Resipi Kek Belacan Sarawak Petua Buat Kek Rasa Lebih Sedap

Kek Belacan, sejenis kek yang tidak asing lagi andai berkunjung ke Sarawak. Lembut, padat memang sedap. Bagi anda yang nak cuba hasilkan sendiri kek ini, Opah Mas Cotek ada kongsikan resipinya. Bolehlah cuba buat untuk keluarga. Selamat mencuba!
RESIPI KEK BELACAN YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN: 2 buku mentega – beli online disini
10 biji telur
3 sudu makan ovelatte – beli online disini
2 cawan gula halus – beli online disini
2 cawan tepung Hong Kong – beli online disini
1 ½ tin kecil susu pekat manis – beli online disini
1 ½ tin kecil seri kaya – beli online disini
1 tin kecil nestle cream – beli online disini
¾ cawan Horlicks – beli online disini
2 sudu makan serbuk koko – beli online disini
½ cawan browning sugar / gula hitam sarawak – beli online disini
1 sudu teh esen vanilla – beli online disini
CARA MEMASAK: 1.Pukul mentega, ovelatte dan gula hingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
3. Seterusnya masukkan susu pekat manis, kaya, Horlicks, serbuk koko, esen vanilla, nestle cream dan browning sugar. Sebatikan.
4. Akhir sekali, masukkan tepung. Sebatikan lagi hingga tiada ketulan dan adunan sempurna.
5. Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus selama 4 jam. (empunya resipi guna loyang bersaiz 10×10)

PETUA: Mengikut nasihat kawan dari Sarawak, bila siap dikukus, kek ini boleh dibiarkan semalaman sebelum dimakan supaya rasanya jadi lebih sedap.

NOTA:
Adunan kek ini banyak. Jadi jika nak buat dalam jumlah sedikit, boleh bahagi adunan kepada separuh sahaja. Kek rasa lebih sedap jika guna browning sugar yang khas untuk membuat kek sarawak. Empunya resipi tiada bahan tersebut jadi beliau guna browning sugar yang diolah sendiri.
BAHAN MEMBUAT BROWNING SUGAR: 1 ¼ cawan gula pasir
2/3 cawan air panas CARA MEMBUAT: 1.Panaskan gula hingga cair dan keperangan.
2. Masukkan air, kacau sebati. Kemudian sejukkan.
Kredit resipi & foto: Mas Cotek

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kuah Mi Rebus Johor Jadi Lebih Sedap, Ikut Cara Ni Pasti Enak

Resipi Kuah Sup Kuetiau Celup Yang Sedap & Mudah

Ayam Cili Padi Pedas Tomyam. Resipi Ringkas, Mudah Masak

Cara Masak Rojak Mi Homemade Sedap Guna Resipi Arwah Mak

Resipi Kuih Cara Gula Sedap, Buat Guna 2 Cawan Tepung Je

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/05/resipi-kek-belacan-sarawak-petua-buat.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Sotong Sumbat Kuah Percik Yang Sedap Kaya Rasa

papar berkaitan - pada 30/4/2025 - jumlah : 187 hits
Resipi sotong sumbat kuah percik ini bukan saja sedap tapi kaya rasa Hidangan sotong memang kita tahu enak disumbat pula dengan isi ayam dan rencah kemudian disiram dengan kuah percik Memang bertambah tambah lazatnya Lauk ini sesuai sangat ...

Resipi Sotong Kangkung Sedap Boleh Buat Sendiri Di Rumah

papar berkaitan - pada 23/4/2025 - jumlah : 144 hits
Penggemar hidangan Rojak Kangkung mesti suka resipi ni Maklumlah jika dibeli sepinggan kecil sahaja dah mahal harganya Sedangkan ia boleh dihasilkan sendiri secara homemade Menerusi perkongsian saudari Rosilawati Masri beliau kongsikan resi...

Ibu Rempah Rahsia Masakan Lebih Sedap Ini Cara Membuatnya

papar berkaitan - pada 5/5/2025 - jumlah : 131 hits
Ibu rempah ini sangat berguna untuk masakan Malah boleh dikatakan sebagai rencah rahsia masakan seperti rendang asam pedas ayam goreng serta ayam bakar agar jadi lebih sedap Bukan itu saja bahan yang terkandung di dalamnya iaitu ketumbar se...

Resipi Rempeyek Bayam Hijau Sedap Rangup Tak Serap Minyak

papar berkaitan - pada 22/4/2025 - jumlah : 74 hits
Istimewa bagi pencinta kerepek menu Rempeyek Bayam Hijau perkongsian saudari Haliza Jeran ni boleh dicuba Nampak sedap dan rangup je Malah bahan bahan yang digunakan sangat mudah didapati Mana tahu ada bayam hijau yang tak nak dimasak lauk ...

Resipi Gulai Ikan Masin Tumis Darat Masak Cara Orang Lama Memang Sedap

papar berkaitan - pada 25/4/2025 - jumlah : 203 hits
Gulai Ikan Masin Tumis Darat menu tradisi mudah yang jadi kegemaran ramai Lauk ini sangat enak dimasak menggunakan Ikan Talang Terasa nikmat dalam setiap suapan Bagi anda yang suka pasti tahu beratap nikmatnya Makin diperangat makin enak ku...

Petua Hilangkan Lenguh Sakit Badan Dan Rasa Kebas Kebas

papar berkaitan - pada 25/4/2025 - jumlah : 218 hits
Untuk Hilangkan sakit sakit badan Angin kebas kebas kaki tangan Susah buang air besar Cuci darah beku Bahan 1 Halba sepeket guna 2 3 sudu besar2 Halia dlm 3 inci3 Serai 2 batang4 Asam Jawa 1sudu5 Air dlm 1000 mlCara Bahan halba halia dan se...

Bubur Anak Lebah Macam Cendol Tapi Bukan Rasa Memang Sedap

papar berkaitan - pada 29/4/2025 - jumlah : 173 hits
Bubur anak lebah ini antara hidangan tradisi negeri Perak khususnya Perak tengah Seakan cendol malah bahan yang digunakan pun hampir sama tapi bukan ya Sedap manis berlemak bubur ini selalu disajikan bila menyambut bayi yang baru lahir Tapi...

Resipi Bunga Kantan Goreng Unik Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 8/5/2025 - jumlah : 137 hits
Pernah cuba sajian Bunga Kantan Goreng Biasanya bunga herba ini digunakan dalam penyediaan laksa asam pedas hirisan ulam dan sebagainya sahaja Tapi bila bab goreng tumis macam ni macam sesuatu yang baru Unik bukan Rupa rupanya boleh juga di...

Resipi Green Apple Sparkling Minuman Sedap Penghilang Dahaga

papar berkaitan - pada 25/4/2025 - jumlah : 142 hits
Jom cuba resipi Air Green Apple Sparkling Sweet Sour perkongsian saudara Ben Safwan ni Cukup mudah dan sangt sedap Sesuai dinikmati tatkala cuaca panas Bahan bahannya juga unik namun mudah didapati menerusi kedai dalam talian Boleh juga uba...