Tajuk Resepi Cucur Udang Yang Sedap Dan Gebu Bahan Bahan 1 2kg Tepung Gandum 1 Biji Telur 1 Biji B

---

Resepi Cucur Udang Gebu Bahan-bahan:
1/2 kg Tepung gandum 1 biji telur 1 biji bawang besar (kisar) Pewarna kuning (elak serbuk kunyit, nanti adunan jadi merah) 2 biji bawang holland (hiris) Kucai Taugeh Udang Garam Gula Sedikit soda bikarbonat Air Cara Membuat:
Mula-mula, kisar bawang besar hingga halus. Masukkan tepung gandum dalam bekas, kemudian tambahkan bawang kisar, telur, air, garam, gula, dan soda bikarbonat. Kacau adunan hingga sebati. Air tu agak-agak ya, jangan pekat sangat dan jangan juga terlalu cair. Masukkan kucai, taugeh, bawang holland hiris, dan cili besar hiris. Untuk menggoreng, ambil senduk besi dan celupkan dalam minyak panas. Letak adunan di atas senduk, kemudian masukkan udang di atasnya. Angkat dan masukkan ke dalam minyak panas. Masak hingga bawahnya coklat keemasan. Nanti cucur akan tertanggal sendiri. Resepi Kuah Kacang Tanpa Santan Bahan-bahan:
Segenggam cili kering 2 biji bawang besar 7 ulas bawang putih Halia Serai Lengkuas Belacan Kacang tanah (disangai dan diblend halus) Asam jawa Gula atau gula melaka Cara Membuat:
Tumis bahan-bahan yang telah diblend hingga wangi dan garing. Masukkan kacang tanah yang sudah disangai dan diblend halus. Kacau hingga sebati. Tambahkan air asam jawa, sedikit air, gula, dan garam. Kalau suka, boleh juga tambah gula melaka untuk rasa manis yang lebih. Biarkan kuah naik minyak. Jika nak kuah lebih pekat, bancuh sedikit tepung jagung dan masukkan untuk pekatkan kuah. Selamat mencuba! Cucur udang ni memang sedap dimakan dengan kuah kacang. Pasti anak-anak pun suka!


Source link
The post Tajuk: Resepi Cucur Udang Yang Sedap dan Gebu
Bahan-Bahan:
– 1/2kg Tepung gandum
– 1 biji telur
– 1 biji b…
(Note: The title has been revised to maintain the casual tone while keeping the essence of the original.) appeared first on Edisi Viral Plus.

---