Ikan Lampam Talapia Masak Cara Kampung Ni Sungguh Sedap


Ikan Lampam dan Talapia Merah memang diakui  antara ikan air tawar isi putih yang sedap  dan tidak hanyir.  Selain goreng atau gulai, ini ada dua menu yang orang dulu-dulu  selalu masak dan sangat sedap rasanya. Ini RASA kongsikan resipinya yang anda semua boleh cuba, memang tidak mengecewakan rasanya.
IKAN LAMPAM MASAK ATAS DAUN PISANG
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan Lampam | lebih kurang 300gm250ml santan pekat1 keping asam gelugor1 helai daun kunyit | mayang halusDaun pisang secukupnyaGaram dan gula secukup rasaBAHAN KISAR:10 biji cili padi3cm kunyit hidup1 batang seraiCARA MEMASAK:
Ikan dibuang sisik, isi perut dan bersihkan dengan air limau nipis. Kemudian toskannya..Sementara itu lapiskan kuali dengan dua atau tiga lapisan daun pisang.Seterusnya tuangkan santan di atasnya dan campurkan di dalamnya dengan bahan kisar.Kacau supaya bahan sebati, masukkan asam gelugor.Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.Masukkan ikan dan tabur daun kunyit yang telah dimayang halus di atasnya.Tutup kuali kemudian masak ikan tadi menggunakan api perlahan.Selepas lima minit balikkan ikan, dan biarkan mendidih hingga kuah pekat dan iakan masak sepenuhnya.Tutup api, ikan sedia dihidangkan.
PAIS TEMPOYAK IKAN TALAPIA
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan Talapia | buang sisik, cuci bersih dan tos3 sudu makan tempoyakGaram dan gula secukup rasaDaun kunyit secukupnya | untuk membalut ikanAluminium foil secukupnyaBAHAN HIRISAN:
Daun kunyit secukupnyaDaun kesum secukupnyaDaun pegaga secukupnyaDaun limau purut secukupnya4 batang seraiBAHAN KISAR HALUS:
10 biji cili padi3cm kunyit hidupCARA MEMASAK:
Lapkan ikan yang telah dibersihkan dengan tisu dapur. Ketepikan.Campurkan tempoyak, bahan kisar, garam dan gula secukupnya.Gaul rata dan sebati.Kemudian campurkan dengan bahan hirisan, gaul rata sekali lagi.Untuk membalutnya, bentangkan aluminium foil di atas meja, kemudian lapiskan dengan daun kunyit.Ambil campuran tempoyak tadi ratakan di atas daun kunyit.Seterusnya letakkan ikan di atasnya.Sapukan keseluruhan ikan termasuk di bahagian dalam perut dengan bahan tempoyak tadi.Balutkan ikan dengan lapisan daun kunyit dan kemaskan dengan aluminium foil di luarnya.Kukus ikan hingga masak.Setelah masak, pais ikan sedia dihidangkan panas-panas.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/07/ikan-lampam-talapia-masak-cara-kampung.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Masak Bihun Sup Tumis Sedap Guna Serbuk Lada Sulah

Cara Masak Bihun Sup Tumis Sedap Guna Serbuk Lada Sulah

papar berkaitan - pada 3/7/2019 - jumlah : 156 hits
Resipi makan malam yang paling mudah ringkas dan mengenyangkan perkongsian dari saudari Cik Pooja Kalau sesiapa suka makan bihun sup PAMA ha resipi ni rasa dia memang hampir sama Buat sendiri barulah boleh makan puas puas Selamat mencuba BI...
7 Resipi Sajian Kampung Dari 20 Laman Caf Sedap Sungguh

7 Resipi Sajian Kampung Dari 20 Laman Caf Sedap Sungguh

papar berkaitan - pada 11/7/2019 - jumlah : 194 hits
Peluang menikmati keenakan sajian kampung yang asli pastinya meggamit kenangan di desa tercinta Bahan ramuan yang ringkas jika cukup asam garam dan kena gaya masaknya pasti mengubat rindu sajian ibunda Pemilik 20 laman cafe Bariyah Abd Aziz...
Masak Ikan Siakap Tempoyak Sedap Sangat

Masak Ikan Siakap Tempoyak Sedap Sangat

papar berkaitan - pada 5/7/2019 - jumlah : 243 hits
Masak ikan siakap tempoyak je Makan gini dgn nasi panas2 pun memang perghhhh Sedap sangat
Cara Mudah Masak Sup Pangsit

Cara Mudah Masak Sup Pangsit

papar berkaitan - pada 23/6/2019 - jumlah : 109 hits
Cara Mudah Masak Sup Pangsit Sebenarnya tidak ada yang mudah dalam hal memasak kalo kita tidak pernah memulainya untuk berlatih Masakan Sup yang sekilas mudahpun jika belum pernah melakukannya tidak menjamin rasanya menggugah selera Tetapi ...
Udang Galah Masak Balck Pepper Sedap Tak

Udang Galah Masak Balck Pepper Sedap Tak

papar berkaitan - pada 24/6/2019 - jumlah : 303 hits
Tentang udang galah Udang Galah Masak Apa Sedap Ya Dapat udang galah hasil En Suami memancing Ada dalam 65 ketul semuanya Ketika bersihkan udang tu sempat juga saya kira Memasak udang galah taklah susah mana Ada resepi dan ada yang tukang m...
Langkah Masak Lauk Campak Campak Kuah Singgang Ikan Tenggiri

Langkah Masak Lauk Campak Campak Kuah Singgang Ikan Tenggiri

papar berkaitan - pada 7/7/2019 - jumlah : 289 hits
Dipanggil kuah Ikan Singgang kerana kuahnya berwarna kuning yang dikeluarkan dari kunyit hidup Ni masakan gaya Terengganu yang sedap dimakan dengan budu ulam ulaman dan ikan goreng BAHAN BAHAN Ikan Tenggiri2 biji kunyit hidup Lengkuas 12 ba...
Ketupat Pulut Lemak Sarawak Lebih Sedap Kalau Di Masak Begini

Ketupat Pulut Lemak Sarawak Lebih Sedap Kalau Di Masak Begini

papar berkaitan - pada 30/6/2019 - jumlah : 371 hits
Ketupat Pulut Lemak Sarawak Lebih Sedap Kalau Di Masak BeginiBalik Sarawak je merasa ketupat pulut lemak
Cara Buat Dadih Susu Sedap Macam Pasar Malam

Cara Buat Dadih Susu Sedap Macam Pasar Malam

papar berkaitan - pada 10/7/2019 - jumlah : 247 hits
Dulu dulu kalau pergi pasar malam mesti nak beli dadih Favourite tuuu Pantang jumpa mesti nak beli Tapi sekarang ni macam susah je nak jumpa orang jual dadih Sedapnya makan dadih susu yang biasa jumpa dekat pasar malam tu kan Rasa yang lema...
Resepi Puding Buih Berkuah Pudingbuih

Kami Pegang Prinsip Demokrasi Kata Ph Johor Selepas Amaran Sultan Bubar Dun

Kisah Seram Misteri Pelatih Diganggu Di Kem Plkn

Tengah Mabuk Kuasa Tetiba Terencat

Al Fatihah Meninggal Dunia Selepas Terlibat Kemalangan Di Km 84 1 Lebuhraya Utara Selatan Arah Utara

20 Filem Paling Rugi Sepanjang Zaman

Nak Bedak Tahan Lama Dan Nampak Rata Walaupun Kulit Berminyak Meh Baca Tip Ni

Signal Kejatuhan Kerajaan Pn Dari Umno Sudah Diberi



14 Negara Di Dunia Yang Berkongsi Nama Hampir Serupa

5 Tuntutan Saman Yang Boleh Dibuat Keluarga Si Mati Kepada Pemandu Mabuk

Mimi Lana Dedah Punca Putus Cinta Dengan Syafiq Kyle

Info Dan Sinopsis Filem Ada Apa Dengan Dosa

Kontroversi Kematian Jimi Hendrix Kemalangan Bunuh Diri Atau Dibunuh


Masih Nekat Mau Berangkat Haji Saat Corona Segini Denda Yang Harus Dibayar Ke Pemerintah

Dap Parti Yg Patut Diharamkan

Hadew Dinkes Surabaya Ubah Status Pasien Positif Corona Jadi Negatif

Anak Tiada Siapa Jaga Bapa Tunggal Terpaksa Berhenti Kerja Amp Mengemis Demi Sesuap Nasi

Elak Kekeliruan Ramona Zamzam Tak Ajar Anak Bertutur Dalam Bahasa Melayu

Dini Schatzmann Akui Buat Kejutan Sempena Hari Lahir Janna Nick Tanpa Pertolongan Orang Lain