7 Resepi Pencuci Mulut Mudah Dibuat Di Rumah
Hari cuti adalah detik yang paling dinantikan. Ini adalah peluang terbaik untuk melakukan aktiviti yang menyeronokkan seperti memasak dengan dapur gas. Anda terjebak dengan rutin yang sibuk dan melelahkan.
Salah satu perkara menyenangkan yang anda dapat lakukan adalah membuat pencuci mulut yang sedap dimakan.
Sekiranya anda keliru dengan jenis pencuci mulut apa yang ingin dibuat, jangan risau! Artikel ini akan menunjukkan 7 Resepi pencuci mulut untuk hari cuti yang anda boleh pilih mengikut cita rasa anda. Antaranya ialah:
1. Lapis PerancisUntuk membuat pencuci mulut ini, terdapat beberapa bahan yang perlu anda sediakan. Antaranya ialah:
95 gram mentegaVanilla 45 gram tepung12 biji telur170 gram susu90 gram gula80 gram mentega5 gram susu5 gram tepung jagung (tepung maizena)5 biji kuning telurCara membuat:
• Campurkan gula & telur, pukul dengan pemukul telur sehingga gula larut dalam campuran
• Masukkan mentega, susu, vanilla dan tepung, dan gaul rata
• Tapis adunan yang telah digaul
• Tuang dan kukus sehingga masak selama 20 minit
2. Nugget PisangAnda juga boleh menjadikan pisang manis sebagai makanan semasa percutian. Bahan yang disediakan ialah:
80 gram tepung50 gram gula300 gram pisang kepok / pisang nipah (nama pisang)½ sudu ekstrak vanilla30 gram kelapa kering1 biji telur150 ml air100 gram tepung roti (dari roti kering)1 sudu marjerin100 gram coklat cincangCara membuat:
• Hancurkan pisang
• Masukkan tepung, gula dan kacau sehingga rata
• Kukus campuran pisang selama 30 minit
• Potong campuran pisang
• Balut potongan pisang dengan tepung, air dan kemudian dengan tepung roti
• Goreng sehingga keperangan
• Masukkan coklat atau marjerin sebagai bahan glazing
3. Vanilla CupcakeUntuk cupcake ini, bahan-bahan yang perlu disediakan ialah:
2 sudu ekstrak vanilla125 ml susu cair1 sudu serbuk penaik180 gram gula pasir atau gula halus100 gram mentega tawar/ tanpa garam2 biji telur200 gram tepung 150 gram gula aising3 sudu susu¼ kg mentegaCara membuat:
• Campurkan gula, mentega, dan vanilla ke dalam pengadun sehingga kembang.
• Masukkan telur dan gaul menggunakan pengadun sehingga pekat atau kental
• Masukkan tepung yang telah disimpan serbuk penaik dan masukkan susu cair
• Setelah adunan sebati, masukkan adunan ke dalam loyang acuan cupcake
• Bakar selama maksimum 30 miniti
• Sejukkan dan sedia untuk dihidangkan
4. Chocolate FondantKek ini terasa enak kerana coklat cair yang menemani anda di waktu cuti. Bahan-bahannya adalah:
120 gram gula4 biji telur120 gram tepung gandum220 tepung mentega (tanpa garam)200 gram coklat ValrhonaCara membuat:
• Masukkan mentega dan coklat ke dalam mangkuk tahan panas
• Masukkan ke dalam ketuhar sehingga adunan cair
• Kacau gula, tepung dan telur secara merata dalam bekas yang berasingan
• Gaul dengan adunan coklat sehingga rata
• Bakar adunan selama 6 minit (200 ° Celsius)
• Taburkan gula di atas kek
5. Mixed Berry Panna CottaHidangan ini adalah pencuci mulut yang mudah dan cepat dibuat. Antara ramuannya adalah:
1 sudu jus lemon2 susu gula pasir¼ kilogram strawberi (dihaluskan)50 gram gula1 batang kacang vanilla350 gram krim berat (heavy cream)3 gram gelatinCara membuat:
• Panaskan strawberi, gula dan lemon, kacau sehingga larut (untuk sos)
• Rendam gelatin dengan air air, biarkan lembut (khusus untuk membuat panna-cotta)
• Masak vanilla, gula dan krim berat sehinnga mendidih, gunakan agar-agar, perah hingga air keluar.
• Masukkan gelatin ke dalam krim dan tunggu sehingga larut
• Tuangkan panna-cotta dan sos ke dalam gelas kecil, masukkan campuran krim ke dalam gelas
• Sejukkan dan hidangkan
6. Pudding CustardBila anda tertarik untuk membuatnya semasa hari cuti, bahan yang perlu disediakan adalah:
1 sudu the ekstrak vanilla2 sudu air tebu½ sudu garam 4 kuning telur (goncangkan)8 sudu tepung kastard20 gram gula1 paket agar-agar1 liter susu murni (susu yang belum melalui banyak pengolahan)
Cara membuat:
• Campurkan semua bahan dalam periuk kecuali air
• Masak semua bahan sambil dikacau sehingga mendidih, kemudian masukkan air tebu
• Setelah masak, masukkan ke dalam acuan
• Masukkan ke dalam peti sejuk
• Pudding kastard siap untuk dihidangkan
7. Fudge BrowniesUntuk membuat Fudge Brownies, bahan-bahan yang perlu disediakan adalah:
¼ sudu the garam100 gram gula halus150 gram kacang masin, dicincang kasar250 gram kelapa panggang300 mililiter susu sejatCara membuat:
• Sediakan Loyang berbentuk segi empat, lapr dengan kertas roti dan sapu dengan marjerin
• Cairkan coklat dan susu ke dalam periuk, kemudian letak tepi
• Campurkan gula, garam, kacang tanah, wafer dan kelapa panggang dan sebilangan campuran susu dan coklat ke dalam mangkuk
• Masukkan adunan ke dalam Loyang yang telah disapu dengan marjerin. Sejukkan di dalam peti sejuk selama lebih kurang 30 minit
• Lapis dengan baki coklat cair dan susu ke atasnya
• Dinginkan selama 2 jam
Selepas anda mendapatkan resepi yang anda inginkan, ada satu perkara yang tidak boleh anda lewatkan, seperti membuat pencuci mulut yang dibuat menjadi lebih tahan lama. Ini supaya pencuci mulut dapat dimakan pada bila-bila masa.
Itulah tujuh resipi pencuci mulut untuk hari cuti, antara pilihan pencuci mulut yang ada, yang manakah menjadi pilihan anda?
Selamat mencuba!
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.siinurul.com/2021/02/7-resepi-pencuci-mulut-mudah-dibuat-di.html