Yong Tau Fu



Yong Tau Fu
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan Inti Yong Tau Fu
1 cawan isi ayam cincang
1 cawan isi ikan tenggiri / udang cincang
1 sudu besar cili merah cincang
1 sudu besar daun bawang cincang
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu kecil minyak bijan
1/2 sudu kecil garam

Cara-cara :
Gaulkan semua bahan-bahan inti hingga sebati.
Isikan inti ke dalam sayuran dan tauhu.

Bahan Yong Tau Fu
4 keping tauhu pok, belah atas
1 terung panjang, potong 1/2in dan belah 2 (jangan putus) rendam air
4 bendi, belah keluarkan biji
2 cili merah, belah keluarkan biji
2 cili hijau, belah keluarkan biji

Cara-cara :
Isikan inti ke dalam sayuran-sayuran dan tauhu.
Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar.
Angkat dan toskan.

Lain-lain Bahan - di celur sebentar
Kangkung, Fish ball, fish cake, crabstick, sosej atau yang di sukai.
Bijan sangai untuk taburan.

Kuah Chinese Style
3 sudu besar minyak wangi (minyak bawang putih)
1 sudu besar tos tiram
1 sudu kecil kicap hitam
1 sudu besar kicap cair
1/2 sudu besar tauchu
1 cawan air
2 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air

Cara-cara :
Masukkan bahan kuah ke dalam kuali kecuali tepung jagung.
Masak hingga mendidih.
Masukkan yong tau fu, masak sambil di balik-balikkan sebentar.
Angkat dan toskan ke dalam pinggan.
Tuang bancuhan tepung jagung di dalam kuah dan reneh hingga hampir pekat.
Tuang ke atas yong tau fu.

Bahan Kuah Hitam :
2 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung / tepung ubi
2 sudu besar taucu
2 sudu besar sos masam manis
3 sudu besar sos tiram
3 sudu besar kicap pekat
4 sudu besar gula perang / gula melaka
3 cawan air

Cara-cara :
Satukan semua bahan dan kisar hingga hancur.
Tuang ke dalam periuk dan masak api sederhana hingga pekat dan mendidih.
Sesuai untuk sos yong tau fu, sotong kangkung dan rojak tauhu.

Bahan Kuah Merah :

Bahan Kisar
1/2 cawan kacang tanah goreng
1 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung / tepung ubi
4 sudu besar gula pasir
3 cawan air
1/2 sudu kecil garam

- Kisar semua bahan hingga kacang hancur.  Ketepikan.

Bahan Tumis
2 biji bawang putih, di ketuk
4 sudu besar cili kering kisar
3 sudu besar minyak

Cara-cara :
Panaskan minyak, tumis bawang dan cili hingga pecah minyak.
Masukkan bahan kisar tadi dan masak hingga kuah hampir pekat.
Sesuai untuk sos yong tau fu, sotong kangkung dan rojak tauhu.

Yong Tau Fu

Yong Tau Fu shared from kakwan
Republish by The CC Resepi


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://mememoitie.blogspot.com/2020/06/yong-tau-fu.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Monsta X Baekhyun Jung Yong Hwa Roy Kim

Monsta X Baekhyun Jung Yong Hwa Roy Kim

papar berkaitan - pada 2/6/2020 - jumlah : 724 hits
Music Monday 3Monsta xFantasia xRelease 26th May 2020Company Starship EntertainmentFavorite 2 7 songs Fantasia Beautiful NightbaekhyunDelight the 2nd mini albumRelease 25th May 2020Company SM EntertainmentFavorite 2 7 songs Love Again Candy...
Kenal Islam Dari Mbah Google Lee Seong Yong Akhirnya Putuskan Jadi Mualaf

Kenal Islam Dari Mbah Google Lee Seong Yong Akhirnya Putuskan Jadi Mualaf

papar berkaitan - pada 4/6/2020 - jumlah : 283 hits
Maraknya perkembangan teknologi informasi di zaman sekarang ini membuat anak anak muda semakin belajar untuk lebih kreatif Lee Seong Yong Seorang remaja asal Korea Selatan menjadi salah satu di antaranya Remaja yang akrab disapa Yong itu me...
Yong Accuses Warisan S Liew Of Being Oblivious To Sabah Claim Issue

Yong Accuses Warisan S Liew Of Being Oblivious To Sabah Claim Issue

papar berkaitan - pada 14/6/2020 - jumlah : 519 hits
Former Sabah chief minister Yong Teck Lee has criticised former de facto law minister Liew Vui Keong for keeping quiet over the court case in Spain KOTA KINABALU Former Sabah chief minister Yong Teck Lee today accused former federal de fact...
Lelaki China Melompat Dari Tingkap Hotel Dan Melarikan Diri Selepas Bergaduh Dengan Kekasihnya

How To Build A Shelter In The Wilderness Essential Tips For Survival

Tahun Melawat Malaysia 2026 Syarikat Telco Diarah Perbaiki Kualiti Perkhidmatan

10 Pantang Larang Orang Dulu Dulu Yang Macam Merepek Tapi Ada Logiknya Juga

Buasir Otak Tv Rambut Tak Basah Bila Berlari Dalam Hujan Be Like

Seorang Jemaah Islam Maut Ditikam 50 Kali Dalam Masjid

Sign Up Money Strategies Turning Bonuses Into Bankable Wins

Gold Sinks Over 1pct As Easing Us China Tensions Curb Safe Haven Demand


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Ramai Yang Skeptikal

Full House Bangkok Residence A Modern Dual Family Home By Warchitect

Mca S Chong Short Sighted Says Umno Youth Leader

From Ai To Robotics The Creative Forces Driving Change In Dental Education

Man Hurt Trying To Stop Snatch Thieves Outside Kampung Pandan Temple

Umdap Paling Sesuai