang menggoda baunya ketika di panggang. Manakala sos nya SN buat mint sos resepi olahan sendiri. So, apa kata kita tengok resepi nya ye. JOM..

Lamb Chop Panggang SedapResepi: Chef Rashidi Manap

Bahan-bahan (untuk perapan)1/2 - 1 kg lamb chop - cuci bersih dan tos kan

3 ulas bawang putih - tumbuk kasar2 batang searai - hiris halus dan tumbuk kasar2 - 3 helai daun limau purut - buang batang tengah dan mayang halus3 batang daun ketumbar - cincang halusSedikit daun rosemary fresh - cincang kasar (boleh ganti yang kering)1 sdt lada hitam biji - tumbuk kasar 1/2 sdt biji sawiSedikit lemon jusSedikit chili flakesSedikit madu (anggaran 1-2 sudu makan)Garam secukup rasa1/2 cawan minyak jagung/ matahari/ masak

Cara:
1. Satukan kesemua bahan dan rehatkan 20 minit.
2. Kemuadian ambil bahan perapan tadi mengikut kuantiti yang di perlukan dan sapu pada lamb.
3. Perap lagi dalam peti sejuk dalam 2-4 jam sebelum di panggang.
*Lebihan bahan perapan boleh di simpan dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara dan tahan selama 2-3 minggu*

Garlic Chili Mint
2 ulas bawang putih - tumbuk kasar2 biji cili merah - tumbuk halus3 biji cili padi (nak pedas lebihkan) - tumbuk kasar5-7 helai daun mint - tumbuk kasar1/2 sdm sos ikan2 sdm soso cili thaiGaram gula secukup rasaLime jus anggaran 1 sdm
*Sos rasanya masam manis*
1. Satukan kesemua bahan dan rasa kan secukupnya.
2. Simpan dalam peti sejuk untuk rasa yang lebih enak.

SELAMAT MENCUBA!

Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://semaniskasturi.blogspot.com/2019/01/lamb-chops-panggang-tersangat-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

5 Tempat Makan Sedap Di Kuala Lumpur

papar berkaitan - pada 5/1/2019 - jumlah : 504 hits
Salah satu perkara yang membuatkan Malaysia unik di mata dunia The post appeared first on

6 Resepi Minuman Sejuk Yang Sedap Untuk Berbuka Puasa

papar berkaitan - pada 4/1/2019 - jumlah : 4128 hits
6 Resepi Minuman Sejuk Yang Sedap Untuk Berbuka Puasa l Semasa berbuka puasa yang dicari dulu mesti air kan Dah kenyang minum air barulah kuih kurma nasi dan sebagainya dicari Air apa yang biasa korang buat atau beli dibulan puasa ni Antara...

Buat Sendiri Susu Pekat Manis Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 4/1/2019 - jumlah : 758 hits
Tiap hari kita suka minum teh tarik atau kopi susu Kan Apa kata kita buat sendiri susu pekat manis tu Senang je sebenarnya nak buat susu pekat manis Rasa pun sama je dengan yang dibeli Boleh jimat sikit duit pada zaman serba tinggi kos kan ...

5 Cara Buat Kacang Salut Tepung Yang Sedap Mudah Sangat Boleh Cuba Ni

papar berkaitan - pada 4/1/2019 - jumlah : 1415 hits
Kacang Tanah Salut Tepung antara kudapan menjadi kegemaran ramai terutamanya Apabila tiba musim perayaan seperti Hari Raya permintaannya menjadi tinggi sehingga kehabisan di pasaran Pun begitu ada juga sesetengah kacang yang dijual tidak ra...

Pelbagai Aneka Sup Utara Sedap Di Pak Ngah Sup Utara Shah Alam

papar berkaitan - pada 5/1/2019 - jumlah : 1027 hits
Pak Ngah Sup Utara Jarang tak lari perkataan utara dengan sup Agak banyak sebenarnya kedai makan yang menjamu hidangan sup menggunakan tema utara Betul betul resepi dari utara itu kurang dipastikan Pak Ngah Sup Utara Namun konsepnya tetap s...

Aneka Resepi Apam Mudah Dan Sedap Apam Nasi Coklat Cheese Pandan Polkadot

papar berkaitan - pada 5/1/2019 - jumlah : 2358 hits
ANEKA RESEPI APAM MUDAH DAN SEDAP Tudiaa malam malam muncul pula resepi apam mudah dan sedap ha Nak goda ke hahaha Tak tak bukan apa Saya nak bagi idea pada mak mak untuk buat kuih muih pada hujung minggu ni Yela kan weekend je lah masa yan...

Teh Sedap Memang Sedap

papar berkaitan - pada 7/1/2019 - jumlah : 344 hits
Kemarin punya cerita Hujung minggu keluar jalan ke pasar dekat jer dari tempat Kak MD Keluar sini mesti beli Teh Sedap ni Kalau tak beli rasa ada yang kurang tau Muka ada nampak happy bila dapat minum Teh Sedap ni Tak pernah rasa bosan minu...

Kari Ayam Kapitan Nyonya Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 7/1/2019 - jumlah : 814 hits
Entah kenapa airmata bergenang dan hati menjadi sangat sebak bila melihat gambar gambar kami sekeluarga yang diambik sepanjang pembinaan rumah kami selama 4 tahun Rumah kami bukan hanya dibina dengan wang tetapi airmata dan keringat Kenapa ...