Puding Kek Durian Cendol Gula Melaka

Puding Kek Durian Cendol Gula Melaka
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan Kek
125gm vanila sponge mix
125gm telur (3 biji grd B)
30ml air
30ml minyak jagung
1 sudu teh pandan emulco

Loyang 9 in di alas kertas minyak
Loyang 8 in (Loose base tin)

Cara-cara :
Campurkan sponge mix, air dan telur dan putar dengan kelajuan perlahan hingga bergaul rata.Tukar kepada kelajuan tinggi dan pukul hingga kembang dan pekat.Perlahankan mixer dan masukkan minyak jagung dan pandan emulco, putar hingga bergaul rata.Tuang ke dalam loyang 9", bakar selama 25-30 minit pada suhu 180C. Keluarkan dari oven dan telengkupkan ke atas redai. Biar sejuk.Trim bahagian atas kek dan sediakan bahan-bahan puding.

Lapisan Puding Gula Melaka
200 ml santan kotak
200 ml air
1 1/2 sudu teh (6 gm) serbuk agar-agar
1/3 cawan gula merah / gula melaka
1 sudu besar gula pasir
1 sudu teh tepung Honkwee
1 kuning telur
1/4 sudu teh garam

Lapisan Puding Santan Cendol
200 ml santan kotak
200 ml air
1 1/2 sudu teh (6 gm) serbuk agar-agar
1/3 cawan gula halus
1/4 sudu teh garam
1 sudu teh tepung Honkwee
1 cawan cendol

Lapisan Puding Kastard Durian
200 ml santan kotak
200 ml air
1/2 cawan isi durian di lecek
2 sudu teh (8 gm) serbuk agar-agar
1/3 cawan gula halus
2 sudu teh tepung kastard
1 sudu teh tepung Honkwee
sedikit pewarna kuning

Cara-cara :
Letak lapisan kek pada dasar loyang 8in yang di basahkan terlebih dahulu.
Satukan semua bahan Puding Gula Melaka kecuali kuning telur.
Apabila agar-agar larut, ambil 1 senduk dan campurkan dengan kuning telur.
Kacau rata dan tuang semula ke dalam adunan agar-agar.
Kacau sebentar, tutup api dan tapis.
Tuangkan ke atas kek dan biarkan sejuk dan mengeras.

Satukan semua bahan Puding Santan Cendol kecuali cendol.
Masak hingga agar-agar larut.
Tuang ke atas lapisan puding gula melaka.
Tabur cendol hingga rata dan biarkan sejuk dan mengeras.
Setelah keras, cakar sedikit permukaan dengan garfu.

Untuk lapisan Puding Kastard Durian, kisar isi durian dan air hingga halus.
Tapis dan masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain.
Masak hingga meletup-letup, kacau rata dan tuang ke atas lapisan puding santan.
Simpan dalam peti sejuk hingga keras sebelum di potong dan hidang.

Puding Kek Durian Cendol Gula Melaka

Puding Kek Durian Cendol Gula Melaka shared from kakwan
Republish by The CC Resepi

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://mememoitie.blogspot.com/2019/07/puding-kek-durian-cendol-gula-melaka.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Dapat 29k Share Di Fb Resipi Kek Gula Hangus Kukus Ni Memang Sedap

papar berkaitan - pada 9/7/2019 - jumlah : 1204 hits
Sedap nampak Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar Hanya perlu kukus sahaja Nampak sedap dan gebu kan Malah resipi Kek Sarang Semut ini juga tak per...

Rasai Cendol Durian Di Gunung Jerai

papar berkaitan - pada 5/7/2019 - jumlah : 532 hits
Kali ini kami akan membawa pembaca ke satu lokasi yang menarik ini Kalau pergi Kedah wajib cuba Kedai Cendol Durian Pak Tuan Kepada sesiapa yg lalu jalan lama Gurun bolehlah singgah di kedai makan di kaki Gunung Jerai di kedai Cendol Durian...

Kek Keju Durian Hangus

papar berkaitan - pada 13/7/2019 - jumlah : 410 hits
Kek Keju Durian HangusBy Kak Wan ResipicitarasawanBahan bahan250 gram cream cheese1 cawan isi durian lecek halus1 4 cawan gula castor2 biji telur1 sudu besar tepung kastard1 3 cawan santan kotak1 4 sudu teh garamEsen durian vanilaCara cara ...

Resipi Kek Keju Durian Guna Blender Mudah Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 6/7/2019 - jumlah : 627 hits
Musim durian tengah banyak ni bolehlah pakat hasilkan aneka makanan berasaskan raja buah ni Salah satu yang boleh anda cuba ialah Kek Keju Durian ni Tengok pada resipi perkongsian saudari Norhidayu Abdul Majid ni nampak mudah Jom cuba KEK K...

Cendol Durian Laksa Sarang Warisan Kak Aini

papar berkaitan - pada 8/7/2019 - jumlah : 1937 hits
Cendol Durian Laksa Sarang Warisan Kak Aini Assalamualaikum pemburu makanan sedap Aku nak kongsikan satu restoran perlu korang pergi untuk makan cendol durian cendol mangga laksa sarang nasi ayam bakar dan rojak power Sekarang pun tengah mu...

Gara Gara Viral Jual Durian 3 Biji Rm1000 Penjual Mahu Saman Pengadu

papar berkaitan - pada 30/6/2019 - jumlah : 692 hits
Gara gara tular di Facebook seorang penjual durian mahu menyaman seorang wanita yang mengadu berkenaan harga jualan duriannya Chin Ah Chian 52 tahun memberitahu disebabkan aduan wanita itu hasil jualannya mengalami kemerosotan sehingga 40 M...

Cendol Satar Classic Di Simpang Renggam

papar berkaitan - pada 13/7/2019 - jumlah : 696 hits
Cendol adalah makanan yang tidak asing di negara kita Ia terkenal tidak kira tempat Di mana mana ia ada Air cendol adalah campuran santan muda dan gula merah yang pasti membuatkan sesiapa sahaja terliur meminumnya Nama cendol di ambil dari ...

Curi 5 Paket Durian Musang King Lelaki Dipenjara Sehari Denda Rm1 000

papar berkaitan - pada 2/7/2019 - jumlah : 258 hits
Mahkamah Majistret Shah Alam menjatuhkan hukuman penjara sehari dan denda RM1 000 terhadap seorang pekerja bazar malam selepas tertuduh mengaku bersalah terhadap pertuduhan mencuri durian Musang King pada 1 Jun lalu Tertuduh Luqman Hakim Yu...

Makan Durian Ketika Hamil Ada Manfaatnya Namun Tidak Digalakkan Bagi Yang Ada Masalah Kesihatan

papar berkaitan - pada 1/7/2019 - jumlah : 367 hits
Durian ialah sejenis buah buahan terkenal di Asia Tenggara Durian dikenali dengan baunya yang kuat saiz yang besar dan kulit tebal yang berduri Ada sesetengah orang yang tidak menggemari bau durian sementara sesetengah yang lain menjadi han...