Resipi Udang Galah Goreng Berlada


Menghabiskan stok udang galah yang mak bagi masa balik kampung haritu. 2 ekor udang masak lemak cili api. Hari ni kita guna resipi udang galah goreng berlada. Yang 2 ekor ni saiz dia besar sikit daripada masak lemak haritu. Besar sikit daripada tapak tangan.
Nak masak lemak cili api, haritu dah masak dah. Tukar selera masak udang galah goreng berlada pula lah. Udang galah ni masak apa pun sedap. 
Rasa udang galah sungai yang manis ni tu yang buat lagi sedap. Udang galah ni beli dari orang kampung yang suka menangkap hasil sungai. Bila musim ada lah rezeki dapat udang galah. Kalau takde, memang tak ada lansung. 
Cara Bersihkan Udang GalahCara nak siang udang galah pun kena ada caranya. Kena buang tahi belakang udang tu, Buang kulit udang sikit dan belah, keluarkan tahi udang yang panjang tu. 

Bahagian kepala pun kena keluarkan kotoran juga. Apa nama dia entah. Mak saya pantang betul kalau tak buang dua kotoran tu dari udang. Kena siang dan basuh bersih bersih pesan mak




Bahan-BahanUdang Galah
cili api (ikut tahap kepedasan masing-masing)
1 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 inci kunyit hidup
garam secukup rasa
minyak untuk menggoreng
1 cawan air
1 keping asam keping

Cara PenyediaanTabur garam sikit pada udang yang telah dibersihkan. Panaskan minyak dan goreng udang terlebih dahulu sampai agak masak. Udang galah ni ambil masa sikit nak masak. 

Sambil tunggu udang masak boleh blend atau tumbuk bawang putih, bawang merah, cili api dan juga kunyit hidup.

Bila udang dah masak, angkat, tos dan ketepikan. Kurangkan minyak goreng udang tadi, tinggalkan untuk menumis. Tumis bahan bahan tumbuk tadi sampai garing, masukkan garam sikit dan juga asam keping. Masukkan udang dan juga air. Kacau rata dan biarkan udang masak.

Saya taburkan daun bawang penambah accesorise masakan. Memandangkan daun bawang sepasu comel tu makin meninggi. Dari di cantas untuk maintain hidup subur, baik gunakan untuk masakkan.

Tujuan goreng udang galah dulu sebab nak bagi rasa garing udang goreng tu. Boleh juga masukkan udang galah mentah selepas menumis tu. Ikut selera masing-masing. Tambah air untuk masakkan betul betul udang galah tu.

Udang galah kalau tak masak betul betul dia akan jadi tak sedap. Isi hancur macam tak masak. Sebaiknya biar masak lama sikit masak betul baru sedap rasa kenyal dan lembut isi udang galah tu. Dia bukan macam udang biasa yang masak sekejap je. 

Kulit pun bukan main keras lagi. Ingat lagi, masa kecil selalu kena tegur jangan makan otak udang nanti jadi macam peribahasa otak udang. Tak pasal pasal je kan. Biasalah zaman kecil kecil, mudah meresap kata kata orang tua.

Otak udang sebenarnya memang tak bagus dimakan pun. Kolestrol tinggi tu. Tak sesuai untuk orang diet. Sekali sekala merasa sikit okaylah. Saya pun tak boleh makan banyak otak udang ni. Rasa nak muntah kalau termakan banyak. Sekadaran je lah sebaiknya.





Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.azhafizah.com/2020/12/resipi-udang-galah-goreng-berlada.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resipi Udang Galah Masak Lemak Cili Api Paling Mudah Dan Sedap

Resipi Udang Galah Masak Lemak Cili Api Paling Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 18/12/2020 - jumlah : 622 hits
Late dinner Itu biasa Bila minum petang lambat kononnya dah kenyang tak nak dinner Itu pun biasa Yang luar biasa bila dapat dinner udang galah masak lemak cili api Rezeki balik kampung haritu mak bagi bekal udang galah fresh Udang galah sun...
Hidangan Udang Galah Wajib Ada

Hidangan Udang Galah Wajib Ada

papar berkaitan - pada 11/12/2020 - jumlah : 439 hits
Alhamdulillah selamat sampai kat kampung Belum sempat panas bontot Kena keluar semula bawa abah keluar ambil ubat kat Poliklinik Kesihatan Ikutkan boleh je keluar tanpa abah sebab nak ambil ubat je kan Tapi abah mengadu sakit perut cirit bi...
Telur Goreng Belacan Sedap Lagi Menyengat Resipi Mengundang Makan Nasi Bertambah

Telur Goreng Belacan Sedap Lagi Menyengat Resipi Mengundang Makan Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 15/12/2020 - jumlah : 407 hits
Bosan dengan menu berkuah bersantan dan sambal apa kata kita cuba menu ringkas pula untuk hidangan sekeluarga Telur goreng belacan ini tidak kurang hebatnya Pedas lagi menyengat Menu ringkas dan simple semacam ini sememangnya buat kita maka...
Padunya Resipi Ayam Goreng Ala Ala Kyochon Ni Super Rangup Sedap Anak Anak Makan Berebut

Padunya Resipi Ayam Goreng Ala Ala Kyochon Ni Super Rangup Sedap Anak Anak Makan Berebut

papar berkaitan - pada 10/12/2020 - jumlah : 526 hits
Memesan Ayam Goreng Kyochon di rumah pastinya tidak sama seperti menikmati ayam goreng rangup di restoran berkenaan Terasa tidak puas makan Ubah kelainan dan cabar diri untuk menyediakan sendiri Ayam Goreng Kyochon ini yang rupanya cukup mu...
Layan Pancing Udang Galah Di Hujung Minggu

Layan Pancing Udang Galah Di Hujung Minggu

papar berkaitan - pada 25/12/2020 - jumlah : 190 hits
Adnan IbrahimKluang Cuti Hari Natal serta hujung minggu panjang digunakan kaki pancing untuk turun ke sungai bagi mendapatkan tangkapan untuk dibawa pulang Malah ada kumpulan mengambil pendekatan tidur di tepi sungai atau rumah rakit disedi...
My First Time Bujang Masak Ayam Goreng Berlada Kau Hade

My First Time Bujang Masak Ayam Goreng Berlada Kau Hade

papar berkaitan - pada 19/12/2020 - jumlah : 372 hits
Pengalaman jadi perantau di negeri pantai barat untuk mencari peluang pekerjaan memang menyeronokkan Inilah masa yang terbaik bagi golongan belia untuk mencari pengalaman hidup sebelum berkahwin Pekerjaan sebagai buruh kilang selepas menama...
Resipi Nasi Goreng Sardin Pecah Telur Makan Panas Panas Sepinggan Tak Cukup

Resipi Nasi Goreng Sardin Pecah Telur Makan Panas Panas Sepinggan Tak Cukup

papar berkaitan - pada 20/12/2020 - jumlah : 513 hits
Ada lebihan nasi apa kata buat nasi goreng Ni antara salah satu menu mudah dan cepat untuk sediakan Kena dengan selera lagi makan bertambah seisi keluarga Kadang tumis bawang pecah telur pun dah sedap sangat Cuma untuk resipi kali ni specia...
Resipi Mudah Masak Pasta Goreng Kimball Ala Mee Goreng Mamak Kompen Gaya Malaysia

Resipi Mudah Masak Pasta Goreng Kimball Ala Mee Goreng Mamak Kompen Gaya Malaysia

papar berkaitan - pada 22/12/2020 - jumlah : 482 hits
RESIPI MUDAH MASAK PASTA GORENG KIMBALL ALA MEE GORENG MAMAK KOMPEN GAYA MALAYSIA Musim PKPB dan Work From Home ini memang kerja mummy masak masak masak aje lah Penat terkejar masa tapi masak pun satu terapi bagi mummy Lelagi bila dapat mas...
Makaroni Goreng

Makaroni Goreng

papar berkaitan - pada 22/12/2020 - jumlah : 414 hits
Bila lah nak berakhir pandemik ni Tiap hari pening fikir nak masak apa Kalau tidak bolehlah makan kat luar Rindu nak lepak lepak sarapan kat rest mamak warung nasi lemak dan semua yang sewaktu Mujur tiap hari ada aje idea lalu lalang kat FB...
Ph Must Safeguard Its Voter Base To Land Second Term For Anwar Says Analyst

Fungi Wechat Yang Ramai Tak Tahu

My Duty Role As Src Director Only Existed In Name Shahrol Tells Court

Ziana Zain Duta Rasmi Csa Academy

Taman Tema Genting Highland

Di Masjid Muhammadiyah Nurul Yakin Paus Quran Dan Sains By Dr Hm Raki

Tuah Adzmi Zack Zakwan Adikkk Muna Shahirah Wani Syaz Nurul Iman Ya Raya Chord

Neoclassical Apartments Interior Decor Inspirations



Koleksi 15 Lagu Hari Raya Terbaru Yang Meriahkan Aidilfitri 2024 Bakal Evergreen Bak Lagu Lama

6 Pantang Larang Penting Kalau Nak Selamat di Sekolah Asrama

Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru

Biodata Mohammad Rifdean Masdor Atlet Muay Thai Malaysia Yang Gegarkan One Championship Seangkatan Johan Ghazali Jojo


Tadabbur Surah Surah Lazim Qarin Persiapan Mencari Lailatulqadar

Singo Pear Manfaat Pada Kesihatan Dan Petua Redakan Batuk

10 Malam Akhir Ramadan 2024 Kelebihan Tarikh Amalan Sunat

Cara Daftar Lalamove Online Driver Motor Dan Kereta

Hablun Minallah By Dr Hm Rakib S H M Ag Nurul Ikhlas Pekanbaru

Doa Agar Amalan Diiterima Allah Sepanjang Bulan Ramadan