Puding Roti Wholemeal Sos Kastard

---

Assalamualaikum dan salam sejahtera 



PUDING ROTI WHOLEMEAL & SOS KASTARD Sebenarnya entri ini kena repost minggu lepas . So disebabkan kekangan masa, CCL repost pagi ini la ..aci juga laa kan .. Minggu lepas CCL ada kongsikan mengenai "Gardenia Canadian with Purple Wheat" iaitu sejenis Roti gandum yang ada serat nutrisi sendiri . Memang baik untuk kesihatan  tetapi serat dia terlalu banyak dan bila makan roti tersebut ibarat makan hampas . Nak habiskan sekeping roti pun kira masa juga la . .so disebabkan CCL tak nak bazir CCL cuba membuat puding roti wholemeal ini bersama sos kastard . Kalau korang tak ada roti wholemeal boleh sahaja pakai roti putih . 





Bahan-bahan puding roti wholemeal 
-roti gardenia wholemeal 
-susu cair 
-telur 
-susu pekat / gula 
-tepung kastard 
-esen vanilla


Baca juga : Guna biskut cracker boleh buat puding


Cara membuat puding roti wholemeal
1. Potongkan roti wholemeal kepada beberapa bahagian dan masukkan ke dalam acuan untuk dikukus .

2.Masukkan 1 tin susu cair, 2 biji telur, 4 sudu besar susu pekat dan esen vanilla untuk kurangkan bau hanyir telur ,  gaul hingga sebati dan tuang bahan-bahan tersebut ke dalam roti yang siap dipotong tadi.

3.Boleh taburkan potongan ceri, badam dan sedikit coklat chip di atas roti sebagai hiasan dan kukus selama 30 minit .

Baca juga : Review Gardenia Wholegrain Canadian with Purple Meal
Cara membuat sos kastard 
1.Masukkan satu tin susu cair , dua sudu besar tepung kastard dan tiga sudu besar susu pekat . Gaul hingga tepung tersebut larut bersama susu dan bukakan api secara sederhana dan kacau adunan sehingga sedikit pekat dan masak 

Siap !!
Mudah bukan .. Selamat mencuba resepi puding roti wholemeal bersama sos kastard

---