Resepi Mee Hoon Sup Ayam

---

Assalamualaikum, hai semua. Kali nie Kak Sue nak kongsi Resepi Mee Hoon Sup Ayam pula dengan korang. Macam biasa lah kalau masakan dari Dapur Kak Sue nie senang aja pun. Tapi saja lah Kak Sue kongsi juga resepi Mee Hoon Sup Ayam nie dengan korang, mana tau kan kut ada yang nak cuba..


Mee Hoon Sup Ayam
Resepi Mee Hoo Sup Ayam Cara KakakResepi Mee Hoon Sup Ayam yang Kak Sue nak kongsi kali nie sebenarnya ikut cara Kakak anak dara Kak Sue yang sorang tu. Biasanya kita letak tauge dan sayur sawi pun cukup dah kan. Cuma kali nie Kakak cakap nak letak sayur Pak Choy dengan bawang putih bakar juga dalam resepi nie.. jadinya jadi lah Mee Hoon Sup Ayam Cara Kakak nie.

Kalau korang tak makan sayur atau tak makan sayur Pak Choy tu boleh aja nak ganti dengan apa-apa sayur tak jadi masalah pun. Kita memasak nie ikut selera kita sebenarnya, kalau rasa nak letak sayur, letak. Kalau tak nak, tak payah. Kita yang buat dia kan.. Tak nak sembang panjang lagi, jom kita tengok resepi Mee Hoon Sup Ayam nie jom.

Mee Hoon Sup AyamBahan:1 ekor ayam - dipotong kecil1 paket bebola ikan - dipotong dua2 biji bawang besar - dikisar5 biji bawang putih - diksar2 inci halia - diketuk1 kiub ayam Knorr1 sup bunjutSedikit serbuk lada putihSedikit serbuk lada hitam
Untuk Sayur1 paket sayur tauge - dicelur1 paket sayur pak choy - dicelur10 biji bawang putih - disangaiSedikit daun sup dan daun bawang
Untuk Sambal Kicap20 biji cili padi2 biji bawang putih1 mangkuk kecil kicapKisar semua bahan kat atas nie
Cara :Tumis bahan kisar, halia, dan sup bunjut tadi hingga naik bauKemudian masukkan air satu jug, biarkan mendidihMasukkan pula ayam tadi, biarkan sehingga ayam masakKemudian masukkan pula bebola ikan, kiub ayam Knorr, serbuk lada putih dan serbuk lada hitam
Kacau sebati, akhir sekali perasakan dengan garam
Kacau lagi dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan
Korang juga boleh cuba Resepi Mee Hoon Sup Daging

---