Resepi Ayam Percik Pekat Lazat Rahsia Kuah Lebih Padu


Belum dapat idea nak masak sajian apa hari ini? Cubalah resepi senang untuk dinikmati bersama keluarga ketika berbuka puasa.
Apa kata masak ayam percik ni, rasapun ala bazar ramadan. Siap ada petua nak buatkan ayam percik lagi sedap.

Resepi Kuah Percik Kelantan Warisan Mok
Untuk 1.3-1.8 kilogram ayam.
6 ulas bawang merah saiz 20 sen
1/2 sudu makan ketumbar disangai
1 sudu makan cili kisar
1/2 inci belacan
1/3 inci hirisan halia
2 ulas bawang putih kecil
Kisar lumat semua bahan dengan 50ml air.
Tuang dalam periuk. Tambah 600 ml ibu santan Farm Fresh. Perah asam limau nipis sehiris.
Tambah masuk 2 sudu makan gula,2 sudu teh garam , 1/2 sudu makan serbuk perasa.

Masak dengan api sederhana dan sentiasa kacau untuk elak berketul.Bila dah berbuih naik wap,tutup api. Siap .
Tak perlu letak tepung. Penggunaan tepung hanya untuk jimatkan kos. Ganggu rasa kuah ayam percik yang sebenar.
Bahan Perap Ayam Percik
1.3-1.8 kilogram
 
6 ulas bawang putih sederhana
1 inci kunyit
1 inci halia
2 batang serai
1/2 inci belacan
1/2 sudu makan ketumbar
1/2 sudu makan jintan manis
2 sudu teh garam
Kisar semua bahan lumat. Masukkan dalam periuk.Gaul dengan ayam. Ketuk 2 batang serai lagi.Tambah 100 ml air dan 100 ml santan pekat.
Bagi rasa sedap lagi. Rebus api sederhana sehingga 1/2 masak. Tutup periuk. Lebih kurang 20-30 minit.
Ben guna pressure cooker Philips. 15 minit dah cukup cantik. Kalau pressure cooker lain,lain timing dia ya.

Ada tips nak dapatkan cantik seperti ini.
– 3 kali salutan kuah percik.
Lepas bakar arang seketika, sapu kuah pada ayam di kedua bahagian ayam,letak atas api sekejap dan balikkan, teruskan salutan kali kedua dan ulang shingga ke 3 kali. Sekejap je.
Orang cakap biar kena asap je. Jangan lama nanti kering kuah percik. Tak cantik.
Sumber: Ben Safwan
The post Resepi Ayam Percik Pekat & Lazat, Rahsia Kuah Lebih Padu! appeared first on Pa&Ma.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/resepi-ayam-percik-pekat-lazat-rahsia-kuah-lebih-padu/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Ayam Percik Power Juicy Berempah Dan Lazat

Resepi Ayam Percik Power Juicy Berempah Dan Lazat

papar berkaitan - pada 28/2/2025 - jumlah : 251 hits
Ayam percik adalah hidangan yang cukup popular di Malaysia terutama di pantai timur Hidangan ini terkenal dengan rasa kuah perciknya yang kaya dengan rempah dan sedikit berkrim hasil gabungan santan Jom kita cuba Bahan bahan Bahan perapan a...
Ayam Percik Resepi Mudah Dan Sedap Bahan Bahan 7 Tangkai Cili Kering 1 Biji Bawang Besar

Ayam Percik Resepi Mudah Dan Sedap Bahan Bahan 7 Tangkai Cili Kering 1 Biji Bawang Besar

papar berkaitan - pada 22/2/2025 - jumlah : 210 hits
Resepi Ayam Percik Bahan bahan 7 tangkai cili kering 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 2cm halia 3 tangkai serai 2cm kunyit hidup 1 sudu besar ketumbar 1 sudu besar jintan manis Garam dan gula secukup rasa 1 ekor ayam Sedikit minyak z...
Ayam Masak Lemak Pucuk Paku Kulat Hitam Resepi Santai Kredit Dapurtiy

Ayam Masak Lemak Pucuk Paku Kulat Hitam Resepi Santai Kredit Dapurtiy

papar berkaitan - pada 1/3/2025 - jumlah : 243 hits
Resepi Masak Lemak Ayam Pucuk Paku Kulat Hitam Kredit Dapurtiyah Siapa yang tidak suka masakan lemak Kali ini kita akan belajar cara masak lemak yang sedap gila menggunakan ayam pucuk paku dan kulat hitam Kombinasi rasa yang pasti buat sele...
Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

papar berkaitan - pada 4/3/2025 - jumlah : 238 hits
Hai hai korang Dah masuk dapur ke tu nak masak menu berbuka nanti Ke masih tergolek golek kat depan tv tu sambil fikir nak masak apa nanti Nah apa kata korang masak resepi ni Makan dengan nasi putih pun sedap je Ayam masak merah merupakan s...
Resipi Kuah Ikan Percik Orang Kampung Sedap Mudah

Resipi Kuah Ikan Percik Orang Kampung Sedap Mudah

papar berkaitan - pada 10/3/2025 - jumlah : 264 hits
Sedapnya lauk Ikan Percik kuah macm ni Ramai yang tak berani nak masak kerana bimbang tidak menjadi Janganlah risau jika nak masak sendiri di rumah tidak susah pun Malah lagi puas hati Kalau makan bersama nasi kerabu memang nikmat Nak cuba ...
Resepi Nasi Goreng Kampung Simple Tapi Padu Confirm Jadi

Resepi Nasi Goreng Kampung Simple Tapi Padu Confirm Jadi

papar berkaitan - pada 24/2/2025 - jumlah : 266 hits
Salam semua nasi goreng sememangnya antara hidangan kegemaran ramai bukan sahaja di Malaysia tetapi di seluruh Asia Ia adalah satu menu yang sangat fleksibel boleh dimakan pada bila bila masa sama ada untuk sarapan makan tengah hari atau ma...
Resepi Ayam Goreng Sedap Dari Biasa Dari Saudari Roha Adrinna

Resepi Ayam Goreng Sedap Dari Biasa Dari Saudari Roha Adrinna

papar berkaitan - pada 4/3/2025 - jumlah : 549 hits
Assalamualaikum Hi korang Sekarang SA memang mencari resepi yang memudahkan SA masa malam SA akan siapkan bahan supaya senang SA balik kerja terus masak aje kesian plak kat PZ kalau dia memasak kan dia pun kadang kadang mudah lupa bila mema...
Ayam Tumis Tomyam Tak Banyak Kuah Tapi Sedap

Ayam Tumis Tomyam Tak Banyak Kuah Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 10/3/2025 - jumlah : 159 hits
Ayam tumis tomyam ini tak banyak kuah macam masakan tomyam yang biasa kita makan tapi yang pasti ianya sedap Bahan yang digunakan untuk buat masakan ini pun lebih kurang sama dengan penyediaan tomyam cuma tak dicampur dengan sotong atau uda...
Aktiviti Avocake Pukis Delight By Elegance Group Lancar Produk Hiliran Terbaharu Berasaskan Santan Ppim 22 08 2025

Monolog Khas Jumaat 22 Ogos 2025

Aktiviti Seminar Scamproof Safeguarding Malaysia Consumers Financial Future Ppim 20 08 2025

Masih Ramai Tak Tahu Ini 14 Kategori Barangan Sara

Polis Siasat Video Tular Murid Kejar Kereta Ibu Di Seri Kembangan

Kek Coklat Kurma Moist Resipi Mudah Guna Lebihan Kurma Bulan Puasa

Buasir Otak Tv Dalam Setahun Ada Berapa Bulan Be Like

Sekatan Israel Cetus Kebuluran Di Gaza Who Beri Amaran Kematian Akibat Malnutrisi Harian Metro


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Market Trends To Shape Your Business

Why Choosing The Right Patent Illustration Services Can Make Or Break Your Application

Man United Setuju Harga Lammens Bakal Cabar Onana

12 Maut Empat Hilang Jambatan Runtuh Di China Utusan Malaysia

Ribuan Warga Sumanep Diserang Campak Ragut 17 Nyawa Siakap Keli

Apakah Pas Pasti