Untuk Peminat Masakan Daging Boleh Cuba Resipi Kambing Peratal

Pernah cuba menu masakan kambing peratal? Memang sangat sedap dan cara nak masaknya pun mudah saja.
Resipi yang dikongsi Michelle Shamila ini, sangat sesuai dimakan dengan nasi putih yang panas-panas ataupun jadi kuah untuk dicicah dengan lempeng/roti.

KAMBING PERATAL

BAHAN-BAHAN:
1 kg daging kambing | potong kecil
2 biji bawang merah | hiris – beli online di sini
7 biji bawang putih – beli online di sini
7 cm halia – beli online di sini
5 biji ubi kentang | potong dadu – beli online di sini
1 biji tomato | potong dadu
2 sudu kecil jintan manis
1 batang kayu manis
5 biji bunga lawang
3 biji cengkih
5 tangkai daun kari
4 sudu besar serbuk kari daging – beli online di sini
5 sudu besar serbuk cili biasa
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar kicap pekat
Air
Garam
Gula
TONTON Sizzling Yee Mi, Sedap & Mudah
TONTON Danish Cinnamon Cheese | Dapur Rasa Live
CARA MASAK:
1. Guna periuk tekanan/didih di atas periuk biasa. Rebus daging kambing (isi dan tulang) bersama 2 cm halia (tumbuk) masukkan ke dalam dan masak sampai 3/4 masak untuk lembutkan daging dan kurangkan bau.
2. Tumbuk jintan manis, bawang putih dan halia. Ketepikan.
3. Panaskan kuali, tuang minyak, lebihkan minyak untuk kacau bahan-bahan.
4. Masukkan kayu manis, bunga lawang, cengkih, bawang merah tumis sampai keperangan dan masukkan daun kari.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
5. Masukkan bahan-bahan yang sudah ditumbuk, tumis sampai keperangan.
6. Masukkan daging kambing yang ¾ sudah masak ke dalam kuali dan kacau seketika.
7. Bubuh serbuk kari daging dan cili biasa ke dalam dan kacau sampai sebati.
8. Tuang air secukupnya, cukup untuk tutup daging kambing saja. Kemudian masukkan ubi kentang ke dalam dan kacau.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
9. Biar ubi kentang masak, kacau sekali sekala. Bubuh garam dan gula secukupnya.
10. Bila ubi kentang dah masak, pastikan untuk cucuk daging kambing, guna garpu untuk cek dah lembut ke belum.
11. Tuang sos tomato dan kicap pekat. Kacau daging kambing sampai air surut ke tahap kuahnya menjadi pekat.
12. Masukkan tomato dan daun kari ke dalam, kacau seketika dan tutup api. Hidang dengan nasi atau roti kegemaran anda.
Kredit resipi: Michelle Shamila
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Resipi Sambal Tumis Cepat Masak & Petua Jadi Lagi Sedap

Masak Sup Ayam Guna Rempah Homemade, Memang Sedap!

Lengkap Rasa Masam Manis, Resipi Ikan Talapia Garing Bersos Limau

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

The post Untuk Peminat Masakan Daging, Boleh Cuba Resipi Kambing Peratal appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/03/untuk-peminat-masakan-daging-boleh-cuba.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Terlalu Banyak Makan Daging Merah Boleh Sebabkan Badan Berbau Antara Kesannya

papar berkaitan - pada 26/3/2022 - jumlah : 116 hits
Terlalu Banyak Makan Daging Merah Boleh Sebabkan Badan Berbau Antara Kesannya DAGING lembu dan kambing memang enak tetapi hati hati sekiranya makan secara berlebihan kerana ia boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan Secara dasarnya dagin...

Resipi Ayam Goreng Ala Kfc Guna Air Fryer Anak Pun Boleh Buat Sendiri

papar berkaitan - pada 28/3/2022 - jumlah : 139 hits
Resipi ayam goreng ala KFC memang sentiasa menjadi menu hidangan yang tak jemu dimakan Tak kira kanak kanak mahupun orang dewasa semuanya tetap suka makan ayam goreng Dihidang secara panas panas memang tak sedar berapa ketul dah makan Berta...

Resipi Rendang Daging Cili Api Negeri Sembilan

papar berkaitan - pada 27/3/2022 - jumlah : 100 hits
RENDANG DAGING CILI API NEGERI SEMBILAN Negeri Sembilan adalah negeri yang masih mengamalkan Adat Perpatihnya dan mereka dibahagikan mengikut Luak Luak daerah Selain daripada menitikberatkan Adat tradisi mereka dalam adat adat keramaian kek...

Resipi Daging Masak Merah

papar berkaitan - pada 27/3/2022 - jumlah : 96 hits
DAGING MASAK MERAHResipi mudah yang boleh dibuat walaupun anda seorang yang tidak pandai memasak Daging Masak Merah Ala Thai Resipi ini sesuai untuk masak atas dapur biasa atau menggunakan pressure cooker Dalam video ini Daging Masak Merah ...

Resipi Daging Dendeng Sedap Buat Stok Lauk Berbuka Dan Bersahur

papar berkaitan - pada 31/3/2022 - jumlah : 147 hits
Resipi daging dendeng sedap memang sesuai dijadikan stok lauk berbuka dan bersahur Pasti ramai yang telah membuat persiapan menyambut bulan penuh keberkatan Ramadan yang tinggal lagi dua hari akan menjelang Selain membuat persiapan spiritua...

Kita Cuba Elakkan Dari Penyakit Ain Neelofa Tertekan Peminat Selalu Desak Upload Gambar Anak Sulungnya

papar berkaitan - pada 23/3/2022 - jumlah : 174 hits
Kita cuba elakkan dari penyakit ain Neelofa tertekan peminat selalu desak upload gambar anak sulungnyaSejak dilahirkan pada 10 Februari lalu sehingga kini pasangan Neelofa dan Haris Ismail masih belum mendedahkan wajah anak sulung mereka Mu...

6 Resipi Masakan Mudah Sedap Sepanjang Bulan Ramadan Bersama Bestari

papar berkaitan - pada 3/4/2022 - jumlah : 132 hits
Masakan air tangan ibu tentunya sajian terbaik buat keluarga Walau ringkas tetap terasa enaknya Tidak berapa lama lagi Ramadan juga bakal menjelang tiba Semestinya tugas memasak jadi lebih mencabar berbanding biasa Inilah masanya dimana par...

Minum Susu Kambing Boleh Buat Kulit Muka Jadi Cantik Eh Betul Ke Ni

papar berkaitan - pada 30/3/2022 - jumlah : 193 hits
MINUM SUSU KAMBING BOLEH BUAT KULIT MUKA JADI CANTIK EH BETUL KE NI Siapa suka minum susu kambing Korang tahu tak sebenarnya ada banyak manfaat susu kambing untuk kulit muka korang Susu kambing ni ada bahan semula jadi untuk kulit korang ta...

Balik Taska Anak Mengamuk Rupanya Overtired Pakar Kongsikan Apa Ibu Boleh Buat Anak Tak Stress Ibu Pun Happy

papar berkaitan - pada 16/3/2022 - jumlah : 129 hits
Tiap petang balik dari taska atau rumah pengasuh anak mengamuk meragam kita yang balik kerja mesti rasa tertekan macam anak yang mengamuk tu juga Dah buat macam macam tapi tak berkesan Rupanya anak overtired Bila dah jadi macam tu mereka bi...