Tak Perlu Perap Resipi Ayam Bakar Kicap Ni Memang Juicy Sedap

Ayam Bakar Kicap yang juicy dan sedap. Resipi ini cukup mudah kerana ia tidak perlu diperap. Tahap kepedasannya juga boleh diubah suai mengikut selera masing-masing. Sangat sedap dinikmati bersama dengan Sambal Tomato. Bagi anda yang gemar mencuba resepi baru, bolehlah mencuba resipi perkongsian saudari Khadijah Jaafar ini. Pasti puas hati.

RESIPI AYAM BAKAR KICAP SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam – dipotong
2 sudu makan cili kisar – beli online disini
4 sudu makan kicap manis – beli online disini
3 helai daun salam/bay – beli online disini
400ml air
Gula perang secukupnya – beli online disini
Sedikit air asam jawa – beli online disini
Garam
BAHAN KISAR:
4 biji bawang putih – beli online disini
2 biji cili merah
2 biji cili api
1/2 sudu makan ketumbar
3cm lengkuas
3cm kunyit
3cm halia
CARA MEMASAK:
1.Kisar semua bahan-bahan kisar. Pada masa yang sama, panaskan minyak bersama mentega.
2. Tumiskan bahan kisar, cili kisar dan daun bay sehingga pecah minyak.

3. Kemudian, masukkan air asam jawa.

4. Masukkan kicap manis. Kacau sehingga sebati.

5. Masukkan juga gula perang dan garam. Kuantitinya mengikut citarasa masing-masing. Jika suka manis, boleh lebihkan.

6. Kemudian masukkan ayam. Gaulkan hingga rempahnya menyaluti ayam dengan rata.

7. Tambahkan air. Biarkan sehingga kuahnya agak kering. Lebih kurang dalam 15 – 25 minit. Masa bergantung pada saiz ayam, jika guna ayam saiz kecil dalam 15 minit sahaja. Jika ayam bersaiz besar perlu dimasak lebih lama.

8. Keluarkan ayam kemudian bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 170 C. Pastikan ketuhar telah dipanaskan dahulu dalam 15 minit.

9. Letakkan ayam di rak paras kedua dan bakar guna api api atas bawah.
10. Ayam paling bagus dibakar atas jaring. Jika di atas dulang nanti bahagian bawahnya jadi basah. Di rak paling bawah letakkan tray yang di alas aluminium foil supaya air ayam menitik di atas tray.
11. Setelah ayam dibakar selama 10 minit, sapukan ayam dengan kuahnya supaya ayam nampak lebih cantik dan berkilat. Sambung bakar selama 10 minit lagi.
12. Ayam Bakar Kicap siap disediakan dan boleh dihidang bersama nasi panas dan Sambal Tomato.

Kredit resipi & foto: Khadijah Jaafar

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://ift.tt/7aFqRMC
https://ift.tt/c0Egurp
https://ift.tt/q7xjLwD
https://ift.tt/LH93sid

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Tak Perlu Perap, Resipi Ayam Bakar Kicap Ni Memang Juicy & Sedap appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/10/tak-perlu-perap-resipi-ayam-bakar-kicap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Nasi Kerabu Ayam Bakar Tanpa Solok Lada Pun Sedap

papar berkaitan - pada 7/10/2022 - jumlah : 225 hits
Harini cuti masak minta encik suami beli nasi kerabu je lah Dapat juga rehat masak Macam biasa beli depan Masjid Kariah Sikamat Tadi beli pukul 10 lebih macam tu Rezeki saya masih ada lagi nasi kerabunya Biasanya pukul 9 dah tak ada dah Enc...

Sedap Lain Macam Ayam Goreng Serai Thai Ni Memang Patut Cuba

papar berkaitan - pada 7/10/2022 - jumlah : 205 hits
Jom cuba resipi Ayam Goreng Serai Thai perkongsian saudari Khadijah Jaafar Jika biasa kita menikmati sajian Ayam Goreng Kunyit apa kata kali ini tukar sedikit resipinya dengan mencuba sesuatu yang baru Pasti lebih berselera dan tidak jemu d...

Rasa Coklat Mahal Tapi Buat Guna 2 Bahan Je Resipi Chocolate Truffle Ni Memang Sedap

papar berkaitan - pada 23/9/2022 - jumlah : 191 hits
Bagi penggemar coklat resipi Chocolate Truffles perkongsian saudari Lailatul Naqiuah ni patut anda cuba Walaupun hanya menggunakan 2 bahan sahaja tapi rasa dan rupanya kelihatan seakan coklat mewah yang menggunakan pelbagai bahan premium ya...

Anak Makan Tak Henti Resipi Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili Ni Memang Puas Hati

papar berkaitan - pada 27/9/2022 - jumlah : 180 hits
Nampak sedap hidangan Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili perkongsian saudari Mariana Zainal ni Lauknya ringkas sahaja tapi mampu membuka selera sesiapa sahaja yang menjamahnya Menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utama menu ini juga boleh m...

5 Aneka Resepi Ayam Bakar Wajib Dicuba

papar berkaitan - pada 21/9/2022 - jumlah : 245 hits
5 Aneka Resepi Ayam Bakar Wajib Dicuba1 Resepi Ayam Bakar Madu Bahan A1 2 ekor ayam cuci bersih toskanBahan B1 batang serai5 ulas bawang putihSedikit haliaBoleh kisar atau tumbuk Bahan C Sedikit sos tiramSos ciliSos tomatoSerbuk kunyitLada ...

Resipi Sambal Bilis Berlado Cara Kisar Kena Tepat Rasa Lagi Makin Sedap

papar berkaitan - pada 23/9/2022 - jumlah : 209 hits
Sebut sahaja sambal bilis terbayang sepinggan nasi panas dengan sambal bilis sedap yang buat nasi bertambah tambah Apa kata tambahkan kesedapan dengan sambal bilis yang satu ini Tak perlu dikisar sampai halus sambalnya sebaliknya sambal gor...

Mudah Sedap Wajib Cuba Himpunan Resipi Pernah Viral Di Grup Masak Fb

papar berkaitan - pada 23/9/2022 - jumlah : 203 hits
Di media sosial terdapat banyak resipi resipi viral yang menarik perhatian kita untuk mencubanya Semuanya sangat mudah disediakan sedap dan sesuai disajikan buat keluarga tercinta Rata rata resipi yang viral ini adalah resipi harian mudah y...

Mak Kongsi Resipi Sambal Ikan Gonjeng Masin Sedap Gaul Nasi Panas

papar berkaitan - pada 28/9/2022 - jumlah : 233 hits
Sambal Ikan Gonjeng Masin perkongsian saudari Nuriani Buang ini sangat istimewa Mana tidaknya ia adalah resipi yang dikongsi dari ibunya Sangat mudah disediakan dan tidak menggunakan banyak bahan ternyata sambal ini sangat sedap dan membuka...

Makaroni Bakar Sedap Boleh Ganti Kek Hari Jadi

papar berkaitan - pada 23/9/2022 - jumlah : 204 hits
Kalau dah bosan sambut hari jadi dengan kek lepas ni boleh cuba buat Makaroni Bakar pula Resipi Makaroni Bakar ni di kongsikan oleh Nik Zamzurina Nik Mohamed di Facebook Sangat menarik resipi ni sebab confirm kenyang kalau makan sepotong Ta...