Cara Masak Nasi Ayam Guna Beras Basmatahi Sedap Berbaloi Sangat Cuba


Macam-macam jenis atau versi nasi ayam, ada yang ayam goreng, kukus dan ada juga yang dibakar. Semuanya sesuai dengan selera masing-masing. Kalau anda dan keluarga pengemar nasi, rasanya resipi Nasi Ayam Beras Masmathi yang dikongsikan oleh Mariana Zainal ini boleh dicuba dan hasilnya tidak mengecewakan. Kerana rahsia nasi ayam itu bergantung kepada bahan, olahan bahan dan cara memasaknya.
NASI AYAM BERAS BASMATHI
BAHAN-BAHAN:
BAHAN AYAM:
1 ekor ayam potong 4 | jangan buang kulit, bersih dan tos
5 ulas bawang putih | tumbuk kasar
3cm halia |tumbuk kasar
BAHAN PERAP:
6 ulas bawang putih | kisar halus
3cm halia | kisar halus
3 sudu besar kicap masin
3 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
1-2 sudu besar madu | tambahan sahaja kalau ada
BAHAN NASI:
4 cawan beras basmathi
3 cawan air rebusan ayam
2 1/2 cawan air biasa
1/2 cawan susu cair
2 sudu teh garam
3-4 kuntum bunga lawang
1/2 senduk minyak sapi atau marjerin
1/2 senduk minyak masak
Daun pandan | simpul
1 sudu teh serbuk kunyit | untuk warna kuning jika suka.
5 ulas bawang putih | kisar halus
1 biji bawang besar | kisar halus
3cm halia | kisar halus
BAHAN SOS CILI:
6 ulas bawang putih
3 biji cili merah
15 biji cili padi
2 cawan air
2 sudu besar cuka
4 sudu besar sos cili
2 sudu besar gula
Sedikit bahan perasa
Sedikit garam
BAHAN SOS KICAP:
2 cawan air rebusan ayam
Sedikit lebihan bahan perapan ayam
1 sudu makan tepung jagung
Kicap masin secukupnya
Kicap manis secukupnya
BAHAN SUP:
Air rebusan ayam secukupnya
2 kiub pati ayam
1 keping asam gelugor
Garam dan bahan perasa secukupnya
Daun sup secukupnya | hiris halus
5-6 biji cili padi | hiris
CARA MASAK:
Masukkan ayam dalam periuk bersama bawang putih dan halia.Masukkan air hingga menenggelami ayam. Rebus hingga ayam masak.Toskan ayam dan simpan air rebusan untuk masak nasi, sup dan kicap. Ketepikan.Lumurkan ayam dengan bahan perapan dan perap selama 15-20 minit (jangan buang lebihan perapan selepas digoreng. Simpan untuk buat sos kucap).Goreng ayam dalam minyak yang banyak menggunakan api sederhana (jangan goreng terlalu lama sebab ayam sudah direbus hingga masak) dalam dua minit atau bila sudah berubah warna keperangan terus angkat.Jika tidak mahu ayam goreng gelap kurangkan kicap dan madu. Ketepikan.Seterusnya masak nasi, panaskan minyak dan minyak sapi dalam periuk atas dapur.Masukkan bunga lawang dan masukkan bahan kisar kacau hingga naik bau.Tuangkan susu di dalamnya, bila susu mendidih masukkan beras dan air rebusan ayam,air biasa dan garam secukup rasa.Angkat dan masukkan dalam periuk elektrik. Masak seperti biasa. Bila button cook dan naik, tekan sekali lagi . Selepas itu baru boleh gembur nasi dengan senduk.Untuk menyediakan sambal cili, kisar semua bahan sambal, kemudian masukkan dalam periuk. Renehkan hingga kuah pekat dan tutup api. Ketepikan.Kemudian sediakan sos kicap, satukan semua bahan kacau rata dan renehkan atas api hingga mendidih. Kemudian tutup api dan ketepikan.Akhir sekali sediakan sup, campurkan semua bahan dalam periuk, masak hingga mendidih dan pastikan ia cukup rasa.Tutup api, bila kuah sudah suam, tambah ke dalamnya hirisan cili padi.Setelah semua sudah siap hidangkan nasi bersama ayam goreng, sambal cili, sos kicap, sup dan hirisan tomati, timun dan daun salad.Kredit : Mariana Zainal


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/05/cara-masak-nasi-ayam-guna-beras.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Opor Daging Cara Orang Pekan Masak Sangat Sedap Boleh Cuba

Opor Daging Cara Orang Pekan Masak Sangat Sedap Boleh Cuba

papar berkaitan - pada 22/5/2021 - jumlah : 155 hits
Opor masakan yang sangat sinonim dengan orang Pekan Pahang menu autentik ini selalu dihidangkan di majlis kenduri kendara atau Hari Raya Rasanya sangat sedap dan boleh dimakanan dengan nasi putih nasi bertumis lemang nasi impit ketupat pala...
Cara Masak Nasi Kuning Gulai Ikan Tongkol Gerenti Tak Menyesal Cuba

Cara Masak Nasi Kuning Gulai Ikan Tongkol Gerenti Tak Menyesal Cuba

papar berkaitan - pada 21/5/2021 - jumlah : 103 hits
Anak anak Terengganu mesti teringatkan kampung halaman bila sebut Nasi Kuning Gulai Ikan Tongkol Kalau teringat anda boleh cuba resipi yang dikongsikan di bawah ini sekurang kurangnya lepas rindu ibu ayah dan sanak saudara di kampung Menu s...
Cara Masak Mi Rebus Simple Sedap Padu Rugi Kalau Tak Cuba

Cara Masak Mi Rebus Simple Sedap Padu Rugi Kalau Tak Cuba

papar berkaitan - pada 29/5/2021 - jumlah : 84 hits
Ramai beranggapan kalau buat mi rebus ni remeh dan banyak bahan campurannya Kali ini RASA kongsikan satu resipi mi rebus yang ringkas tak banyak bahan campuran tapi rasa memang sedap dan tidak mengecewakan anda dan keluarga Apa kata korang ...
Cara Mudah Masak Daging Hitam Berempah Ala Kenduri Yang Sangat Sedap

Cara Mudah Masak Daging Hitam Berempah Ala Kenduri Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 1/6/2021 - jumlah : 150 hits
As Salam Cara Mudah Masak Daging Hitam Berempah Ala Kenduri Yang Sangat Sedap Syukur Hari ke 19 Syawal Misi mengembangkan badan yang sedia kembang terpaksa diteruskan ciss Banyak nau alasan Inilah masalah mak mak se Malaya yang jadi chef ka...
Tips Dan Cara Masak Rendang Ayam Supaya Lebih Sedap Dan Tahan Lebih Lama

Tips Dan Cara Masak Rendang Ayam Supaya Lebih Sedap Dan Tahan Lebih Lama

papar berkaitan - pada 16/5/2021 - jumlah : 238 hits
As Salam Salam Syawal ke 4 saya ucapkan jika ada kalangan readers yang baru sahaja singgah dan beraya di blog saya hehe Lama saya tak update resepi dan kongsi masakan saya di sini walaupun setiap hari dan malah sepanjang Ramadan tempohari t...
Nasi Di Kedah Sedap Antara Alasan Rentas Negeri Guna Lorong Tikus

Nasi Di Kedah Sedap Antara Alasan Rentas Negeri Guna Lorong Tikus

papar berkaitan - pada 24/5/2021 - jumlah : 196 hits
Polis menjalankan operasi di ladang kelapa sawit Kampung Selamat Tasik Gelugor Pulau Pinang PETALING JAYA Lebih 15 individu berusia 50 an ditahan apabila didapati merentas negeri menggunakan lorong tikus dalam ladang kelapa sawit di Kampung...
Resipi Nasi Briyani Sedap Guna Kari Kambing Dalam Tin

Resipi Nasi Briyani Sedap Guna Kari Kambing Dalam Tin

papar berkaitan - pada 25/5/2021 - jumlah : 118 hits
Bagi penggemar hidangan Nasi Beriyani pasti terbayang bayang keenakan nasi yang gebu serta penuh perisa Makan panas panas memang sangat membuka selera Nak cuba masak menu ni untuk keluarga Resipi perkongsian saudari Nurul Afidah Catalyst ni...
Cara Buat Kek Pisang Dua Benua Sedap Tanpa Guna Banyak Bahan

Cara Buat Kek Pisang Dua Benua Sedap Tanpa Guna Banyak Bahan

papar berkaitan - pada 20/5/2021 - jumlah : 168 hits
Kek Pisang Dua Benua ni nampak sedap dan mudah disediakan Jika suka makan Kek Pisang boleh cuba resipi perkongsian saudari Novelis Afieyza Isahak ni Unik kerana satu bahagian kek mempunyai perasa coklat dan oreo Sebiji kek dapat dua perisa ...
Telur Air Asam Menu Ringkas Sangat Sedap Kena Cuba Ni

Telur Air Asam Menu Ringkas Sangat Sedap Kena Cuba Ni

papar berkaitan - pada 24/5/2021 - jumlah : 170 hits
Tak cuba tak tau rasa tapi bila dah cuba tak cukup sebiji ye menu Telur Air Asam ni Sesuai sangatlah bila tekak dah bosan dengan menu rendang kari dan segala macam makanan berlemak Kalau anda ingin merasai sediri keenakannya atau berubah ra...
Permohonan Semakan Insentif Ibu Bersalin Rm450

Villa Frenay By 70f Architecture In Lelystad The Netherlands

Baby Shima Dikcam Netizen Selepas Upload Foto Bertattu

Netizen D4kwa Rizalman Anak Pergi Langkawi Naik Jet Peribadi Tinggal Di Villa Mewah Harga Satu Malam Rm50 000

Selamat Menyambut Maulidur Rasul 1443 Hijrah

Lombong Emas Haram Lahad Datu 14 Pelaku Terbabit

Sejarah Lanun Islam Yang Digeruni Janggut Merah

Jung Hoyeon Terkejut Akaun Instagram Diikuti Selebriti Antarabangsa



Info Dan Sinopsis Filem Penunggang Agama 2 Astro First

Kisah Benar yang Menjadi Inspirasi Filem Seram The Exorcist

5 Aksi Dalam Filem Yang Nampak Real Tapi Sebenarnya Tak Realistik

5 Fakta Menarik Mengenai Kesatuan Negara Negara Komanwel

Biodata Ahmad Weldan Zulkefli Adik Iqbal Zulkefli Founder Vitamilk


Memancing Di Kolam Mancing Pak Mat Semenyih Kids Dan Family Friendly

Perjalanan Pertama Dari Selangor Ke Utara Naik Feri Ke Langkawi Bila Rentas Negeri Di Benarkan

Resepi Daging Bakar Danok

Mkma63 Setuju Pinda Status Sabah Sarawak Sebagai Rakan Sekutu

Jadual Dan Keputusan Pmpl Sea S4 2021

Dua Dua Handsome Netizen Kagum Wajah Hyunbin Ada Iras Ayah Son Yejin