Resepi Ayam Serai Thai
Resepi Ayam Serai Thai | Kalau sebut jer Thailand dalam kepala korang mesti terpikirkan tomyam, padprik, padthai, kerabu Maggie jer kan.
Walaupun banyak lagi menu dan resepi yang menarik yang ada kat Thailand ni, kebanyakkan orang hanya terpikirkan menu kat atas tu jer.
Tak cakap orang lain lah, saya pun sama sebenarnya. Mana tak nya makan tu memang tahap tahap world class perginya. Satu dunia pun tau, kalau cakap pasal Thailand punya makanan.
Baca juga : Resepi Thai Green CurryKalau pergi sana pulak aduhaii... Jenuh mengatur langkah lah nak set tempat makan. Sana memang menjadi syurga makanan lah untuk kaki makan ni. Pergi sana memang rase macam tak nak balik malaysia hahahahaha... Makanan sedap sedap, penduduk pulak sangat sopan.
Dah membebel panjang sangat dah ni. So kalini nak share sikit resepi ayam serai thai, resepi dari Suriati silad, kene cuba tau resepi ni. Sedap sangat.
RESEPI AYAM SERAI THAI.Jom kitabtengok dulu bahan bahan yang diperlukan kat bawah ni. Kebanyakkan bahan yang diperlukan kat bawah senang nak cari dan banyak kat dalam dapur kita.
Kalau tak der pun bahan bahan ni senang didapati kat speedmart berdekatan rumah korang.
Bahan Bahan :
6 kepak ayam, potong buang hujung sayap1 tsp serbuk kunyitGaram
P/s: Gaulkan semua bahan di atas, goreng hingga masak tapi jangan terlalu garing.
Bahan Sambal :
2 batang serai di ketuk5 helai daun limau purut, buang tengahnya gunting halus1 sudu makan sos seafood1 sudu makan sos ikan1 kiub pati ayamGula secukupnya1 biji limau kasturi, ambil.jusnya
Bahan bahan Kisar :
5 cili besar6 cili padi3 bawang putih4 bawang merah
Cara Penyediaan :
Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangiMasukkan serai dan daun limau purutKacau rata masukkan kiub ayamMasukkan sos ikan sos seafood, gula dan perahan air limau kasturiKacau rata, masukkan ayam goreng tadi.Tambahkan 1/2 cawan air, masak lagi hingga pecah minyak.Tutup api dan hidangkan.😋
Kredit : Suriati Silad
Kepada sesiapa yang dah mencuba jangan lupa untuk tinggalkan komen korang kat ruangan komen kat bawah ni yer. Yang belum mencuba korang harus mencuba tau.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://majalah-masakkan.blogspot.com/2022/12/resepi-ayam-serai-thai.html