Cara Mudah Buat Kentang Putar Guna Emping Kentang Knorr

---

Assalamualaikum..

TENTU ramai yang suka makan Kentang Putar atau Mashed Potato kat Kefci tu, kan. Sk pun suka juga, tapi yang tak sangka Pak Inche pun suka sangat makan mashed potato tu sebab biasanya baby-baby jer suka. Ni baby tua pun suka, ahaks! Dan setiap kali kami plan untuk masak menu western, Pak Inche mesti pesan buat mashed potato. Seingat Sk ada sekali aje Sk buat sendiri mashed potato DI SINI dan ada sekali tu pulak, Sk mengelat singgah kefci untuk beli mashed potato, hahahaha. Yang lainnya memang tak adalah kentang putar kegemaran Pak Inche tu, haha. Malas betul nak mengupas, merebus dan melecek kentang apalagi nak menyediakan sosnya. Dah tua-tua ni baru tau, rupanya, ada cara yang paling mudah menyediakan kentang putar ni. Ya, Sk faham, menggunakan bahan asli tu lebih selamat tapi benda dah ada senang, buat apa nak susah-susah, kan. Lagipun bukan hari-haripun kita makan kentang putar, huhu


Sk jumpa kentang putar ni masa nak mencari Demi Glace. Cari benda lain, jumpa benda lain. Yang pelik, benda dicari tak dibeli, benda tak dicari pulak dibeli, hahaha. Satu peket ni beratnya 500 gm atau setengah kilo. Puas jugaklah Sk mencari pek kecil memang tak ada atau tak ada, tak tahulah. Malas pulak nak bertanya dengan pekerja pasaraya tu


Cara penyediaan pun ada dinyatakan di bahagian belakang bungkusan. Mula-mula macam tak faham, kenapa dah kita susah-susah didihkan air, lepas tu nak kena tuang air sejuk pulak. Motip? Hahahah. Sukatan yang diberi pulak untuk bancuhan sebungkus emping kentang ni. Dah macam orang nak meniaga, hehehe

Selain dari membuat kentang putar, ia juga boleh digunakan untuk membuat donut, cordon bleu (bagi menggantikan serbuk roti) atau kalau nak buat bergedil pun boleh dengan cara mengurangkan sukatan airnya



Ini sukatan yang Sk gunakan untuk membuat Kentang Putar. Si Iman boleh pulak letak brokoli tepinya sampai tak nampak kentang yang Sk putar tu, hahaha. Susah payah oi memutarnya.. kahhh
Sukatan yang Sk buat ni pun boleh makan 5 hingga 6 orang jadi, kalau nak buat sikit, pandai-pandailah adjust ya

Kentang Putar
166 gm Emping Kentang Knorr333 ml susu750 ml air
Cara-cara :
1. Didihkan air dalam kuali besar, setelah mendidih tutup api
2. Tuangkan susu, kacau rata
3. Masukkan emping jagung Knorr, kacau cepat-cepat hingga rata dan sebati

Siappp!!

Kalau nak buat sosnya, bolehlah cuba cara INI

---