Resepi Ayam Percik Pekat Lazat Rahsia Kuah Lebih Padu


Belum dapat idea nak masak sajian apa hari ini? Cubalah resepi senang untuk dinikmati bersama keluarga ketika berbuka puasa.
Apa kata masak ayam percik ni, rasapun ala bazar ramadan. Siap ada petua nak buatkan ayam percik lagi sedap.

Resepi Kuah Percik Kelantan Warisan Mok
Untuk 1.3-1.8 kilogram ayam.
6 ulas bawang merah saiz 20 sen
1/2 sudu makan ketumbar disangai
1 sudu makan cili kisar
1/2 inci belacan
1/3 inci hirisan halia
2 ulas bawang putih kecil
Kisar lumat semua bahan dengan 50ml air.
Tuang dalam periuk. Tambah 600 ml ibu santan Farm Fresh. Perah asam limau nipis sehiris.
Tambah masuk 2 sudu makan gula,2 sudu teh garam , 1/2 sudu makan serbuk perasa.

Masak dengan api sederhana dan sentiasa kacau untuk elak berketul.Bila dah berbuih naik wap,tutup api. Siap .
Tak perlu letak tepung. Penggunaan tepung hanya untuk jimatkan kos. Ganggu rasa kuah ayam percik yang sebenar.
Bahan Perap Ayam Percik
1.3-1.8 kilogram
 
6 ulas bawang putih sederhana
1 inci kunyit
1 inci halia
2 batang serai
1/2 inci belacan
1/2 sudu makan ketumbar
1/2 sudu makan jintan manis
2 sudu teh garam
Kisar semua bahan lumat. Masukkan dalam periuk.Gaul dengan ayam. Ketuk 2 batang serai lagi.Tambah 100 ml air dan 100 ml santan pekat.
Bagi rasa sedap lagi. Rebus api sederhana sehingga 1/2 masak. Tutup periuk. Lebih kurang 20-30 minit.
Ben guna pressure cooker Philips. 15 minit dah cukup cantik. Kalau pressure cooker lain,lain timing dia ya.

Ada tips nak dapatkan cantik seperti ini.
– 3 kali salutan kuah percik.
Lepas bakar arang seketika, sapu kuah pada ayam di kedua bahagian ayam,letak atas api sekejap dan balikkan, teruskan salutan kali kedua dan ulang shingga ke 3 kali. Sekejap je.
Orang cakap biar kena asap je. Jangan lama nanti kering kuah percik. Tak cantik.
Sumber: Ben Safwan
The post Resepi Ayam Percik Pekat & Lazat, Rahsia Kuah Lebih Padu! appeared first on Pa&Ma.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/resepi-ayam-percik-pekat-lazat-rahsia-kuah-lebih-padu/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Ayam Percik Power Juicy Berempah Dan Lazat

Resepi Ayam Percik Power Juicy Berempah Dan Lazat

papar berkaitan - pada 28/2/2025 - jumlah : 196 hits
Ayam percik adalah hidangan yang cukup popular di Malaysia terutama di pantai timur Hidangan ini terkenal dengan rasa kuah perciknya yang kaya dengan rempah dan sedikit berkrim hasil gabungan santan Jom kita cuba Bahan bahan Bahan perapan a...
Ayam Percik Resepi Mudah Dan Sedap Bahan Bahan 7 Tangkai Cili Kering 1 Biji Bawang Besar

Ayam Percik Resepi Mudah Dan Sedap Bahan Bahan 7 Tangkai Cili Kering 1 Biji Bawang Besar

papar berkaitan - pada 22/2/2025 - jumlah : 166 hits
Resepi Ayam Percik Bahan bahan 7 tangkai cili kering 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 2cm halia 3 tangkai serai 2cm kunyit hidup 1 sudu besar ketumbar 1 sudu besar jintan manis Garam dan gula secukup rasa 1 ekor ayam Sedikit minyak z...
Ayam Masak Lemak Pucuk Paku Kulat Hitam Resepi Santai Kredit Dapurtiy

Ayam Masak Lemak Pucuk Paku Kulat Hitam Resepi Santai Kredit Dapurtiy

papar berkaitan - pada 1/3/2025 - jumlah : 172 hits
Resepi Masak Lemak Ayam Pucuk Paku Kulat Hitam Kredit Dapurtiyah Siapa yang tidak suka masakan lemak Kali ini kita akan belajar cara masak lemak yang sedap gila menggunakan ayam pucuk paku dan kulat hitam Kombinasi rasa yang pasti buat sele...
Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

papar berkaitan - pada 4/3/2025 - jumlah : 175 hits
Hai hai korang Dah masuk dapur ke tu nak masak menu berbuka nanti Ke masih tergolek golek kat depan tv tu sambil fikir nak masak apa nanti Nah apa kata korang masak resepi ni Makan dengan nasi putih pun sedap je Ayam masak merah merupakan s...
Resipi Kuah Ikan Percik Orang Kampung Sedap Mudah

Resipi Kuah Ikan Percik Orang Kampung Sedap Mudah

papar berkaitan - pada 10/3/2025 - jumlah : 166 hits
Sedapnya lauk Ikan Percik kuah macm ni Ramai yang tak berani nak masak kerana bimbang tidak menjadi Janganlah risau jika nak masak sendiri di rumah tidak susah pun Malah lagi puas hati Kalau makan bersama nasi kerabu memang nikmat Nak cuba ...
Resepi Nasi Goreng Kampung Simple Tapi Padu Confirm Jadi

Resepi Nasi Goreng Kampung Simple Tapi Padu Confirm Jadi

papar berkaitan - pada 24/2/2025 - jumlah : 200 hits
Salam semua nasi goreng sememangnya antara hidangan kegemaran ramai bukan sahaja di Malaysia tetapi di seluruh Asia Ia adalah satu menu yang sangat fleksibel boleh dimakan pada bila bila masa sama ada untuk sarapan makan tengah hari atau ma...
Resepi Ayam Goreng Sedap Dari Biasa Dari Saudari Roha Adrinna

Resepi Ayam Goreng Sedap Dari Biasa Dari Saudari Roha Adrinna

papar berkaitan - pada 4/3/2025 - jumlah : 176 hits
Assalamualaikum Hi korang Sekarang SA memang mencari resepi yang memudahkan SA masa malam SA akan siapkan bahan supaya senang SA balik kerja terus masak aje kesian plak kat PZ kalau dia memasak kan dia pun kadang kadang mudah lupa bila mema...
Ayam Tumis Tomyam Tak Banyak Kuah Tapi Sedap

Ayam Tumis Tomyam Tak Banyak Kuah Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 10/3/2025 - jumlah : 124 hits
Ayam tumis tomyam ini tak banyak kuah macam masakan tomyam yang biasa kita makan tapi yang pasti ianya sedap Bahan yang digunakan untuk buat masakan ini pun lebih kurang sama dengan penyediaan tomyam cuma tak dicampur dengan sotong atau uda...
Menulis Artikel Link Building Jalan Rezeki Saya Sebagai Surirumah

Eyka Farhana Biodata Kerjaya Perkahwinan

Kehilangan Pamela Ling 12 Saksi Diambil Keterangan Polis

2 Maut Selepas Suv Langgar Pintu Masuk Terminal Lapangan Terbang

Rang Undang Undang Pembaharuan Semula Bandar Tanah Warisan Ini Akan Senasib Palestin

Dr Afif Hentikan Retorik Rafizi Perlu Letak Jawatan Negara Perlukan Menteri Ekonomi Komited

Syarat Persahabatan Adalah Memaafkan

Pm Anwar Hubungi Presiden Prabowo Bincang Isu Malaysia Indonesia Asean


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Thailand Skywalk Aiyerweng Talay Mok Ayoeweng Di Betong

Kelas Mengaji Dan Tawjid Online

Pemuda Pas Fitnah Psb Rampas Hak Milik Rakyat Dicabar Debat Terbuka

The Lykov Family 42 Years In Siberian Isolation

Sabah S Elephant Champion

What Is The Difference Between Cempedak And Jackfruit