Resipi Daging Bakar Sos Pencicah Sedap Ala Thai

Jom masak Daging Bakar ala Thai dan sos pencicah yang sangat sedap ni. Menurut empunya resipi saudari Dani J Tang, menerusi carian di google bahagian daging yang paling sedap dimasak begini adalah daging berlemak di bahagian celah paha lembu. Ha.. yeke? Mai lah kita cuba. Tengok gambar pun dah tau sedap! Masak sendiri ni lagi puas hati. Sekali masak dapat makan berkali-kali. Memang puas. Jom cuba!
CARA MASAK DAGING BAKAR & SOS PENCICAH SEDAP ALA THAI

BAHAN-BAHAN:
Daging – paling sedap bahagian ada lemak
Sos cili – beli online disini
Sos tiram – beli online disini
Sos tomato – beli online disini
Kicap manis – beli online disini
Garam
Gula @ madu – beli online disini
1 sudu makan marjerin @ minyak masak
Serbuk kunyit – beli online disini BAHAN KISAR @ TUMBUK HALUS:
Bawang putih
Halia
Serai
Lada hitam BAHAN SOS:
Sos cili Thai – beli online disini
Limau nipis
LImau kasturi
Hirisan kulit limau kasturi
Cili padi
Daun ketumbar
Sedikit garam – jika perlu INFO: Boleh ubah suai bahan sesuai selera, kuantiti bahan perapan ikut saiz daging.
CARA MEMASAK:
1.Ambil daging bahagian kesukaan, cuci bersih dan toskan. Paling sedap guna bahagian daging yang ada lemak.
2. Satukan bawang putih, serai dan lada hitam. Bahan-bahan ini boleh dikisar atau ditumbuk halus.

3. Dalam mangkuk, sediakan sos cili, sos tiram, sos tomato, kicap manis, garam, gula @ madu, minyak masak @ 1 sudu besar planta dan serbuk kunyit.

4. Gaul sebati bersama bahan tumbuk @ kisar tadi kemudian lumur pada daging. Perap sekurang-kurangnya 30 minit. Lagi lama lagi sedap. Disarankan perap semalaman.

5. Untuk memasak, bakar daging atas pan yang sesuai. Boleh juga dibakar atas arang atau dalam ketuhar pada suhu 180C (api atas), 200C (api bawah) selama 1 jam. Masa berbeza ikut suhu ketuhar masing-masing. Potong sikit untuk tengok sama adad aging sudah masak atau belum.

6. Untuk sos, sediakan 1 mangkuk, tuang sos sweet chili thai secukupnya ke dalam mangkuk.
7. Perahkan limau nipis dan limau kasturi. Sebatikan.
8. Masukkan juga kulit limau kasturi, cili padi dan daun ketumbar yang dihiris halus.
9. Gaul sebati dan jika perlu, tambahkan sedikit garam. Siap dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Dani J Tang

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from RASA

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2024/06/resipi-daging-bakar-sos-pencicah-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Sup Daging Ala Thai Bersama Tulang Rusuk

papar berkaitan - pada 21/6/2024 - jumlah : 74 hits
Memandangkan di rumah ni suami demam Makanya selepas zohor semalam terus ke pasaraya mencari bahan bahan penyediaan Sup Daging Ala Thai Kecuali daging dan tulang rusuk menggunakan daging korban Ini pertama kali sepanjang 13 tahun perkahwina...

Zahirah Macwilson Kongsi Resipi Pantang Air Tangan Ibu Semua Sedap Menu Hotel 5 Star

papar berkaitan - pada 14/6/2024 - jumlah : 66 hits
Pelakon Zahirah Macwilson yang kini sedang berpantang selepas melahirkan anak keduanya membuatkan ramai yang teruja bila mana berkongsi menu pantangnya yang cukup menyelerakan Zahirah yang kini berada di Perth Australia dijaga dengan baik o...

Rendang Daging Nogori Ala Kuala Pilah

papar berkaitan - pada 28/6/2024 - jumlah : 56 hits
Alhamdulillah masih diberi kekuatan untuk berkongsi resipi dan juga berkongsi petikan kuliah oleh Ustaz Najib Kassim tafsir surah Al Muzzamil yang sangat bagus untuk memberi kekuatan pada kita yang sedang diuji Kadang kita diuji dengan ujia...

Jom Nikmati Buffet Ala Thai Double Tree By Hilton Jb Sehingga Bulan Ogos

papar berkaitan - pada 21/6/2024 - jumlah : 58 hits
BUFFET ALA THAI DOUBLE TREE BY HILTON JB SEHINGGA BULAN OGOS Macam dah lama sangat kan tak ke Food Thai Festival ni Teringin tekak ni nak makan makanan Thai especially Miang Kham dan makanan Thai yang lain Tapi hari tu uols umi berkesempata...

20 Resepi Daging Mudah Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 19/6/2024 - jumlah : 58 hits
20 Resepi Daging Mudah Tapi Sedap Musim korban pasti ramai akan dapat daging korban kan Sana sini sedekah daging sampai pening nak masak apa dah Jangan risau di sini MF nak kongsikan 20 resepi berasaskan daging yang confirm sedap Nak buat p...

Buat Satay Ayam Dan Daging Cukup Rempah Ratus Barulah Sedap

papar berkaitan - pada 29/6/2024 - jumlah : 61 hits
Bila dihidangkan menu satay pastinya tak cukup satu cucuk Paling tidak pun 10 cucuk seorang Perapan satay sama ada daging mahupun ayam pastikan cukup ramuannya Barulah sedap rasanya Rempah ratus yang diperap inilah menaikkan aroma rasa pada...

Masakan Pakistan Resipi Ayam Karahi Ala Ayam Masak Merah

papar berkaitan - pada 19/6/2024 - jumlah : 117 hits
Dah lama umi nak masak ayam karahi ni tapi asyik tertangguh sebab kekadang tu tak ada daun ketumbar cari garam masala tak jumpa walhal ada jer elok dalam bekas kat dalam almari Akhirnya 2 minggu sudah terlaksana hasrat untuk masak untuk kel...

Resipi Kari Mudah Guna Sardin Dalam Tin Tak Perlu Santan Bawang Tapi Tetap Sedap

papar berkaitan - pada 27/6/2024 - jumlah : 50 hits
Resipi Kari Guna Sardin Dalam Tin Tak Perlu Santan Bawang Tapi Tetap Sedap Kalau biasa sardin dalam tin dibuat sambal atau digoreng boleh cuba pula kari sardin Kari ini tak menggunakan santan mahupun bawang merah seperti kebiasaan namun ras...

Resipi Beef Steak Cukup Ramuan Gerenti Sedap

papar berkaitan - pada 27/6/2024 - jumlah : 42 hits
Sesekali nikmati menu western yang sedap puas hati rasanya Ada majlis istimewa bolehlah jamu tetamu dengan menu sebegini Beef steak ini enak dimakan bersama kentang putar dan sos black pepper Jom kita buat sendiri BEEF STEAK Bahan daging Da...