Resepi Tepung Bungkus Pulut Hitam Sedap Lemak Dan Lembut



Assalamualaikum, hai semua. Bersua kita kembali ye, ok hari ni saya nak share sikit la resepi kuih favourite saya iaitu tepung bungkus. Ermmm nikmat betul kuih ni, tak tahu nak bayang bila dah masuk dalam mulut, perghhh mercik baq hang.

Sebenarnya resepi tepung bungkus pulut hitam ni dikongsikan oleh seorang wanita iaitu Nur Hidayah di dalam facebook group Masak Apa Hari Ni (MAHN) yang juga kenalan saya ketika sekolah rendah dan sehinggalah ke hari ini.

Sebut ja tepung bungkus mesti ramai yang dah tahu sejenis kuih yang diperbuat daripada tepung dan mempunyai inti kelapa serta dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Ke ada yang tak kenal kuih ni atau tahu makan ja tapi tak tahu kuih apa, hahaha.

Menurut Nur Hidayah dengan kuih inilah beliau membesar sebab emaknya seorang penjual kuih dan sudah pasti ianya menjadi warisan yang tidak akan ditinggalkan. Ok gais berikut adalah resepi tepung bungkus pulut hitam yang dikongsikan oleh beliau.


Tepung Bungkus Pulut Hitam

Bahan Untuk Inti Tepung Bungkus

1 biji kelapa parut putih
1 ketul gula melaka atau 1 cawan gula merah
1/2 cawan air
2 sudu besar tepung gandum
1 helai daun pandan - disimpul

Masak gula, air dan daun pandan sampai gula larut dan sedikit pekat.
Masukkan kelapa dan gaul sehingga sebati.
Tambahkan tepung dan gaul rata.
Dah sejuk buat bulat-bulat macam biji guli. Kemudian ketepikan.

Tepung Pulut Hitam Untuk Balut Inti Kelapa

1 cawan tepung pulut
1/2cawan serbuk pulut hitam
Air ikut kelembutan doh untuk senang kita balut.
Balut inti kepala macam kita buat onde-onde atau buah melaka..

Untuk Kepala Santan (adunan putih atau lapisan lemak)

5 cawan santan pekat
2 cawan Tepung Beras cap teratai
1 sudu kecil garam

Satukan semua bahan sehingga sebati, kemudian masak dengan api sederhana sampai naik wap dan adunan pekat.


Proses Akhir

Layurkan daun pisang (tak payah letak minyak sebab adunan kepala santan dah cukup lemak in shaa allah tak melekat)

Letak adunan kepala santan kemudian ambil 2 ketul inti yang sudah dibalut tepung pulut hitam ditengah-tengah kemudian lipat kemas.

Kukus selama 15 minit dan siap..

Sejukkan dulu sebelum makan kalau tak melekat-lekat kat daun pisang tu.

Ok selamat mencuba ye kawan-kawan. Terima kasih dan happy selalu.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.maurelaxjer.com/2020/01/resepi-tepung-bungkus-pulut-hitam-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Pulut Kuning

Resepi Pulut Kuning

papar berkaitan - pada 16/1/2020 - jumlah : 860 hits
RESEPI PULUT KUNINGFav saya musim raya ni buat pulut kuning dgn rendang and sambal ikan bilis Honestly pulut ni saya da biasa buat so saya just main campak2 je Anyway saya bagi juga resepi anggaran saya agak2 ye Selamat mencuba Bahan2 1 kg ...
Resepi Kek Batik Simple Yang Cepat Dan Sedap

Resepi Kek Batik Simple Yang Cepat Dan Sedap

papar berkaitan - pada 11/1/2020 - jumlah : 739 hits
Resepi Kek Batik Simple Yang Cepat Dan Sedap Hari ni tetiba plak rasa teringin nak makan kek batik Tetiba saja terbayang kek batik dengan rasanya yang lemak manis sesedap rasa Nikmat rasanya kalau dapat makan kek batik untuk menu petang ber...
Laksa Tak Habis Nak Buat Apa Resepi Laksa Goreng Yang Simple Dan Sedap

Laksa Tak Habis Nak Buat Apa Resepi Laksa Goreng Yang Simple Dan Sedap

papar berkaitan - pada 16/1/2020 - jumlah : 734 hits
RESEPI LAKSA GORENG YANG SIMPLE DAN SEDAP 2 hari lepas saya masak laksa atas permintaan anak anak 2 kali balik kampung bulan 12 lepas tapi tak sempat nak merasa laksa makngah diaorang Agaknya tu yang dok suruh ibu masak kan laksa Bila dah m...
7 Resepi Kerabu Yang Sedap Dan Memikat Selera

7 Resepi Kerabu Yang Sedap Dan Memikat Selera

papar berkaitan - pada 16/1/2020 - jumlah : 631 hits
Kebiasaannya apabila di sebut kerabu mesti menjurus kepada lauk sayuran yang di makan mentah bersama sambal belacan Kerabu ini adalah juadah salad versi kampung orang Melayu kiranya Kerabu ini ada macam macam versi dan cara yang tak terjang...
Senarai 10 Resepi Air Balang Viral Paling Sedap

Senarai 10 Resepi Air Balang Viral Paling Sedap

papar berkaitan - pada 20/1/2020 - jumlah : 2498 hits
Senarai 10 Resepi Air Balang Viral Paling Sedap Salam semua masuk pasar malam ke pasar pagi ke atau mana mana tempat seperti hadir di mana mana majlis majlis ke air balang di mana mana saja ada Kenapa air balang mesti disebut sebut ya Nak l...
Resepi Ketam Masak Pedas Ala Thai Mudah Dan Sedap

Resepi Ketam Masak Pedas Ala Thai Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 9/1/2020 - jumlah : 962 hits
RESEPI KETAM MASAK PEDAS ALA THAI MUDAH DAN SEDAP Sebut sahaja menu ketam pasti ramai suka Al maklum ketam adalah salah satu menu popular dalam kalangan kita Tak gitu Tentu ada antara readers juga penggemar tegar ketam Tak kiralah ketam mas...
Resepi Scone Kismis Gebu Simple Sedap

Resepi Scone Kismis Gebu Simple Sedap

papar berkaitan - pada 9/1/2020 - jumlah : 609 hits
RESEPI SCONE KISMIS GEBU SIMPLE SEDAP Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera kepada semua pembaca blog ini Terima kasih atas sokongan anda semua Al kisah semalam petang hujan turun dengan lebat dan berpanjangan hingga ke malam Cuaca sejuk te...
Sotong Goreng Tepung Menu Lunch Yang Mudah Dan Sedap

Sotong Goreng Tepung Menu Lunch Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 6/1/2020 - jumlah : 656 hits
Sotong Goreng Tepung Menu Lunch Yang Mudah Dan Sedap Assalamualaikum hai Baru harini berkesempatan update kisah semalam Cuaca mendung memanjang Mulalah perut asyik mintak diisi Lagi lagi bila terperap je di rumah Betul tak Selain sayur sawi...
Kuih Ros Tepung Pulut

Kuih Ros Tepung Pulut

papar berkaitan - pada 5/1/2020 - jumlah : 1358 hits
Kuih Ros Tepung PulutBy Kak Wan ResipicitarasawanBahan bahan250 gm tepung pulut cap POKOK 250 gm tepung jagung 150 ml air150 ml santan segar atau kotak5 biji telur A180 gm gula 1 2 cawan bijan putih hitamPenyediaan Satukan tepung pulut dan ...
Ziana Zain Duta Rasmi Csa Academy

Hospital Kuala Pilah

Saya Dan Rafizi Tiada Isu Peribadi Kata Puad

Ramadan Bazaars 2024 Exploring The Culinary Delights Of Selangor S Ramadan Bazaars

Hallway Wall Art Mockup For A Sophisticated Look

Patut Tak Boleh Daftar

Doa Agar Amalan Diiterima Allah Sepanjang Bulan Ramadan

Attacks On Govt By Minority Groups Need To Be Curbed Zahid



5 Masalah Sosial Yang Akan Timbul Akibat Penggunaan Kereta Elektrik

Koleksi 15 Lagu Hari Raya Terbaru Yang Meriahkan Aidilfitri 2024 Bakal Evergreen Bak Lagu Lama

6 Pantang Larang Penting Kalau Nak Selamat di Sekolah Asrama

Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru


54 Suspected Call Girls Held In Jb Raid

Singapore Seizes 1 5 Tonnes Illegally Imported Food From Malaysia

Jana Wibawa Muhyiddin Halts Federal Court Appeal

Socks Issue Don T Take Matters Into Own Hands Igp Says

Hr Ministry Appoints 2 Women As Industrial Court Chairpersons

Sistem Padu Canggih Selamat Dan Terkini Dosm