Resipi Taco Berkeju Daging Dendeng Cheesy Mini Prata Sambal Udang Yang Wajib Dicuba

---

Jika anda suka makan Daging Dendeng dan Sambal Udang, anda wajib cuba resipi ini. Mungkin nampak pelik tetapi rasanya memang sedap. Resipi dari Mexico dan Itali ini memang tidak mengecewakan apabila dioleh mengikut tekak orang Malaysia. Masak pula menggunakan Keju Perfect Italiano Mexican Style dan Keju Perfect Italiano Perfect Bakes, memang terliur dibuatnya.


TACO BERKEJU DAGING DENDENG
Bahan-bahan A:
Kepingan taco secukupnya150gm Perfect Italiano Mexican StyleCincangan daun bawang dan cili merah – untuk hiasanBahan-bahan B (Daging Dendeng):
800gram daging5 batang serai – hiris8 helai daun limau purut1 cawan stok/air rebusan daging1 cawan bawang goreng4 sudu makan kicap manis4 sudu makan kicap masin3 sudu makan air asam jawa (cair sedikit)2 sudu makan gulaBahan-bahan C (Untuk dikisar):
1 cawan minyak20 tangkai cili kering10 biji bawang merah6 ulas bawang putih4 batang seraiCara-cara:
Rebus daging hingga empuk (jangan buang air rebusan). Hiris daging nipis (ikut size yang disukai) lalu gaul dengan separuh kicap manis.Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Goreng daging tadi hingga agak perang. Angkat dan tumbuk daging hingga agak nipis. Ketepikan.Menggunakan kuali yang sama, tambah sedikit lagi minyak lalu goreng hirisan serai hingga layu dan wangi. Ketepikan.Kisar bahan C hingga lumat lalu tuang di dalam kuali besar. Tumis hingga bahan masak dan wangi.Masukkan daun limau purut, serai yang digoreng lalu renehkan hingga semua bahan kisar masak sempurna.Masukkan gula, air asam jawa, air rebusan daging, garam masin dan lebihan kicap manis. Jika perlu boleh tambah garam. Masak hingga kuah pekat dan hampir kering. 
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CHEESY MINI PIZZA PRATA SAMBAL UDANG
Bahan-bahan:
4 keping prata segera250gm Keju Perfect Italiano Perfect PizzaDaun basil – cincang kasarMentega Anchor (Unsalted)Bahan-bahan B (Sambal Udang):
10-15 ekor udang sederhana – bersihkan1 biji bawang holland – potong bulat6 biji tomato ceri – belah dua10 tangkai cili kering – rebus dan toskan6 biji bawang merah3 ulas bawang putih1 sudu makan air asam jawa1 sudu makan gula perangGaram secukupnyaCara-cara:
Kisar cili kering bersama bawang merah dan bawang putih hingga lumat.Panaskan 2 sudu makan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak.Masukkan air asam jawa, gula perang, udang dan garam secukupnya. Gaul sebati dan sejukkan sebentar.Sapu sedikit mentega Anchor (Unsalted) di dalam dulang pembakar, letak sekeping prata.Sendukkan sambal udang secukupnya lalu ratakan diatas prata. Susun hirisan bawang holland dan tomato ceri. Renjiskan sambal sedikit lagi.Tabur keju Perfect Italiano Perfect Pizza secukupnya.Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 15-20 minit atau hingga masak.Tabur cincangan daun basil dan hidangkan segera. 
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 
Dada Ayam Tak Laku? Jom Buat PopCorn Ayam Paling Mudah, Sekejap Habis Sepinggan

Apam Jagung, Rasa Lemak Manis Memikat Selera

Resipi Apam Lenggang, Berbaloi Lama Proses Nak Buat Sebab Memang Sedap

Ayam Masak Halia Masakan Simple & Confirm Habis Sepinggan

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 



 
 
The post Resipi Taco Berkeju Daging Dendeng & Cheesy Mini Prata Sambal Udang Yang Wajib Dicuba appeared first on RASA.

---