Resepi Coklat Lasagna

---

RESEPI COKLAT LASAGNA

BAHAN - BAHAN A
36 ketul oreo dikisar (ambil krimnya sekali)6 sudu besar butter dicairkan
*** Campurkan kesemua bahan di atas dan gaul rata. Ketepikan



BAHAN - BAHAN B
200 gm cream cheese1 cawan Non-dairy whipping cream100 gm gula kastor (boleh juga guna gula aising jika suka)2 sudu besar susu segar
CARA - CARA MEMBUATNYA
1) Pukul cream cheese sehingga lembut

2) Kemudian masukkan gula kastor atau gula aising dan pukul lagi sehingga ianya lembut dan gebu

3) Masukkan susu segar dan pukul sebati. Ketepikan

4) Di dalam bekas yang lain, pukul Non-dairy whipping cream hingga kental

5) Kemudian campurkan ke dalam adunan cream cheese tadi dan kaup balik sehingga sebati. Masukkan ke dalam piping bag


BAHAN - BAHAN C
 (CHOCOLATE COCONUT PUDDING):
1/4 cawan tepung jagung1/2 cawan gula kastor1/8 tsp garam1 1/2 cawan susu segar + 1 1/2 cawan santan pekat185 gm dark chocolate, dicincang1 tsp esen vanilla1 tbsp serbuk koko
CARA - CARA MEMBUATNYA
1) Campurkan tepung jagung bersama gula dan garam ke dalam bekas

2) Kemudian campurkan susu segar dan kacau perlahan. Masak di atas double boiler dengan api sederhana

3) Sentiasa menggaul adunan sehingga ianya sebati dan pekat (15 – 20 minit). Boleh guna hand whisk

4) Tambahkan coklat cincang dan kacau selama kira-kira 2 – 4 minit atau sehingga puding kental

5) Kemudian alihkan dari api dan masukkan esen vanilla. Kacau rata

6) Sejukkan dan ketepikan


CARA MELAPIS
1) Masukkan sedikit biskut oreo kisar (bahan A) ke dalam bekas yang digunakan

2) Kemudian picitkan adunan bahan-bahan B di atasnya

3) Lapis di atasnya dengan chocolate coconut pudding dan ratakan

4) Picitkan lagi adunan bahan-bahan B di atasnya

5) Taburkan dengan chocolate chips, biskut oreo kisar dan sedikit parutan coklat

6) Sejukkan di dalam peti ais sebelum dinikmati



Kredit Resepi :Fb Page Senang Resepi

---