Tempe Goreng Dan Sambal Kicap Berpisah Tiada
Teringat masih ada baki tempe dalam kulkas yang belum dimasak lagi. Tekak terasa nak makan tempe goreng rangup cicah sambal kicap. Mantul (Mantap betul) kalau dapat makan tempe dengan sambal kicap. Itu cara orang Johor makan lah selain pisang goreng cicah sambal kicap.
Tempe goreng dan sambal kicap mana boleh berpisah! Lalu, jomlah ke kantor oil and gas kita.
Cara masak tempe goreng sedapTumbukkan bawang putih seulas bersama sedikit jintan manis dan biji ketumbar. Harum baunya!
Potong tempe dan hiris nipis sikit. Bancuhkan tepung gandum, garam sikit dan serbuk kunyit dengan air. Tak pekat dan tak cair sangat. Masukkan bahan tumbuk, kacau rata. Panaskan minyak dulu. Masukkan tempe dalam bancuhan tepung
Minyak dah panas kita masukan satu satu tempe bersalut tepung dalam minyak panas. Tunggu sampai kekuningan dan angkat. Sedia untuk dihidangkan
Menu tempe goreng yang mudah, ditambah dengan menggunakan resipi rahsia bertambah tambah sedap dia. Luar biasa sedap! Resipi tempe goreng sedap dan rangup bukan lagi rahsia, perkongsian dari kakak saya.
baca juga : resipi rahsia tempe goreng sedap dan rangup
Saya goreng 1 pek tempe, potong empat. Kemudian setiap satu tu belah dua jadi nipis sikit. Dapatlah 8 keping tempe. Kalau berniaga ni untung banyak. Jangan kira untung je, kesedapan tu kena terjamin juga. Bila sedap barulah orang akan ulang membeli. Kan?
Suka dengan rasa gabungan bawang putih, biji ketumbar dan jintan manis sebagai pelengkap rasa sedap bancuhan tepung tu. Kali ni guna satu jenis tepung je, tepung gandum. Tepung beras tak ada lah pulak. Pun sedap juga guna tepung gandum sahaja. Kalau nak tahu rasa dia sedap ke tidak, kenalah cuba buat
Kadang kalau malas, buat tempe goreng tepung bestari pun sedap juga. Rangup dan berperisa.
Sambal kicap dah siap sedia ada. Memang buat stok sambal kicap. Senang bila nak makan pisang goreng ke, tauhu goreng ke, sup ke boleh digandingkan dengan sambal kicap. Baru ngam!
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://www.azhafizah.com/2022/10/tempe-goreng-dan-sambal-kicap-berpisah.html