Petua Masak Sup Daging Siam Yang Sedap Cepat Empuk Tak Guna Banyak Minyak

Bagi peminat lauk berkuah, resipi Sup Daging Siam perkongsian saudara Ben Safwan ni antara yang perlu dicuba. Sedap, mudah dan tidak menggunakan banyak minyak. Resipi ini juga diolah mengikut cita rasa empunya resipi dan yang pastinya, memang ikut stail Thailand seperti yang dijual di kedai masakan panas. Pendek kata, penuh dengan kasih sayang lah. Berbaloi cuba masak untuk keluarga tercinta.
RESIPI SUP DAGING SIAM PALING SEDAP
BAHAN-BAHAN:
500-800gm daging lembu tempatan
200ml air
BAHAN SUP:
500ml air
1 1/2 pek perencah sup siam Adabi (beli online disini)
2 ulas bawang putih – ketuk (beli online disini)
1 batang saderi panjang
1 batang akar daun ketumbar – ketuk
4-5 tangkai daun ketumbar
1-2 tangkai daun bawang
2-3 cili padi Thai – ketuk (beli online disini)
1/2 bawang Holland saiz besar (beli online disini)
2 biji tomato – belah 4
1 biji (saiz besar) limau nipis (beli online disini)
3 sudu makan sos ikan (beli online disini)
Garam, serbuk perasa dan bawang goreng secukupnya
CARA MEMASAK:
Bersihkan daging dan rebus dengan 200ml air selama 35-40 minit menggunakan api kecil dan tutup periuk. Buka sikit sahaja penutup bagi ruang keluar wap.
Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih, hirisan bawang Holland, cili padi Thai, akar daun ketumbar dan 2/3 bahagian tomato hingga bawang betul-betul layu.
Kemudian tambah 700ml air (air + air rebusan daging ), daging rebus, daun ketumbar, perencah Sup Siam, sos ikan dan tomato. Besarkan api dapur, tutup periuk dan didihkan.
Bila sudah mendidih, perasakan ikut cita rasa dengan menambah serbuk perasa, garam dan jus limau nipis. Sup ini mempunyai rasa masam, pedas dan beraroma. Pastikan jumlah air juga tidak lebih atau kurang dari jumlah yang diberikan.
Sup Daging Siam siap dimasak. Taburkan bawang goreng dengan secukupnya.
Kredit resipi & foto: Ben Safwan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah & sedap di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2020/12/petua-masak-sup-daging-siam-yang-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Daging Kunyit Simple Buat Suami Siap Petua Bagi Cepat Empuk Terbaik

papar berkaitan - pada 1/1/2021 - jumlah : 215 hits
Penggemar daging pastinya tidak terkecuali mencuba resipi daging kunyit yang ringkas dan sedap rasanya Pun begitu resipi yang satu ini bukan hanya ringkas bahkan lain dari yang lain Hanya tumbukkan kunyit dan bawang putih dan perasakan cuku...

Telur Masak Tomato Sajian Cina Tanpa Bawang Yang Ringkas Sedap Cepat Masak

papar berkaitan - pada 30/12/2020 - jumlah : 270 hits
Bagi penggemar sajian yang ringkas dan mudah menu Telur Masak Tomato ni antara yang perlu anda cuba Ia merupakan sajian masyarakat Cina yang sedap dan mudah yang dimasak tanpa menggunakan bawang Sesuai sangatlah untuk anda yang tak suka mak...

Ini Rupanya Cara Masak Sup Ikan Yang Sedap Tidak Hanyir

papar berkaitan - pada 17/12/2020 - jumlah : 443 hits
Sup ikan merah memang sedap lebih lebih lagi jika dimakan ketika waktu hujan Memang layan Aroma sup ikan sahaja sudah mampu untuk membangkit selera Satu masalah yang dihadapi adalah bau hanyir ikan Itu yang selalu potong selera Tapi jangan ...

Resipi Udang Galah Masak Lemak Cili Api Paling Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 18/12/2020 - jumlah : 695 hits
Late dinner Itu biasa Bila minum petang lambat kononnya dah kenyang tak nak dinner Itu pun biasa Yang luar biasa bila dapat dinner udang galah masak lemak cili api Rezeki balik kampung haritu mak bagi bekal udang galah fresh Udang galah sun...

Resipi Mihun Sup Daging Lengkap Sambal Kicap Puas Makan Bila Buat Sendiri

papar berkaitan - pada 30/12/2020 - jumlah : 320 hits
Sekarang ni musim hujan sedap juga makan yang berkuah seperti sup Kalau bukan nasi dimakan dengan sup enak juga buat mihun sup daging Stok daging yang dibeli di pasar tani pun masih ada Apa lagi jom lah kita buat MIHUN SUP DAGINGBahan bahan...

Siapa Yang Suka Makan Sup Ekor Sila Angkat Tangan Juga Lain Lain Daging Keh Keh

papar berkaitan - pada 29/12/2020 - jumlah : 241 hits
Maklumat lain diperolehi mendedahkan Jabatan Pemeriksanaan Veterinar tidak pernah mengeluarkan permit import atau AP untuk produk ekor lembu Siapa pernah makan sup ekor sila angkat tangan astroawani comKali terakhir status halal kilang beka...

Murtabak Inti Ayam Daging Guna Kulit Popia Tak Perlu Uli Doh Gerenti Jadi

papar berkaitan - pada 29/12/2020 - jumlah : 392 hits
Murtabak antara menu yang popular pada bulan Ramadan Namun jika pada hari biasa nak dapatkannya perlu pergi ke pasar malam atau kedai tertentu yang memang menyediakan juadah ni Harga sebiji murtabak sekarang ni pun antara RM4 hingga RM5 iku...

Resipi Nasi Briyani Simple Daging Masak Kandar Hidangan Untuk 7 8 Orang Makan

papar berkaitan - pada 19/12/2020 - jumlah : 387 hits
Hari minggu ni ada request nak makan special Jadi kita buatlah masakan istimewa iaitu nasi briyani simple lengkap dengan daging masak kandar Kalau biasa makan di kedai dengan menu ini boleh buatnya sendiri secara homemade RESIPI NASI BRIYAN...