Sambal Tumis Sotong Petai Ada Cara Nak Bagi Sotong Gebu

Sambal tumis sotong petai ini memang membuka selera. Bagi peminat petai, memang patut cuba masak ini tau.
Yang penting, kena gunakan sotong yang segar. Baru masakan itu tambah sedap. Selain itu, sotong tak boleh masak lama. Nanti teksturnya akan jadi kenyal dan liat.
Sebaiknya, goreng tanpa minyak untuk keluarkan airnya. Sotong kekal gebu! Cubalah ye resipi sambal tumis sotong petai ini.
RESEPI SAMBAL TUMIS SOTONG PETAI Bahan-bahan: 1kg sotong (potong, bersihkan)
3 papan petai (buang kulit, belah dua)
1 labu bawang Bombay (hiris bulat)
2-3 sudu makan cili giling – boleh beli online di sini
Sedikit nisan/gula Melaka – boleh beli online di sini
Garam – boleh beli online di sini
Sedikit air asam jawa – boleh beli online di sini
Air
Minyak masak – boleh beli online di sini
Bahan Kisar: 2-3 batang cili merah besar – boleh beli online di sini
3-4 biji bawang merah – boleh beli online di sini
3 ulas bawang putih – boleh beli online di sini
1 labu bawang Bombay
Sedikit ikan bilis – boleh beli online di sini
Cara Memasak Sambal Tumis Sotong Petai:

Mula-mula, kisar bawang merah, bawang putih, bawang besar, ikan bilis dan cili merah besar hingga lumat. Ketepikan.

Sediakan kuali, goreng sotong tanpa minyak sehingga terbit air dan sotong separuh masak. Angkat sotong.
Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan bahan yang dikisar tadi. Tumis hingga terbit wangi.

Tambah cili giling kisar. Gaul sebati dan tumis lagi hingga terbit minyak. Masukkan hirisan bawang Bombay. Lagi banyak lagi sedap kerana ia manis.

Kemudian masukkan nisan atau gula Melaka, air asam jawa dan garam secukupnya. Kacau lagi. Tambah sedikit air jika perlu.
Check rasa sama ada sudah cukup masam, masin, manis dan pedasnya. Setelah itu, masukkan petai yang telah dibuang kulit. Gaul sebati.

Akhir sekali, masukkan sotong tadi. Gaul sebati. Lagi sekali check rasanya. Kalau sudah okay, tutup api, angkat dan sedia dihidangkan. Mudah je kan?
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Sotong Sumbat Sedap Memikat Selera

Ketam Buttermilk Salted Egg, Rasa Macam Makan Di Restoran

Resipi Paprik Sotong Mudah. Masak Macam Ni Baru Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

The post Sambal Tumis Sotong Petai, Ada Cara Nak Bagi Sotong Gebu appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/04/sambal-tumis-sotong-petai-ada-cara-nak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Sambal Tumis Udang Petai

papar berkaitan - pada 7/4/2023 - jumlah : 192 hits
Sempena sekarang kita telah berada di separuh malam bulan Ramadhan di mana malam tadi telah dibacakan Qunut dalam solat witir saya ingin kongsikan apa yang dipelajari masa Kuliah Jumaat di surau BNM oleh Ustazah Fatimah Syarha berkenaan Lai...

Cara Paling Berbaloi Nak Simpan Duit Raya Anak Anak Senang Besar Nanti

papar berkaitan - pada 26/4/2023 - jumlah : 361 hits
Duit raya dikumpul anak anak usahlah dibiarkan berbelanja dengan senang hati Ada baiknya mak ayah bantu untuk membiakkan duit ini agar lebih banyak dan menyenangkan mereka bila besar nanti Apa mak ayah nak buat Simpanan bagaimana yang begit...

Daging Masak Lemak Cili Api Buat Cara Tumis Luar Biasa Sedap

papar berkaitan - pada 7/4/2023 - jumlah : 225 hits
Daging kalau dibuat masak lemak cili api memang terangkat habis Lauk buat menambah nasi jadinya Lagi lagi kalau dibuat pedas sedikit Jika lazimnya cara memasak daging masak lemak cili api akan terus dicampur semua bahan sekali ke dalam peri...

Tetamu Datang Mengejut Waktu Raya Begini Cara Cepat Nak Lembutkan Daging Frozen Pantas

papar berkaitan - pada 24/4/2023 - jumlah : 130 hits
Belum sempat memasak malah daging masih lagi di dalam tempat beku peti ais tetamu sudah menelefon untuk sampai ke rumah Memang cemas jadinya bila disaat begini Tak perlu cemas jika anda tahu cara mudah untuk memasak apa lagi melembutkan dag...

Anak Jatuh Tersadung Kaki Dekat Karpet Begini Cara Nak Luruskan Semula Selamat

papar berkaitan - pada 18/4/2023 - jumlah : 147 hits
Ketika berhari raya nanti pastinya segala karpet dikeluarkan untuk menyambut kedatangan tetamu Bila sudah letak karpet pastinya perhatian perlu diberikan lebih lebih anak kecil kita yang berlari sana sini Tak mahu anak terjatuh tersadung ka...

Macam Mana Nak Push Cara Betul Tak Perlu Takut Keliru Ini Panduan Doktor Untuk Bakal Ibu

papar berkaitan - pada 10/4/2023 - jumlah : 172 hits
Berbanding ibu beranak dua yang sudah banyak pengalaman bakal ibu pastinya tidak tidak pernah mengetahui cara tepat untuk meneran atau push ketika detik melahirkan tiba nanti Apa cara yang betul nak meneran Betul ke Pelbagai persoalan yang ...

Pukul 1 Pagi Mata Masih Bulat Ajak Bermain Anak Tak Reti Nak Tidur Doktor Kongsi Cara Buat Anak Penat Tidur Awal Waktu

papar berkaitan - pada 11/4/2023 - jumlah : 147 hits
Berdepan situasi anak susah tidur malam pastinya boleh mewujudkan pelbagai masalah terutamanya berkaitan tumbesaran si kecil Namun usah bimbang ada aktiviti yang boleh anda lakukan bersama anak untuk memastikan badan dia cukup penat dan tid...

Boleh Cuba Cara Ni Jika Nak Beli Hartanah Lagi 3 Tahun

papar berkaitan - pada 14/4/2023 - jumlah : 151 hits
Boleh Cuba Cara Ni Jika Nak Beli Hartanah Lagi 3 TahunNak beli hartanah lagi 3 tahun Belajar kumpul ASET EMAS sedikit demi sedikit dahulu baru belajar ilmu hartanah yang kena bayar beribu ringgit Sebab tanpa DUIT yang cukup kita akan sengsa...

Resepi Sambal Hijau Ayam Petai

papar berkaitan - pada 20/4/2023 - jumlah : 215 hits
Sambal Hijau Ayam PetaiBahan bahan Ayam 1 2 ekorPetai Bawang besar 1 biji Bawang putih 5 ulas Cili api 15 biji Cili hijau 3 bijiKiub pati ayam knoor 1Garam dan gula sedikit kalau nak letak belacan sikit pun boleh Cara cara Basuh ayam dan to...