Resipi Daging Szechuan Cendawan Telur Masin Untuk Makan Besar Tahun Baru Cina

Sesekali layan sajian Cina memang menaikkan selera. Tak perlulah ke restoran mahal-mahal kerana anda boleh hasilkan sendiri di rumah. Malah sempena perayaan Tahun Baru Cina ini, ia antara hidangan yang anda boleh masak untuk keluarga. Antara menu yang boleh dicuba adalah Daging Szechuan dan Cendawan Goreng Telur Masin ni. Sangat sedap dan resipiya dikongsi oleh chef restoran. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
DAGING SZECHUAN & CENDAWAN TELUR MASIN UNTUK MAKAN BESAR TAHUN BARU CINA
1. CENDAWAN GORENG TELUR MASIN

BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Di dalam satu mangkuk, campurkan tepung dengan air. Kacau hingga ( Celup sudu ke dalam adunan dan jika adunan melekat pada belakang sudu, bermakna adunan sudah sedia).Celup cendawan Shimeiji satu persatu ke dalam adunan tadi.Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng cendawan secara ‘deep fried’ sehingga ia bertukar menjadi kuning keemasan. Angkat dan toskan.Panaskan mentegadi dalam kuali dan masukkan kuning telur masin, serbuk ayam, gula dan keju parmesan. Kacau sekata.Masukkan pula cendawan yang telah digoreng dan kacau hingga sebati.Angkat dan hidangkan ketika panas.2. DAGING SZECHUAN

BAHAN-BAHAN:
600gm daging – potong dadu kira-kira 1.5cm lebar50gm lada benggala hijau – potong 1.5cm lebar50gm lada benggala merah – potong 1.5cm lebar50gm lada benggala kuning – potong 1.5cm lebar50gm lobak merah – hiris nipis20gm cili kering – potong (beli online disini)2 sudu makan Spicy Hot Bean Sauce – boleh diperolehi di pasaraya1 sudu makan sos tiram (beli online disini)1 sudu teh serbuk pati ayam (beli online disini)4 sudu makan airMinyak masak secukupnyaCARA MEMASAK:
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng daging kira-kira 30 saat. Angkat dan ketepikan.Menggunakan kuali yang sama, masukkan semua sayuran yang telah dipotong tadi. Goreng seketika.Satukan sos tiram, hot bean sauce, gula, serbuk ayam dan air secukupnya ke dalam satu mangkuk. Kacau sekata dan tuang adunan ke dalam kuali berisi sayuran tadi. Kacau sebati.Masukkan semula daging yang telah digoreng tadi ke dalam kuali dan goreng lagi.Angkat dan boleh dihidangkan panas-panas.Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Taugi Ayam @ Ayam Gulung Ala Gerai Cucuk-Cucuk Pasar Malam
Resipi Mian Bao Xia @ Shrimp Toast Yang Sangat Sedap & Dijamin Halal
Apam Pisang Cheese Lembut Gebu. Gabungan Lama & Moden Yang Sangat Sedap
Cara Masak Gulai Bawal Paling Sedap Tanpa Letak Banyak Santan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
[embedded content]

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/02/resipi-daging-szechuan-cendawan-telur.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Makan Besar Tahun Baharu Cina Dibenarkan Tidak Lebih 15 Orang

papar berkaitan - pada 7/2/2021 - jumlah : 339 hits
Putrajaya Masyarakat Cina yang bakal merayakan Tahun Baharu Cina pada 12 dan 13 Februari ini kini boleh meneruskan tradisi makan besar keluarga apabila Mesyuarat Teknikal Majlis Keselamatan Negara hari ini meluluskan penambahbaikan prosedur...

Darul Islah Bawa Ceria 039 Rumah Baru 039 Bagi Wanita 87 Tahun Sempena Tahun Baru Cina

papar berkaitan - pada 12/2/2021 - jumlah : 227 hits
SINGAPURA Tahun Baru Cina ini cukup istimewa bagi seorang wanita berusia 87 tahun yang tinggal bersendirian Dia seolah olah mendapat rumah baru hasil kerja keras enam bekas pesalah dadah dari Darul Islah Cik Chow Yin Yoke yang sudah uzur da...

Masyarakat Tionghua Akur Sambut Tahun Baru Cina Dalam Suasana Norma Baharu

papar berkaitan - pada 12/2/2021 - jumlah : 233 hits
Tahun Baru Cina kali ini disambut dalam suasana norma baru disebabkan dunia dan negara ini masih diselubungi penularan Covid 19 Walaupun tidak dapat merayakan Tahun Baru pada tahun ini perkara paling utama dititiberatkan oleh kerajaan ialah...

Selamat Tahun Baru Cina 2021

papar berkaitan - pada 11/2/2021 - jumlah : 1554 hits
Selamat Tahun Baru Cina 2021 kepada semua pengunjung blog khususnya yang berbangsa cina terbaeekkk kipidap mknaceunlimited mknace blogger photography photoblog SJCAM SJ4000 J3 Samsung Fujifilm altek cubic love followme beautiful blogoftheda...

Pertemuan Dua Budaya Apabila Tok Dalang Menyambut Tahun Baru Cina

papar berkaitan - pada 12/2/2021 - jumlah : 279 hits
PASIR MAS Meskipun Tahun Baru Cina yang disambut Jumaat mungkin suram ketika berlangsungnya Perintah Kawalan Pergerakan namun keluarga tok dalang wayang kulit berbangsa Cina yang terkenal di Kelantan ini tetap ceria menyambutnya Eyo Ho

Masakan Ayam Goreng Cili Halia Masam Manis Sempena Tahun Baru Cina Untuk Sekeluarga Nikmati

papar berkaitan - pada 11/2/2021 - jumlah : 286 hits
Ayam goreng sememang menjadi kesukaan ramai Namun lebih enak jika dihidangkan berkuah seperti menu ayam goreng cili halia masam manis ini Sempena tahun baru cina menu istimewa ini boleh dihidang untuk makan bersama keluarga Jika anda tidak ...

Pantang Larang Sepanjang Tahun Baru Cina

papar berkaitan - pada 12/2/2021 - jumlah : 517 hits
Assalamualaikum dan salam sejahtera First CCL nak ucapkan Selamat Menyambut Tahun Baru Cina 2021 kepada seluruh kaum cina Gong Xi Fa Chai Ada yang dah dapat Ang Pow ke untuk tahun ni Alhmdulillah CCL setiap tahun dapat Ang Pow dari uncle Da...

Budaya Dan Apa Yang Wajib Ada Semasa Perayaan Tahun Baru Cina

papar berkaitan - pada 13/2/2021 - jumlah : 373 hits
Assalamualaikum dan salam sejahtera Makan besar sehari sebelum menyambut tahun baru cina Makanan yang wajib ada seperti ikan ayam lau sang yee sang pun choi Nian Gao wajib ada kat negara China diorang makan dumpling tapi chinese kat Malaysi...

Santa Klaus Dan Tahun Baru Cina Antara Tasyabbuh Dan Taswir Kaitan Dengan Akidah

papar berkaitan - pada 12/2/2021 - jumlah : 235 hits
February 12 2021 SANTA KLAUS TAHUN BARU CINA ANTARA TASYABBUH TASWIR DAN KAITAN DENGAN AQIDAH Pagi tadi mengejutkan bila aku melihat video montaj video Ucapan tahun baru Cina MB Kedah dengan berlatar belakangkan gambar OX atau Lembu Kerbau ...