Sup Ikan Merah Cara Masak June Takde Sup Bunjut Ikan Pun Tak Apa
“Resipi Kami, Cara Kami, ” inilah antara prinsip memasak June. Tengok rupa gambar sup ikan merah yang dimasak oleh June Ahmad ni memang terpesonalah. Ini sup ikan kegemaran anak-anak dan familinya.
Katanya dalam laman FB yang dikongsikan, dia lebih suka tumis bahan-bahan dahulu. “Buh bunga kantan gak sup wangi gitu, bukan apa ikan ini biasanya hanyir hanyir sikit.” ceritanya lagi. Anaknya yang bernama Amna kalau makan nasi siap tambah-tambah lagi. Tak guna pun sup bunjut untuk ikan yang dalam paket tuh.
Tapi tetap wangi dan sedap. Jom semak resipi dari June Ahmad ini.
SUP IKAN MERAH
.
BAHAN-BAHAN :
1 ekor ikan merah3 biji kentangGaram secukup rasaSerbuk perasa | jika suka2-3 asam keping – beli online DI SINI1 bunga kantan3 tangkai daun supBahan tumbuk:
10 biji cili padi – beli online DI SINI1 sudu teh lada hitam – beli online DI SINI 1/2 labu bawang besar | tak letak pun tak apa – beli online DI SINIBahan tumis:
3 ulas bawang putih – beli online DI SINI4 ulas bawang merah – beli online DI SINIHalia sikit (hiris)1 kayu manis2 bunga lawang – beli online DI SINI4 cengkih3 buah pelagaCARA MEMASAK :
1. Masukkan kentang dalam periuk, masukkan air agak agak aje, rebus sekejap kemudian masukkan ikan.
2. Panas minyak sikit dalam kuali lain, ,masukkan bahan tumis dan bahan tumbuk. Dah wangi boleh tuangkan dalam periuk sup.
.
.
3, Masak sekejap hingga kentang empuk…
4. Akhir sekali masukkan garam, perasa dan asam keping.
5. Akhir sekalisekali tabur bunga kantan n daun sup…
** bunga kantan nak hiris kecik2 atau memanjang pun ok ja,ikut citarasa masing-masing
6. Sup ikan merah sedia dihidang.
Kredit foto & resipi : June Ahmad
INGIN MENCARI BLENDER TERKINI DAN EFISIEN, JOM BELI DI SINI
ANDA MUNGKIN TERTARIK DENGAN VIDEO MASAKAN INI :
[embedded content]
DAN JUGA RESIPI -RESIPI INI :
Resipi Laksa Guna Dua Jenis Ikan, Simple Tapi Sedap
Resipi Ikan Percik Yang Sedap & Paling Mudah Nak Buat
Resipi Pepes Ikan Sedap. Boleh Masak Cara Kukus & Bakar
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://rasanakmasak.blogspot.com/2020/11/sup-ikan-merah-cara-masak-june-takde.html