Sesekali Ubah Selera Cuba Resipi Bakso Sedap Simple

---

Selalu sangat makan nasi dan hidangan lauk yang lain, sesekali kita ubah selera pula.
Apa kata kali ini, kita buat hidangan bakso simple tapi rasanya sangat sedap!
Resipi yang dikongsi Qasih Jue Aisya ini, sangat mudah disediakan dan tak mengambil masa yang lama pun.
 
BAKSO SIMPLE

BAHAN SUP:
2 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia
2 sudu besar lada hitam
(semua bahan di atas kisar halus)
TONTON Mudahnya Nak Masak Creamy Garlic Butter Chicken

CARA-CARA:
1. Panaskan periuk. Masukkan sedikit minyak, kemudian tumis bahan kisar tadi.
2. Kacau-kacau sekejap, kemudian masukkan air. Gaul sebati.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Masukkan seketul pati kiub ayam, sedikit garam. Bila kuah dah mendidih, masukkan bebola daging.
4. Reneh sampai bebola daging masak dan empuk. Bila dah masak, tutup api.

TONTON Kek Batik Milky Cheese Horlick, Memang Sedap
BAHAN BUAT BEBOLA DAGING:
250gm daging kisar
3 sudu besar tepung ubi
1 sudu besar garlic in olive oil
½ sudu besar lada putih
1 biji putih telur
Garam secukup rasa
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA-CARA:
1. Kisar semua bahan sampai halus. Kemudian masukkan ke dalam bekas dan uli sehingga semuanya sebati.
2. Bentukkan menjadi bulat-bulat. Bila dah siap, masukkan ke dalam sup bakso. Tapi kalau nak cepat, boleh beli yang dah siap, balik terus masak saja.

 
BAHAN SAMBAL CILI MERAH PEDAS:
20 tangkai cili padi merah
10 tangkai cili padi hijau
5 tangkai cili kering
2 ulas bawang putih
Secubit garam

CARA-CARA:
Kisar mentah semua bahan di atas, kemudian tuang ke dalam mangkuk.

BAHAN RAMPAI UNTUK HIASAN:
Daun sup
Tauge
Bawang goreng

SOS TAMBAHAN PENYEDAP BAKSO:
Sos cili
Sos tomato
Kicap manis kipas udang

*Waktu nak makan, tuang semua kicap dan sos ini sesuaikan rasa. Jangan lupa letak sambal cili pedas berapi. Yang ni membuatkan bakso sedap, rasa masam manis pedas.
Kredit resipi: Qasih Jue Aisya
The post Sesekali Ubah Selera, Cuba Resipi Bakso Sedap & Simple appeared first on RASA.

---