Spaghetti Carbonara Paling Simple

---

Masakan masakan barat ni memang MY tak reti.
Jarang sekali buat
Pernah masak sekali je spaghetti
Masa tu panggil kawan kawan datang rumah makan makan masa raya.
Tapi bukan open house la.
sebab not to open..
Panggil kawan rapat je
Lepas tu ada kawan suami kata.
alaaa.. masak spagehtti je senang.
spaghetti tu celur.
lepas tu.. kuah dia panaskan..
taruk bawang, cendawan tin dengan sosej potong potong.
MY pun ikutla..

Lepas tu tak habis pun...
macam tak berusik pun iya..
sebab semua yang datang tu makan nasik lemak
huhuhu.
lepas tu tak buat dah laa..
membazir
Orang Malaysia akan memilih nasi lemak sebagai pilihan kalau ada dalam senarai

Ni saja buat untuk anak anak..
hari tu bawak balik fetucini carbonara dari hospital,tengok Moq makan sampai habis
ada sekali tu beli pizza, tapi dapat beli pasta murah,so order spaghetti carbonara,pun habis,ni MY try buat
Tapi ni simple sungguh la ye..
sebab anak anak tak makan sayur dan tak makan bawang.

Bahan bahan:1 paket spaghetti Kimball1 botol sos carbonara botol sedang4 ulas bawang putih5 batang sosej3 keping chicken loafsetengah tin susu cair 
Cara cara masak spaghetti:
1. mula mula rebus spaghetti tu selama 11 minit
MY betul betul set masa 11 minit. cukup 11 minit terus matikan api, angkat, tuang dalam tapis
taruk minyak dan gaul
Patutnya pakai minyak zaitun, tapi lupa nak beli, pakai minyak jagung aje la...hahaha... 2. Goreng sosej dan chicken loaf sampai masak. Angkat, toskan dari minyak dan ketepikan. Potong potong ikut citarasa. nak kasar, nak halus, nak petang, nak memanjang, sukahati
3. Tumbuk bawang putih sampai lumat. patutnya cincang cincang je, tapi nanti tak jadi makan pula. 4. Tuang minyak dalam kuali dan terus masukkan bawang putih
Kacau kacau kacau
5. Masukkan sos carbonara dalam tumisan bawang putih. Kacau kacau. Masukkan pula susu cair
6. Taruk garam sikit7. masukkan sosej dan loaf tadi
8. Masukkan spaghetti. Gaul rata
9. Siap. Sedia untuk dimakan

Ni lepas rebus kena gaul gaul dengan minyak zaitun kata orang, supaya dia tak melekat
maklumla first time masak,ytapi dah berani derhaka, orang kata minyak zaitun,kita pakai minyak jagung
Nasib baik tak pakai minyak lebih goreng ikan bilis malam sebelum tu...haahaha
potong potong lauk pauknya
sebab MY terlalu rajin nak berlama lama di dapur,potong aje kasar kasar gini
Masukkan lauk pauknya dalam kuah

Gaul gaul kan spaghetti dalam kuah sampai rata sebati
Tutup api
Alhamdulillah... sedia untuk dihidangkan
Mengenyangkan dan yang penting anak anak suka
Pening nak fikir makanan anak anak ni..
Memilih sangat sangat

Lepas ni boleh la try pasta yang lain pulak
tapi,ayahnya langsung tak makan spaghetti.
dia kata tak sedap
Mi bende keras kejung tak resap bumbu...hahaha.. dasar Jowo


 

---