Resepi Aneka Biskut Raya Popular Yang Sedap Dan Patut Cuba

---

Resepi Aneka Biskut Raya Popular Yang Sedap Dan Patut Cuba | Assalamualaikum. Mood nak buat biskut raya dah datang. Suami pun dah mula bertanya nak beli atau nak buat macam tahun sebelumnya. Masih lagi bersemangat nak buat biskut raya sendiri then kerepek sahajalah yang aku plan nak beli. Aku ada jumpa beberapa resepi biskut raya popular yang aku teringin nak cuba. Jadi aku kongsikan resepi aneka biskut raya popular yang sedap untuk korang cuba juga. Doakan cita-cita nak buat biskut raya tercapai eh. Jom la kita sama-sama.  
Resepi Aneka Biskut Raya Popular 
Resepi Aneka Biskut Raya Popular Yang Sedap
Antara resepi Biskut raya yang banyak kali dirujuk dalam blog rodiahamir adalah seperti Brownies Cookies dan resepi Popia jejari Coklat. Aku rasa sebab dua resepi memang senang sangat nak buat. tinggal rajin je. Jadi jom tengok resepi Aneka Biskut Raya Popular Yang Sedap dekat bawah ni: 
Credit: Nur Rabiatul Fatien‎ 
Resepi Popia Nestum Bersalut Coklat
Bahan-Bahan:
1 bungkus popia1/2 cawan horlicks1/2 cawan gula – kisar halus1 cawan nestum – kisar halus
Cara Membuat:
1. Potong kulit popia menjadi 12 bahagian. Gulung kulit popia menggunakan straw. Jangan gulung terlalu tebal sebab nanti keras. 2. Goreng kulit popia dengan api sederhana sehingga garing. 3. Apabila sudah sejuk, tabur, horlicks, gula dan nestum yang dikisar di atas kulit popia tersebut
4. Gaul hingga semua kulit popia disaluti bahan tadi. Simpan dalam bekas kedap udara


Resepi Popia Coklat versi aku: DI SINI
Credit: intaidapur.blogspot.my
Resipi Brownie Cookies
Bahan-Bahan:
120 gm dark chocolate Beryl coins1 biji telur gred A atau B100 gm gula aising 50 gm tepung gandum40 gm marjerin/mentega1 sudu teh esen vanillaKekacang pilihan sangai dulu (optional)
Cara Membuat:
1. Di dalam satu mangkuk tahan panas, double boil chocolate dan marjerin sehingga cair, ketepikan
2. Ambil mangkuk lain, masukkan telur dan gula aising, pukul dengan whisudu kecil sehingga gula larut
3. Tuangkan chocolate yang telah dicairkan tadi, kacau rata
4. Tambahkan esen vanilla, tepung gandum dan kekacang, gaul sebati
5. Perap/rehatkan adunan selama 5-10 minit. (saya rehatkan selama 10 minit)
6. Sementara itu panas kan oven pada suhu 180'C
7. Sudukan satu adunan ke atas loyang yang telah di alas baking paper, susun dan jarak-jarakkan adunan. (Adunan agak lembik)
8. Bakar selama 10-20 minit atau mengikut oven masing-masing
9. Setelah masak, biarkan sejuk di dalam loyang kerana ketika ini cookies masih lembut
10. Simpan cookies di dalam bekas kedap udara. 
Nota tambahan: 
i) Untuk cookies jenis chewy, masa bakar selama 12 minit
ii) Untuk cookies jenis crunchy, masa bakar selama 15 minit
iii) Kalau nak tahu cookies itu sudah masak, atas dia akan berkilat dan pecah berkedut-kedut macam dalam gambar
Resepi Brownie Cookies versi aku: DI SINI
Credit: Ina Azlina
Resepi Walnut Premium Cookies
Bahan-Bahan dan cara membuatnya:
500g kacang walnut disangai250g premium butter / Butter Cup¾ cawan (150g) gula perang halus atau kurangkan kalau mahu kurang manis1sudu kecil esen vanillaKacau sebatiMasukkan½ sudu kecil soda bikarbonat1 sudu kecil baking powder1 cawan walnut cincang separa halus2 sudu besar  tepung jagung ¼ cawan (5 sudu besar ) minyak Canola Kacaukan ke semua bahanTambahkan sedikit demi sedikit 3 ½ cawan (350g) Tepung Gandum Cap RosBentukkan cookies mengikut acuan yang digemari. Bakar biskut pada suhu 170c selama 20 minit atau sehingga bisudu kecilut perang. 350g coklat beryls yang di cair kan 1sudu besar shortening menggunakan teknik double boiled
Setelah Biskut sejuk celupkan Biskut ke dalam coklat dan Biskut dengan walnut yang di cincang.  
Credit: Ina Azlina
Resepi Tart Nenas Almond Meletop
Bahan-Bahan dan cara membuatnya:
250g butter atau majerin3sudu besar gula perang halus2 sudu besar myk sapi ghee1 bj telor kuningEsen vanillaPewarna kuning(Kacau sebati pakai senduk je)2 sudu besar tepung jagung2 sudu besar tepung kastard2 sudu besar tepung susu½ cawan serbuk almondsedikit garamKacau dan kemudian masukan 2 cawan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga doh menjadi lembut. Rehat kan doh sekejap. Boleh bentuk-bentuk kan. Sapukan kuning telur dan tabur serbuk almond. Bakar pada suhu 170c selama 25-30 minit(Dari bawah rak no 2 tuk oven 100L rak no 1 untuk oven 45 L)
Credit: Ina Azlina
Resepi Bangkit Cheese Melting
Bahan-Bahan:
Bahan-bahan bangkit cheese
500g butter / majerin pelangi350g gula aising3 biji kuning telur500g tepung ubi - sangai selama 15 minit atau jemur dibawah panas400g tepung jagung50g serbuk santan 50g serbuk badam ½ sudu kecil baking powder¼ sudu kecil garam150g parutan keju cheddar
Cara membuatnya:
Satukan semua bahan-bahan kering dan gaul rataMix butter dengan gula aising hingga kembang
Masukkan kuning telur dan pukul sehingga sebatimasukkan cheddar parut dan gaul sebatiMasukkan bahan-bahan kering tadi smbil uli sehingga jadi dohCanai dan terapBakar pada suhu oven 170 masa selama 15 hingga 20 minit
Credit: Masni Bahari
Resepi Biskut Makmor Gebu
Bahan-Bahan:
3cawan tepung gandum (tambah jika perlu)125g minyak sapi di cairkan2 sudu besar gula di blendSedikit Garam
Cara membuatnya:
Sangai tepung atau bakar dalam oven pada suhu 200c selama 15 minit. Kemudian satukan kesemua bahan di atas dan uli sehingga menjadi doh. Tambahkan tepung jika masih lembik. Rehatkan doh selama 10 minit. 
Bahan Untuk inti:
200g Kacang tanah yang disangai dan di kisarSusu pekat secukupnya. Gaulkan kacang tanah bersama susu pekat dan bentukkan menjadi doh bulat kecil. Jangan over picit doh dikhuatiri doh menjadi terlalu keras. Kemudian, ambil doh tepung tadi dan bentukkan menjadi bulat dan masuk kan inti kacang. Bakar pada suhu 180c selama 25 minit. Sejuk kan biskut dan salutkan denagn gula icing. 

---