Tanpa Bakar Biskut Raya Choco Rich Ball

---

 
BISKUT RAYA CHOCO RICH BALLBahan-bahan
BAHAGIAN CHOCOLATE BALL
Butter : 250 gramChocolate compound (Dark Chocolate): 325 gramSerbuk koko : 120 gramSusu Pekat : 100 gramBiskut Marie : 300 gramMini cookies paper cup macam dalam gambarBAHAGIAN TOPPING
Chocolate compund (Dark chocolate) : 500 gram4 sudu kecil minyak masakCara-cara
BAHAGIAN CHOCOLATE BALL
Cairkan 250 gram butter dan 325 gram coklat compound. Boleh pakai double boil atau microwave.Kalau double boil. Masukan sekali butter & chocolate tu. Api slow. Dah cair tutup api. terus masukan bahan2 susu pekat n serbuk koko ..panas-panas tu kacau sampai sebati.Microwave pun sama. Dh cair butter n cholate tu..masukan bahan lain tadi kacau sebati.Hancurkan 300 gram biskut marie. Jangan pakai biskut lain. Hancurkan dulu awal2 sebelum step pertama tadi.Masukkan biskut yang dihancurkan kedalam adunan dan gaul sehingga sebati.Bentukkan campuran tadi kepada bentuk bulat dengan menggunakan tangan. Jangan gentel sbb dia akam crack. Mampatkan dan buat bentuk kecil-kecil dan masukan dalam mini paper cup tadi.Buat lubang di tengah-tengan biskut yang telah siap ..boleh guna apa apa sahaja janji ada lubang kecil kat tengah. Pakai lidi sate pun boleh. Janji yang belum digunakan.Masukkan nutella ke dalam lubang yang dibuat dengan menggunakan piping bag.Setkan ke dalam peti selama 10 minit..BAHAGIAN TOPPING
Cairkan 500 gram dark chocolate.Masukkan 4 sudu kecil minyak masak ke dalam dark chocolate yang dicairkan dan kacau sehingga sebati.Tuangkan dark chocolate tadi ke atas biskut dengan menggunakan sudu.Hias ikut kreativiti anda.Biarkan coklat kering mengikut suhu bilik.Bila kita sentuh diandah tak melekit. (Tak perlu letak dalam peti ais)Biskut sudah sedia untuk dimakan dan boleh letak kat luar je. Senang kan. Memang sedapKredit resepi: Muhammad Ali

---