Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Dengan Rebung

Daging salai masak lemak cili padi ini memang kegemaran ramai.Daging salainya penuh aroma asap dan dagingnya juga tak kering. Masih lembut di dalam.
Selain rebung, daging Salai ini boleh digabungkan dengan sayuran lain seperti ubi kentang, pisang muda dan sebagainya. Terpulang pada selera masing-masing.
Tak susah pun nak masak daging salai masak lemak cili padi dengan rebung ni. Cubalah.
Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Dengan Rebung Bahan-bahan: 250gram daging salai
100gram rebung ( beli di pasar siap proses)
1/2kg santan pekat
1 batang serai (ketuk)
Sedikit cili padi hijau – boleh beli online di sini
1 kiub ikan bilis – boleh beli online di sini
2 batang cili merah besar – boleh beli online di sini
1 helai daun salam
Sekeping asam gelugur
Sedikit daun Kunyit (hiris)
1 inci kunyit hidup – boleh beli online di sini
Garam – boleh beli online di sini
Air
Cara Membuat Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Dengan Rebung: Mula-mula bersihkan rebung dan rebus kira-kira 10 minit, kemudian tutup api dan toskan. Kemudian kisar bahan-bahan seperti kunyit hidup, cili padi dan cili merah besar hingga hancur.

Tuangkan bahan kisar ke dalam periuk (tak perlu tumis guna minyak). Masukkan rebung yang sudah direbus. Kacau rata seketika. Tambah sedikit air jika perlu.
Setelah itu, masukkan pula daging salai yang sudah dipotong.

Gaul rata rebung dan daging salai. Kemudian, masukkan air secukupnya untuk kuah. Masak rebung dan daging salai itu lagi.

Setelah itu, masukkan santan pekat dan kacau sebati.

Masukkan pula daun salam, asam gelugur dan kiub ikan bilis. Kacau lagi.

Biarkan kuah masak dan pekat. Tambah garam secukup rasa. Masukkan hirisan daun kunyit. Gaul rata. Perlahankan api, biar ia mereneh seketika.

Tutup api, angkat dan sedia dihidangkan.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Jeruk Daging Guna Dua Bahan Je, Sesuai Dimakan Waktu Sahur

Buat Sendiri Rempah Rendang Guna Resipi Asli Dari Indonesia

Resipi Daging Masak Hitam Berempah Terlajak Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

The post Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Dengan Rebung appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/04/daging-salai-masak-lemak-cili-padi.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Daging Masak Lemak Cili Api Buat Cara Tumis Luar Biasa Sedap

papar berkaitan - pada 7/4/2023 - jumlah : 258 hits
Daging kalau dibuat masak lemak cili api memang terangkat habis Lauk buat menambah nasi jadinya Lagi lagi kalau dibuat pedas sedikit Jika lazimnya cara memasak daging masak lemak cili api akan terus dicampur semua bahan sekali ke dalam peri...

Ketupat Palas Pulut Hitam Dan Daging Dendeng Cili Padi Nikmatnya

papar berkaitan - pada 16/4/2023 - jumlah : 310 hits
Sambutan Hari Raya pasti ada ketupat Memang nikmat betul dapat makan ketupat palas pulut hitam Diganding pula daging dendeng cili padi Memang padu Menu begini kadang kadang memang jarang kita temui pada hari biasa Namun pada Hari Raya meman...

Ayam Masak Rendang Cili Padi Pedas Pedas Sedap Sesuai Makan Dengan Nasi Impit Lemang

papar berkaitan - pada 21/4/2023 - jumlah : 180 hits
Resipi rendang ada banyak versi Setiap satu mengikut selera orang yang memasaknya Salah satu jenis rendang yang menjadi kegemaran adalah Rendang Ayam Cili Padi Rasanya berlemak dan pedas pedas sesuai sangat dimakan bersama nasi impit atau l...

Cara Buat Bubur Lambuk Daging Sedap Cepat Masak Guna Rice Cooker

papar berkaitan - pada 10/4/2023 - jumlah : 485 hits
Bubur Lambuk Daging memang popular dan sinonim dengan bulan puasa Pendek kata kalau tak makan juadah ni waktu rasa tak lengkap Bagi anda yang teringin nak cuba masak Lambuk versi Utara yang enak saudari Nur Haziqah ada kongsikan resipinya J...

Daging Masak Hitam Ala Kenduri Perap Daging Dua Jam Baru Sedap Terangkat

papar berkaitan - pada 14/4/2023 - jumlah : 280 hits
Daging masak hitam ala kenduri ini memang sedap Lagi lama masak lagi sedap Sering kali dihidangkan ketika majlis kenduri kendara seperti kenduri kahwin Tapi bulan puasa macam ni jarang sangat orang buat kenduri Kahwin Tekak pula tiba tiba t...

Gabungan Rasa Pedas Masam Stail Cina Muslim Sedap Sungguh Ayam Masak Cili Kering Ni

papar berkaitan - pada 19/4/2023 - jumlah : 258 hits
Kadang kadang kering idea nak masak apa untuk keluarga Lai lagi raya dah semakin hampir ni jadi nak masak yang mudah saja Kalau boleh biarlah resipi itu tidak renyah dan semua bahan untuk menyediakannya ada di dapur berkongsi satu resipi ya...

Gulai Lemak Cili Api Telur Itik

papar berkaitan - pada 15/4/2023 - jumlah : 294 hits
Minggu ini sekali lagi saya temankan encik suami bermusafir Nampaknya sejak 4 minggu terakhir ni setiap minggu kami berulang alik di antara Pulau Pinang dan kawasan tengah juga ke rumah sendiri di Negeri Sembilan Memang terasa lebih letih d...

Nasi Goreng Cili Padi Striploin Steak

papar berkaitan - pada 27/4/2023 - jumlah : 231 hits
Assalamualaikum WBTYEY Dah khamis esok coti semula sampai hari isnin Sk ambil cuti hari ahad sebab nak sambung cuti dengan cuti Hari Pekerja yang jatuh pada hari isnin tu Lepas tu Khamis depan cuti Hari Wesak pulak kan dengar cerita ada yan...

Tak Renyah Pun Begini Caranya Masak Rendang Daging Sempoi Dan Sedap

papar berkaitan - pada 19/4/2023 - jumlah : 254 hits
Enaknya rendang daging dimakan bersama pulut ketupat ataupun lemang Memasaknya juga tidak sukar jika menggunakan resipi yang mudah namun masih mendapat hasil rendang yang sedap Rendang daging akan sentiasa mendapat sambutan terutama pada Ha...