Sajian Cina Dumpling Udang Ketam Kelazatan Rasa Satukan Kita


Siapa yang tak sukakan dumpling lembut dengan inti sayur dan isi udang. Ni kudapan yang sedap dimakan begitu sahaja, atau dijadikan sebagai sajian pembuka selera.
Min kalau makan kat restoran Cina Muslim , sajian ni memang dicari. Kalau ‘umat’ ramai jom kita buat sendiri. Rasa memang tak mengenal bangsa, keenakannya satukan hati kita rakyat Malaysia.
DUMPLING UDANG & KETAM


.

Bahan A – Untuk kulit:
2 cawan tepung gandumGaram secukup rasa2 sudu besar tepung ubi @ tepung jagungSedikit pewarna (ikut suka)Air ( yang ni kene agak2 je)Garam secukup rasaSedikit pewarna (ikut suka)Bahan B – Inti:
150gm isi udang / ketam | dicincang halusSedikit minyak masak untuk menumis25 gm lobak merah | dicincang halusSedikit daun bawang | dicincang halus)2 ulas bawang putih | dicincang halus)Sedikit lada sulahSedikit tepung jagung (campur ngan sedikit air)1 sudu besar sos tiram1 sudu teh minyak bijan

.

CARA MEMASAKNYA :
Bahan A : Kulit
1. Campurkan tepung, garam dan pewarna. Gaul rata.
2. Pastu masukkan air sedikit demi sedikit sampai jadi doh (tak melekit kat tangan)
3. Rehatkan dalam 15minit pastu baru bulatkan jadi bebola kecil. Ni agak2 la..kalau nak besar boleh je.
4. Pastu canaikan doh tadi. Tebal sikit je dari kulit popia..
5. Buat sampai habis.
Bahan B : Inti
1. Tumiskan bawang putih sampai naik bau wangi.
2. Masukkan isi ketam / udang dan kacau rata. Masukkan sos tiram dan lobak merah.
3. Masukkan pula garam, lada sulah dan tepung jagung yang telah dicairkan. Kacau rata.
4. Akhir sekali baru masukkan daun bawang dan minyak bijan. Gaul rata. Selepas itu biar sejuk.
5.Isikan inti di tengah kulit dumpling yang dah dicanai tadi dan sapukan sedikit air / telur putih di keliling inti. Bentukkan seperti mangkuk atau lipat seperti karipap (ikut suka)
6.Buat sampai habis.
7.Dumpling ni boleh dimasak secara kukus ataupun digoreng.

.
8.Boleh dimakan bersama mayonis atau sos cili.
Kredit Resepi : lin linda azlinda
FB : Rasa Terbaik Keluarga


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/08/sajian-cina-dumpling-udang-ketam.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
5 Sajian Cina Kesukaan Rakyat Malaysia Dari Crg Selera Satukan Kita

5 Sajian Cina Kesukaan Rakyat Malaysia Dari Crg Selera Satukan Kita

papar berkaitan - pada 26/8/2019 - jumlah : 416 hits
Min gerenti korang mesti gemar makan sajian Cina Setuju kan kalau Min kata sajian cina mendapat tempat di hati rakyat negara ini tanpa mengenal kaum Menu masakan laut tofu dan sajian kukus berasaskan resipi autentik cina telah menjadi sebah...
Esok Hari Kebangsaan Jom Cuba 5 Sajian Cina Stail Ala Hong Kong Tetapi Olahan Citarasa Malaysia

Esok Hari Kebangsaan Jom Cuba 5 Sajian Cina Stail Ala Hong Kong Tetapi Olahan Citarasa Malaysia

papar berkaitan - pada 1/9/2019 - jumlah : 620 hits
Hari ni Min nak kongsi resepi dari Restoran Cina Muslim terkenal iaitu Restoran Haslinda Sim Abdullah Sajian yang dihidangkan adalah resipi warisan keluarga taukeh restoran sendiri Datin Haslinda Sim Abdullah Menariknya masakannya stail ala...
Jenama Warung Alicafe Dan Alitea Nikmati Kelazatan Rasa Macam Dolu Dolu

Jenama Warung Alicafe Dan Alitea Nikmati Kelazatan Rasa Macam Dolu Dolu

papar berkaitan - pada 29/8/2019 - jumlah : 572 hits
BULETIN KULINARISyarikat Power Root telah melancarkan jenama Warung yang dikeluarkan melalui produk minuman Alicafe dan Alitea Rasa Halus Kaya Aroma baru baru ini di Restoran Rebung Chef Ismail Kuala Lumpur baru baru ini Jenama warung ini t...
Mula Mula Keluarga Tak Percaya Wanita Kongsi Pengalaman Diserang Anxiety Sampai Rasa Tak Mahu Hidup

Mula Mula Keluarga Tak Percaya Wanita Kongsi Pengalaman Diserang Anxiety Sampai Rasa Tak Mahu Hidup

papar berkaitan - pada 25/8/2019 - jumlah : 392 hits
Mungkin bagi manusia normal perasaan risau dan cemas setiap kali nak melakukan sesuatu yang luar pada jangkaan itu dianggap biasa Tetapi bagi anda yang mengalami masalah cemas yang berlebihan walaupun ia dianggap biasa itu tidak normal dan ...
29 Orang Ditangkap Pada Aksi Unjuk Rasa Di Hong Kong

29 Orang Ditangkap Pada Aksi Unjuk Rasa Di Hong Kong

papar berkaitan - pada 25/8/2019 - jumlah : 249 hits
Kepolisian Hong Kong menangkap 29 orang setelah bentrokan semalam Di mana gas air mata ditembakkan untuk membubarkan protes anti pemerintah dan pusat keuangan Asia telah bersiap untuk unjuk rasa lebih lanjut pada hari itu
Baik Jadi Handphone Suami Selalu Belek Inilah Yang Isteri Selalu Rasa Sebenarnya

Baik Jadi Handphone Suami Selalu Belek Inilah Yang Isteri Selalu Rasa Sebenarnya

papar berkaitan - pada 25/8/2019 - jumlah : 855 hits
Tidak ramai yang menyedari hakikat ini tetapi ia benar benar berlaku Maklum sajalah semua orang berkepit dengan telefon bimbit hatta ke tandas pun dibawanya Dalam tidak sedar kita meletakkan telefon bimbit itu di carta teratas mengatasi yan...
Pengalaman Rasa Wok Di Rumah Dengan Ajinomoto Rasa Sifu

Pengalaman Rasa Wok Di Rumah Dengan Ajinomoto Rasa Sifu

papar berkaitan - pada 26/8/2019 - jumlah : 413 hits
Hi Korang Satu nama yang sinonim dengan perasa makanan Ajinomoto Berhad telah menghasilkan perasa BARU semua dalam satu Rasa Sifu untuk membuatkan masakan di rumah rasa seperti di restoran Dengan Rasa Sifu yang pertama seumpamanya di pasara...
Bila Rasa Nak Marah Anak Cara Ini Cepat Buat Mak Ayah Tenang Tak Naik Darah

Bila Rasa Nak Marah Anak Cara Ini Cepat Buat Mak Ayah Tenang Tak Naik Darah

papar berkaitan - pada 25/8/2019 - jumlah : 589 hits
Anak kecil ni lagi di marah lagi teruk perangainya Kenapa jadi macam ni Sebabnya anak belajar dari apa yang kita buat pada mereka Cara kita tengking pukul marah marah sebenarnya buat anak fikir mereka pun boleh buat seperti itu juga jika ra...
Senarai Syarikat Produk Jenama Popular Pro Israel

Hidup Di Dunia Dengan Nafas Akhirat

12 Biodata Finalis Dewi Remaja 2025 Menyambut 40 Tahun Legasi Gemilang

If You Love Two People At The Same Time Choose The Second Because

Aktiviti Perjumpaan Ppim Bersama Menteri Di Jabatan Perdana Menteri Ppim 03 10 2025

Cara Nak Sertai Daftar Sumud Flotilla Ke Gaza

Siri 5 Throwback Mohon Sampai Di Jannahmu

Sembilan Kapal Baharu Global Sumud Flotilla Berlayar Ke Gaza


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Sertifikasi Halal Dapur Mbg Salah Satu Kebutuhan Mendesak Yang Tak Bisa Diabaikan

Sistem Jaminan Produk Halal Panduan Lengkap Untuk Pelaku Usaha Di Indonesia

Percayakah Anda Akan Keupayaan Luar Biasa Orang Melayu Yang Boleh Terbang

Tia8king 31 Tia8king Top 54 By Delila

Baj88thb 7 November Baj88thb Top 92 By Emery

Harapan