Suka Makan Mangga Boleh Cuba 4 Resipi Ini Yang Mudah Sedap


Mangga bukan hanya enak dimakan mentah dijadikan jus ataupun jeruk, tetapi mangga juga enak diolah sebagai makanan.
Malah rasanya juga tidak mengecewakan, enak dengan rasa masam manis. Tak percaya, ini ada empat menu yang mempunyai campuran mangga dikongsikan oleh Chef Megat untuk anda semua cuba.
 
AYAM MANGGA

BAHAN-BAHAN:
½ ekor ayam | potong kecil
120-150gm tepung jagung
1 biji telur
2 sudu teh garam
1 sudu teh lada hitam
Minyak untuk menggoreng secukupnya
TONTON Buttermilk Spaghetti & Mac and Cheese
BAHAN SOS:
5 sudu makan sos plum
½ sudu jus lemon
2 batang cili merah | buang biji & cincang
1 biji bawang merah | cincang
2 ulas bawang putih |c cincang
¼ sudu teh bijan
50ml air
Garam cukup rasa
Minyak masak untuk menggoreng secukupnya
TONTON Makaroni Ulam Bakar – Projek Air Tangan Emas Bersama Maggi
BAHAN SALAD MANGGA:
1 biji mangga muda saiz sederhana | hiris halus
2 batang cili merah | buang biji dan hiris
1 biji bawang besar | hiris halus
CARA MASAK:
1. Untuk membuat ayam goreng; Satukan tepung jagung, garam, dan lada hitam, gaul sebati.
2. Pecahkan telur. Gaul ketulan ayam dengan telur hingga sebati.
3. Panaskan minyak di dalam kuali. Celup ketulan daging ayam ke dalam adunan tepung dan goreng hingga garing.
4. Angkat, tos dan ketepikan untuk membuat sos.
5. Untuk membuat sos; Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, cili merah.
6. Masukkan sos plum, jus lemon, air dan gaul sebati hingga mendidih. Masukkan bijan. Kacau seketika dan perasakan dengan garam. Tutup api.
7. Untuk membuat salad mangga; Satukan mangga, cili dan bawang besar. Susun salad di atas pinggan.
8. Kemudian letakkan ketulan ayam yang sudah digoreng di atas salad mangga. Akhir sekali, tuangkan sos di atas ayam dan salad mangga. Sedia untuk dihidangkan.
 
UPSIDE DOWN MANGO CAKE

BAHAN-BAHAN:
340ml mentega
80gm gula perang
30gm dessicated coconut / isi kelapa kering
1 biji mangga masak | potong dadu
230gm tepung kek
4 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh garam
290gm gula kastor
3 biji telur
1 sudu teh esen vanila
260ml susu segar
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA MASAK:
1. Pukul mentega, gula perang dan gula kastor hingga kembang. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji dan masukkan esen vanila. Gaul sebati. Ketepikan.
2. Satukan tepung kek, serbuk penaik dan garam. Setelah itu, masukkan adunan tepung kek secara berselang seli dengan susu segar ke dalam adunan berisi mentega dan telur tadi.
3. Gaul sebati dan kemudian masukkan isi kelapa kering. Gaul hingga sebati.
4. Sapukan sedikit mentega pada loyang kek saiz 9 atau 10 inci. Taburkan potongan mangga di dasar loyang. Tuangkan adunan kek.
5. Bakar pada suhu 180 ˚C selama lebih kurang 50-60 minit hingga keperangan.
6. Sejukkan dahulu sebelum mengeluarkan kek dari loyang.
7. Terbalikkan kek, bahagian potongan mangga ke atas. Potong dan hidang.
 
VANILLA MANGO CUP CAKE

BAHAN-BAHAN:
154gm tepung kek
1 ¼ gm serbuk penaik
½ sudu teh garam
2 biji telur
143gm gula kastor
1 ½ sudu teh esen vanila
85gm minyak jagung
85gm susu segar
Acuan kek cawan secukupnya
BAHAN MANGO CURD:
400gm isi mangga
100gm gula kastor
3 sudu makan jus lemon
1/8 sudu teh garam
4 biji kuning telur
30gm mentega
CARA MASAK:
1. Mula-mula, sediakan mango curd dahulu. Isi mangga dikisar hingga halus.
2. Masukkan jus lemon, gula, garam dan kuning telur gaul sebati. Gunakan kaedah ‘double boiler’ untuk memasak adunan.
3. Masak lebih kurang 15-20 minit hingga adunan memekat.
4. Alihkan dari api dan masukkan mentega. Gaul sebati. Simpan di dalam bekas dan sejukkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman. Keluarkan bila hendak digunakan.
5. Untuk menyediakan kek cawan, panaskan ketuhar 180˚C. Satukan tepung, serbuk penaik dan garam. Ketepikan.
6. Dalam bekas berasingan, pukul telur sedikit dan masukkan gula. Pukul lagi hingga kembang.
7. Masukkan esen vanila dan minyak jagung ke dalam adunan dan pukul sebati.
8. Masukkan campuran tepung tadi dan selang-selikan dengan susu segar.
9. Gaul sebati dan masukkan ke dalam bekas acuan kek cawan 2/3 penuh. Bakar lebih kurang 15-20 minit hingga perang keemasan.
10. Sejukkan seketika. Buat lubang pada bahagian tengah kek cawan. Picitkan mango curd yang telah disediakan lebih awal. Sedia untuk dihidangkan.
 
MANGO TART WITH MANGO WHIPPED CREAM

BAHAN KULIT TART:
280gm tepung serba guna
12gm kelapa kering
½ sudu teh garam
3 sudu makan gula
225gm mentega
3 biji telur kuning
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
BAHAN KRIM MANGGA:
250gm fresh cream/krim putar
50gm mango curd/sri kaya mangga
CARA MASAK:
1. Untuk membuat kulit tart; Satukan tepung serba guna, kelapa, gula, garam dan mentega hingga menjadi seperti serbuk roti.
2. Masukkan telur kuning dan uli hingga menjadi doh. Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam.
3. Keluarkan dan bahagikan doh kepada bahagian kecil dengan berat antara 12-15 gram.
4. Tekan pada acuan tart atau muffin. Bentukkan kulit tart. Bakar pada suhu 170˚C selama lebih kurang 15-20 minit hingga perang keemasan. Keluarkan dan biarkan sejuk seketika
5. Untuk membuat inti mangga, Pukul krim hingga kembang. Masukkan mango curd dan kaup balik hingga sebati. Picitkan krim mangga ke dalam kulit tart.
6. Hias dengan potongan mangga. Sedia untuk dihidangkan.
 
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 
Mudah Sangat Masak Rendang Ayam Jawa, Tak Sampai 1 Jam Dah Siap

Sedap & Gebu, Mudah Je Nak Buat Kek Minyak Sunquick Kukus

4 Resipi Mudah Masak Soto & Laksa, Memang Sedap!

Resipi Bihun Cakar Madu Ala Kuih Karas, Mudah Je Nak Buat 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: 



The post Suka Makan Mangga? Boleh Cuba 4 Resipi Ini Yang Mudah & Sedap! appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/06/suka-makan-mangga-boleh-cuba-4-resipi.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Buat Jemput Jemput Berinti Durian Resipi Mudah Terlajak Sedap

Buat Jemput Jemput Berinti Durian Resipi Mudah Terlajak Sedap

papar berkaitan - pada 13/6/2022 - jumlah : 62 hits
Suka makan Jemput Jemput Durian Resipi perkongsian saudari Ju Mohamad ini antara yang boleh anda cuba Bila dimakan terasa inti isi durian segar ditengahnya Sangat sedap Sesuai dijadikan hidangan waktu sarapan atau minum petang Terasa nikmat...
Resipi Ikan Tepuk Asam Paling Mudah Sedap 3 Bahan Saja Confirm Nasi Bertambah

Resipi Ikan Tepuk Asam Paling Mudah Sedap 3 Bahan Saja Confirm Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 10/6/2022 - jumlah : 115 hits
Bosan dengan lauk pauk bersantan dan bertumis ikan asam dengan nasi panas sudah cukup buat nasi bertambah Apa resipi ikan asam power ni Resipi perkongsian ini anda kena cuba Simple tapi sedap Bahan bahan ikan tepuk asam Asam jawa Garam secu...
3 Resipi Masak Ikan Patin Cara Mudah Sedap

3 Resipi Masak Ikan Patin Cara Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 17/6/2022 - jumlah : 168 hits
Bila sebut je ikan patin mesti terbayang ikan patin masak tempoyak Sebenarnya banyak lagi menu lain yang boleh anda cuba Masakan masakan ini juga ternyata sedap dan wajb anda cuba Jadi kami kongsikan 3 menu yang boleh anda masak di rumah Se...
Cara Buat Sira Buah Cermai Resipi Orang Dulu Dulu Yang Sedap Wajib Cuba

Cara Buat Sira Buah Cermai Resipi Orang Dulu Dulu Yang Sedap Wajib Cuba

papar berkaitan - pada 3/6/2022 - jumlah : 69 hits
Sedapnya Sira Buah Cermai Rasanya yang masam masam manis sangat membuka selera Buah Cermai sukar dimakan begitu sahaja kerana rasanya yang masam Oleh itu dengan cara menyira begini ia boleh menjadikan buah ini jadi lebih sedap dan mengelakk...
Sangat Sedap Resipi Cucur Megi Udang Halus Wajib Cuba Buat

Sangat Sedap Resipi Cucur Megi Udang Halus Wajib Cuba Buat

papar berkaitan - pada 10/6/2022 - jumlah : 81 hits
Belum ada idea nak masak apa untuk kudapan suami dan anak anak Resipi Cucur Megi Udang Halus perkongsian saudari Jaja Noriza ini antara yag boleh dicuba Rasanya sangat sedap dan boleh bikin ketagih tau Mudah sahaja cara pembuatannya malah b...
Sesekali Ubah Selera Cuba Resipi Bakso Sedap Simple

Sesekali Ubah Selera Cuba Resipi Bakso Sedap Simple

papar berkaitan - pada 4/6/2022 - jumlah : 80 hits
Selalu sangat makan nasi dan hidangan lauk yang lain sesekali kita ubah selera pula Apa kata kali ini kita buat hidangan bakso simple tapi rasanya sangat sedap Resipi yang dikongsi Qasih Jue Aisya ini sangat mudah disediakan dan tak mengamb...
4 Resipi Mudah Masak Soto Laksa Memang Sedap

4 Resipi Mudah Masak Soto Laksa Memang Sedap

papar berkaitan - pada 10/6/2022 - jumlah : 72 hits
Menu soto dan laksa hidangan paling sesuai untuk menggantikan nasi Sedap dan juga mengenyangkan Sesuai dimakan pada bila bila masa saja lagi lagi sarapan dengan soto dan laksa memang terangkat Soto dan laksa sajian kaya rempah dan berperisa...
Resipi Sambal Goreng Jawa Sedap Cukup Rasa Masak Pun Mudah Je

Resipi Sambal Goreng Jawa Sedap Cukup Rasa Masak Pun Mudah Je

papar berkaitan - pada 14/6/2022 - jumlah : 84 hits
Wow Sedapnya Sambal Goreng Jawa ni Dimasak dengan campuran pelbagai bahan menjadikan hidangan ini jadi kegemaran ramai Lengkap dengan sayur protein dan karbohidrat kalau dimakan begitu sahaja tanpa nasi pun sudah mengenyangkan Nak cuba masa...
Resipi Sambal Daun Cekur Sekali Cuba Comfirm Suka

Resipi Sambal Daun Cekur Sekali Cuba Comfirm Suka

papar berkaitan - pada 7/6/2022 - jumlah : 97 hits
Sambal Daun Cekur resipi sambal yang mudah sedap dan membuka selera yang anda patut cuba Hanya menggunakan bahan bahan yang ringkas sambal ini tentunya patut dicuba Penambahan hirisan daun cekur menaikkan lagi rasa enak hidangan ini Jom cub...
Infinix Note 12 2023 Anti Lag Lag Club Will Provide Cutting Edge Features To Its Young And Trendy Users At Only Rm799

5 Simbol Status Yang Sudah Lapuk Untuk Dibanggakan

How To Secure Your Website From Hackers In 2021 Wordpress

Infinix Note 12 2023 Anti Lag Lag Club Gameonzwithinfinix

Proton Saga 1 3l Premium At Untuk Di Sewa Di Melaka

Infinix Note 12 2023 Anti Lag Lag Club Is Making Waves To Malaysia On 7th October 2022 For Rm799

Hikmah Disyariatkannya Shalat Sunnah Kita Mesti Tahu Agar Semangat Melakukannya

Apa Nak Jadi Dengan Pantai Cenang Langkawi Lengang Takde Orang



Kenapa Harga Baju Bundle Semakin Mahal

Biodata 10 Fakta Siti Khadijah Halim Pelakon Gandingan Aniq Suhair Drama Sekali Lagi Cinta Kembali

Benarkah Orang Hilang Hanya Boleh Dilapor Lepas 24 Jam Debunk

Kenapa Orang Yang Syok Dengan Diri Sendiri Digelar Narsis Asal Usul Perkataan

Senarai Lagu Tugasan Konsert Gegar Vaganza 2022 GV9 Minggu 4


Kerajaan Campuran Ismail Sabri Tak Dihormati Diserang Parti Lain

Radzi Sahkan Menteri Pn Hantar Warkah Kepada Agong

Hubungan Pas Umno Semakin Genting 3 Negeri Pas Tidak Akan Bubar Jika Pru Tahun Ini

Ph Tak Bubar Dun 3 Negeri Kerana Takut Berdepan Dengan Bn Zahid Hamidi

Video Neelofa Cuba Rakam Video Trend Sekali Penampakan Eyebag Pula Jadi Bualan

Standing Ovation Buat Pm Beri Gambaran Umno Sedia Hadapi Pru