Kek Oren Gebu Lembut Mudah Untuk Dibuat All Time Favourite

---

Bila sebut sahaja kek oren, terbayang kenangan waktu kecil-kecil dahulu di mana mak-mak kita suka buat kek ini. Selain mudah dan ringkas, kek oren ini memang sedap dimakan. Dihidang pula bersama air teh o panas, memang syok makan petang bersama keluarga. Jika anda rindukan kek ini, jom kita cuba buat di rumah menggunakan resipi yang dikongsi oleh Puan Rosliza Sabar Malisi.
KEK OREN
BAHAN-BAHAN:
1 cawan gula aising1 cawan butter atau marjerin2 cawan tepung gandum4 biji telur gred B3 sudu makan susu pekat manis3 sudu makan pati oren sunquick1/2 sudu kecil kulit oren sunquick yang diparut1/2 sudu kecil baking soda1/2 sudu kecil soda bikarbonatSedikit esen vanillaSedikit pewarna kuning telur
CARA PENYEDIAAAN:
1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga habis. Pukul lagi hingga kembang.
2. Masukkan susu, pati oren, esen vanilla, kulit oren, pewarna kuning dan pukul hingga sebati.
3. Kemudian, masukkan tepung yang telah diayak dengan baking soda dan soda bikarbonat. Kacau sebati.
4. Panaskan oven dengan api atas bawah 180°c.
5. Sapu loyang dengan butter dan lapik dengan kertas minyak.
6. Tuang adunan dan hentak loyang sedikit supaya padat dan tiada gelembung udara.

7. Bakar dalam 1 jam mengikut keadaan oven masing-masing.

8. Bila kek sudah nampak agak kecoklatan, cucuk dengan lidi atau pisau. Jika tiada lekatan, bermakna kek dah masak.

Kredit resipi & foto: Rosliza Sabar Malisi
Anda mencari OVEN? Boleh klik DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Kek Minyak Sunquick Yang Gebu & Lembut
Resipi Kek Coklat Sedap, Cair Di Mulut. Memang Ketagih Nak Makan
Muffin Banana Coklat Chip Gebu & Lembut. Mudah DiBuat.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
[embedded content]

---