Ikan Kerapu Stim Tom Yam

Alhamdulillah kita kini berada dalam bulan Ramadhan yang penuh dengan barakah. Setiap kali bulan Ramadhan, selera makan kita akan sedikit berubah. Saya akan lebih memilih masakan atau kuih muih yang simple sahaja.
Bulan Ramadhan dapat makan ikan kukus seperti ini memang wallaaa sedapnya. Dengan menggunakan kiub Tom Yam Knorr menjadikan ikan kukus ini sedap dengan rasa Tom Yam. Bila dah sebut tom yam, pasti lah ala ala Thai atau Siam gitu. Betul tak?
Saya menggunakan ikan kerapu yang dibela di laut dalam Langkawi. Boleh tengok Instagram mereka di @langbirufisheries. Tiger dragon yang sangat fresh menjadikan ikan stim saya hari ini bertambah sedap.

Nak menyediakan ikan kukus tom yam ni mudah sahaja dengan menggunakan kiub tom yam Knorr dan serbuk limau nipis Knorr. Gerenti sedap gitu.
Tak perlu juga dengan memerah limau nipis. Cuma ceduk jer beberapa sudu serbuk limau nipis yang kita nak, mudah sangat. Bahan penyedap makanan ini memang sentiasa ada di dapur rumah saya.
Jom layan resipi dan cara penyediaannya di bawah ini. Jangan lupa video di Azie Kitchen Youtube Channel di SINI. Klik subscribe supaya anda akan mendapat notifikasi setiap kali video baru di upload di youtube. Selamat mencuba semua...

Ikan Kerapu Kukus TOMYAMOleh: Azie Kitchen
Bahan-bahan1 ekor ikan kerapu1 sudu kecil serbuk all in one Knorr2 sudu besar minyak masak100 ml air1 kiub stok Tom Yam Knorr3-4 helai daun limau purut- di carik1 sudu besar gula - opsyenal1 sudu kecil serbuk limau nipis Knorr
Bahan kisar2 biji cili merah-buang biji3 biji bawang merah3 ulas bawang putih
Bahan untuk kukus2 batang serai-hiris serong2 inci lengkuas-ketuk2 biji buah tomato-potong1 biji bawang besar Holland -hiris nipis½ batang saderi2 labu bawang putih jeruk
Hiasan2-3 biji cili padi - potong1 biji nipis - hiris nipisDaun ketumbar
Cara cara:Ikan dikelar dan dilumur dengan Serbuk all in one Knorr selama 30 minit-1 jam.
Di atas kuali, tuang besar minyak masak dan tumis bahan kisar bersama daun limau purut hingga naik baunya.
Tuangkan air secukupnya dan masukkan lengkuas, serai, kiub pati Tom Yam dan serbuk limau nipis.
Letak Ikan Siakap di dalam bekas tahan panas Tuang bahan tumis tadi ke atas ikan. Masukkan bawang besar, buah tomato, batang saderi dan bawang putih jeruk.
Tabur sedikit Knorr Pasti Sedap, jika suka.
Kukus dengan suhu tinggi selama 20-25 minit atau sehingga ikan masak sempurna.

Akhir sekali, susun hirisan limau, tabur cili padi.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziekitchen.com/2021/04/ikan-kerapu-stim-tom-yam.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Menu Original Ala Thailand Ini Resepi Sup Ikan Merah Masam Pedas Tom Som Pla

papar berkaitan - pada 12/4/2021 - jumlah : 327 hits
Kalau korang rasa nak makan makan sup ikan yang berkuah rasa masam dan pedas selain daripada tomyam korang boleh cuba buat Tom Som Pla ikan merah Rasa yang sangat menyegarkan FAKTA MASAKAN 40 min PENYEDIAAN 4 orang HIDANGAN TOM SOM PLA Kala...

Tom Yam Dan Soto Ayam Diiktiraf Sebagai Sup Terbaik Di Dunia

papar berkaitan - pada 12/4/2021 - jumlah : 194 hits
Soto Ayam dari Indonesia dan Tom Yam Goong dari Thailand telah diiktiraf sebagai antara sup terbaik dunia dari media CNN Kedua hidangan itu berjaya memasuki senarai 20 sup terbaik di dunia Soto Ayam yang diperbuat daripada pelbagai jenis re...

Maqis Perlis Rampas 1 4 Tan Ikan Basah

papar berkaitan - pada 9/4/2021 - jumlah : 208 hits
Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia Perlis merampas 1 4 tan ikan basah bernilai RM5 600 kerana menggunakan dokumen yang mengelirukan Pengarah MAQIS Perlis Mohamad Arshad Raffin berkata pihaknya menahan sebuah lori membaw...

Rega Ikan Melambung Tapi Di Utara Penang Masih Ok

papar berkaitan - pada 9/4/2021 - jumlah : 222 hits
Hamdan TahaHarga barang sedang menaik gila bahan mentah dan ayam juga ikan naik begitu ketara sekaliNak jual makanan bermasak di bulan ramadan macam mana lah nak letak hargaIkan kembung sejuk beku pun dah ke harga 15 ringgit sekilo kita nak...

Cara Menyiang Ikan Sardin

papar berkaitan - pada 8/4/2021 - jumlah : 539 hits
Video cara siang ikan sardin dengan mudah sekali Dalam video ini akan menunjukkan cara menyiang ikan sardin Di Indonesia mereka gelar ikan ni ikan sarden Bentuknya seakan sama dengan ikan tongkol Jadi kalian harap panduan cara siang ikan sa...

Drama Pendek Kisah Perkahwinan Ikan Kembung Di Laut Dalam Kuali Bertemu Jua

papar berkaitan - pada 8/4/2021 - jumlah : 427 hits
Dah masuk kuali pun sempat drama lagiDrama pendek ini hanyalah rekaan semata2 Tiada kene mengena dengan yang hidup ataupun yang telah meninggal dunia Sekiranya ada persamaan ianya hanyalah satu kebetulan Baru baru kahwin dekat dekat nak ber...

Ikan Kurau Panggang Kuali

papar berkaitan - pada 10/4/2021 - jumlah : 343 hits
Assalamualaikum SAMBUNG kisah pasal rajin Dalam sibuk mendobi sempat masakkan lauk kegemaran Iman Ikan Panggang Kuali Mengenangkan ada sekeping lagi ikan kurau yang goreng pun sodap mesti lebih sedap jika dimasak Panggang Kuali Ikan Panggan...

Resepi Ikan Siakap Kengsom

papar berkaitan - pada 12/4/2021 - jumlah : 523 hits
Dah lama dah nampak menu ikan siakap kengsom ni bila makan di kedai tomyam Tak pernah nak cuba sebab tak pasti rasanya macam mana Bila dah jemu dengan menu ikan siakap asyik masak masam manis kukus kari asam pedas kali ni tergerak hati nak ...

Batumaung Pelabuhan Pendaratan Ikan Tuna Di Pelabuhan Pulau Pinang Bakal Dinaik Taraf

papar berkaitan - pada 13/4/2021 - jumlah : 500 hits
Kerajaan akan menaik taraf dan meningkatkan kemudahan di dua pelabuhan pendaratan ikan tuna di Pelabuhan Pulau Pinang di sini dan di Langkawi Kedah supaya setanding dengan pelabuhan antarabangsa dan di negara jiran Menteri Pertanian dan Ind...