Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak

---

Assalamualaikum, hai semua. Kali nie Kak Sue nak kongsi Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak pula dengan korang. Haa.. mesti ada ramai peminat Ikan Patin Masak Tempoyak kat sini kan. Tapi.. nak bagi tau sesiap nie, Kak Sue masak menu kegemaran ramai ikut cara Kak Sue tau..
Ikan Patin Masak Tempoyak

Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak Cara Kak SueBiasanya Kak Sue beli atau makan aja kat kedai, tapi kali nie Kak Sue saja nak cuba masak ikut resepi Ikan Patin Masak Tempoyak cara Kak Sue pula. Ya lah kalau nak ikutkan bebetul punya resepi dari Pahang memang tak masukkan bawang dan santan pun, tapi Kak Sue punya resepi nie saja lah Kak Sue memandai letak bawang besar dan santan.

InsyaAllah, lain kali rasa macam nak cuba masak resepi cara Pahang pula tanpa bawang besar dan santan. Nak juga rasa Ikan Patin Masak Tempoyak Pahang dari air tangan sendiri kan. Selalu beli atau tapau aja dari kedai. Okay lah tak nak buang masa lagi jom kita tengok resepi Ikan Patin Masak Tempoyak Cara Kak Sue jom.

Ikan Patin Masak TempoyakBahan :2 ketul ikan Patin1 biji bawang besar - dikisar8 biji cili padi - dikisar2 inci kunyit - dikisar4 sudu besar tempoyak1 kotak santan KaraSedikit daun kesum
Cara :Masukkan semua bahan yang dah dikisar tadiMasak bahan kisar sehingga mendidihKemudian masukkan santan dan tempoyakKacau bahan tadi sehingga sebati dan mendidihAkhir sekali masukkan ikan patin dan daun kesumKacau lagi dan masak sehingga masak ikan patin tadiTutup api dan sedia untuk dihidangkan

Korang juga boleh cuba Sambal Tempoyak Udang Petai

---