Koleksi Puding Yang Sedap Masukkan Sekali Dalam Sajian Aidiladha

---

Sebut je puding memang ramai yang tak pernah jemu makan,  kadang tengok je dah kecur air liur, macam tarasa-rasa sedapnya kat tekak.  Lebih sedap bila ia dihidangkan sejuk-sejuk, memang menyelerakan. Tapi kalau nak makan yang sedap-sedap kenalah buat sendiri. Takda resipi, cuba je empat jenis puding yang RASA kongsikan ini.
Jangan lupa masukkan dalam senarai sajian Aidiladha nanti. Pencuci mulut terbaiklah.
1. PUDING AISKRIM OREO
BAHAN-BAHAN :
8gm serbuk agar-agar100gm gula500gm air250gm krim putar200gm susu segar4 sudu makan aiskrim vanila200gm biskut Oreo | buang krim dan hancurkan bahagian biskutCARA MEMASAK :
Serbuk agar-agar, gula dan air dimasak sehingga serbuk agar-agar larut.Tutup api dan masukkan krim putar, susu segar, aiskrim vanila dan serpihan biskut Oreo.Tuangkan ke dalam bekas dan sejukkan sehingga beku.Keluarkan dan sedia dinikmati.
2. PUDING TEH HIJAU
BAHAN-BAHAN:
10gm serbuk gelatin2 sudu makan air sejuk300gm susu segar50gm gula1 ½ sudu makan serbuk teh hijauCARA MEMASAK :
Taburkan serbuk gelatin ke dalam air sejuk. Biarkan selama 10 minit sehingga kembang. Panaskan ke dalam ketuhar gelombang mikro teknik ‘double-boil’ sehingga gelatin mencair. Sejukkan seketika tetapi jangan sampai memekat.Panaskan susu segar dan gula. Masukkan serbuk teh hijau dan kacau sehingga sebati. Tapis adunan.Masukkan larutan gelatin ke dalam sebatian teh hijau. Tuangkan ke dalam bekas dan sejukkan. Hidangkan sejuk di dalam bekas puding.Sedia dinikmati.
3.  PUDING COKLAT HERSHEY’S
BAHAN-BAHAN:
50gm gula400ml susu penuh krim30gm krim putar (pekat/thicked) | dipukul sehingga kembang1 sudu makan serbuk agar-agar1 sudu makan serbuk koko | dibancuh dengan sedikit air panas½ sudu makan coklat Hershey’sUNTUK HIASAN:
Sedikit krim putarSedikit kepingan coklatCARA MEMASAK:
Didihkan susu, gula dan serbuk agar-agar. Kacau sehingga larut.Campurkan serbuk koko dan coklat Hershey’s.Tapis dan tuang adunan ke dalam mangkuk. Masukkan krim putar dan kacau sehingga sebati.Tuang adunan ke dalam bekas kaca kecil dan sejukkan di dalam peti sejuk.Selepas adunan keras, tuangkan sedikit coklat Hershey’s cair di bahagian atasnya bersama krim putar.Sedia dinikmati ketika sejuk.
4. PUDING CHIA SEED DENGAN BUAH KUNDANG DAN OREN
 BAHAN A (PUDING):
1 1/2 cawan susu segar½ cawan air kelapa5 sudu makan isi buah kundang5 sudu makan isi buah oren100gm chia seed1 sudu makan madu5 sudu makan gulaBAHAN B (TOPPING):
50gm isi buah kundang | potong kasar50gm isi buah oren | potong kasar3 sudu makan gulaCARA MEMASAK:
Satukan semua bahan A kecuali chia seed ke dalam mesin pengisar dan kisar hingga gula larut dan adunan menjadi halus.Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan campurkan chia seed. Kacau sebati dan tuang ke dalam bekas yang diingini. Simpan di dalam peti sejuk semalaman.Untuk topping; campurkan semua bahan B dan kacau sebati. Simpan di dalam peti ais.Untuk menghidang, letakkan topping di atas puding dan taburkan kelapa parut jika mahu. Atau boleh juga paipkan krim putar di atasnya dan hiaskan dengan hirisan oren, blueberi dan strawberi untuk warna.INGIN MENCARI MESIN PENGISAR DAN PEMPROSES MAKANAN TERBARU, JOM LAYARINYA DI SINI.
ANDA MUNGKIN MENYUKAI VIDEO MASAKAN INI :
[embedded content]
DAN JUGA RESIPI-RESIPI INI :
Puding Marble Koko Lemak Dan Sedap
Cara Buat Puding Roti Marble Sedap Guna Agar-Agar Bertali.
Sedapnya…Resipi Puding Susu Mangga Ni Memang Kena Cuba.

---