Pencuci Mulut Lemak Manis Santan Kelapa Memang Umpph


Menu pencuci mulut berasaskan santan kali ni memang gerenti sedap. Dahlah ringkas bahannya, mudah pula membuatnya.Esok hujung minggu beli santan lebih sedikit. Boleh buat 5 ‘dessert’ Melayu tradisional yang menceriakan hari minggu anda sekeluarga. Jom ‘try’ ya…
1. ASAM GUMPAL
BAHAN-BAHAN :
200 gm sagu biji100 gm kacang hijauGaram dan gula nisan secukupnya
*Gula nisan dibuat dari mayang kelapa dan dijual dalam pembalut berwarna warniBahan kuah :
2 cawan santan2.5 sm halia /dimayang halusSatu sudu teh halbaGaram dan gula secukup rasaCARA MEMASAK :
1. Kacang hijau seeloknya direndam dahulu, baru direbus sampai empuk.
2. Masukkan garam dan gula nisan secukup rasa.
3. Masak sampai kering dan kemudian bulatkan kecil-kecil
4. Sagu biji yang ditoskan tadi, siramkan air panas. Jangan banyak sangat nanti lembik sagunya.
5. Gunakan plastik, ambil sagu itu kemudian kepalkan.
6. Selepas itu leperkan sedikan dan isi dengan inti kacang tadi.
7. Kepalkan dan bulatkan balik, jika tidak menggunakan plastik sagu akan melekat di tangan.
8. Susun dalam loyang dan kukus dalam 15 hingga 20 minit atau sehingga sagu masak.
Cara buah kuah :
1. Campurkan kesemua bahan ke dalam periuk,nyalakan api dan kacau jangan biar santan berketul.
2. Kemudian bila sudah mendidih masukkan sagu yang dikukus tadi
3. Boleh dimakan panas-panas atau sejuk
INFO CHEF : Inti asam gumpal biar dibuat manis sedikit baru lebih sedap.
Saiz hidangan : 20 biji
Masa memasak : 30 minit
Cara memasak : Kukus
Jenis masakan : Kuih-muih
Keistimewaan : Pencuci mulut lazat dimakan semasa kuih inisejuk atau panas.
2. BUBUR KACANG HIJAU DURIAN

BAHAN-BAHAN:
2 cawan kacang hijau/ rendam dahulu sejamAir secukupnya untuk merebus kacang hijau2 cawan santan pekat2 cawan santan cair1 ketul gula Melaka½ cawan gula pasir1 sudu makan minyak masak2 helai daun pandan /belah dan simpul1 sudu teh garamIsi durian secukupnyaCARA MEMASAK :
1. Rebus kacang hijau bersama air, garam dan masukkan 1 sudu makan minyak masak (untuk cepat empuk).
2. Bila kacang telah empuk dan kembang, masukkan gula pasir
3. Masukkan gula Melaka yang diracik, kacau hingga gula larut dan sebati.
4. Masukkan isi durian, masukkan pula santan cair ke dalam periuk bersama daun pandan.
5. Masukkan santan pekat dan gaul sebati. Biarkan mendidih sebentar dan tutup api.
6. Setelah siap bolehlah dihidangkan
Saiz hidangan : 10 orang
Masa memasak : 15 minit
Cara memasak : Didih
Jenis masakan : Pencuci mulut
Keistimewaan : Bubur kacang hijau jadi makanan lepas buka istimewa terutamanya waktu moreh
INFO CHEF : Tambahan durian mengenakkan bubur kacang hijau. Mudah dan ringkas disediakan.
3. AGAR-AGAR SANTAN
BAHAN-BAHAN ;
10-12 gram agar-agar1 cawan santan pekat1 cawan santan cair1 biji telur3 1/2 cawan air1 1/4 cawan gula (kurangkan sedikit jika tak suka manis)1/2 sudu kecil garam2-3 helai daun pandanCARA MEMASAK:
1. Basuh agar-agar dan masukkan ke dalam periuk bersama air. Jika gunakan agar-agar serbuk, terus tuangkan sahaja.
2. Masak sehingga mendidih dan agar-agar larut. Masukkan gula, daun pandan, perasa pandan, garam dan santan cair. Masak sehingga sebati.
3. Pukul sedikit telur bersama santan. Tapiskan supaya tiada ketulan apabila masak nanti.
4. Tuang bancuhan santan dan telur ke dalam agar-agar dan kacau sehingga mendidih selama beberapa minit.
5. Tuang ke dalam acuan kecil dan sejukkan.
Saiz hidangan : 6 orang
Masa memasak : 10 minit
Cara memasak : Didih dan didinginkan dalam peti sejuk
Jenis masakan : Pencuci mulut
Keistimewaan : Rasa santan berlemak dan daun pandan beraroma wangi
INFO CHEF : Sedap dimakan sejuk. Jika mahukan warna, boleh sahaja meletakkkan pewarna hijau atau gunakan gula Melaka untuk warna perang untuk agar-agar santan gula Melaka
4. PENGAT DELIMA DENGAN BUAH-BUAHAN SUNNAH
BAHAN-BAHAN:
1 biji delima /diambil isinya1 biji santan kelapa15 biji kurma /dibuang biji10 biji buah tin kering /dipotong20 biji gajus goreng @ bakar2 helai daun pandan/ disimpul dan diikatGaram secukup rasaGula secukup rasa1. Ambil periuk dan masak buah-buahan bersama santan, gula, daun pandan dan tambahkan garam dan gula secukup rasa.
2. Masak dengan api yang sederhana.
3. Apabila mendidih tutup api dan pengat sedia dihidangkan.
Saiz hidangan : 6 orang
Masa memasak : 15 minit
Cara memasak : Reneh.
Jenis masakan : Pencuci mulut
Keistimewaan : Ramuan makanan sunnah yang manis berlemak
INFO CHEF : Bahan ramuan buah delima, kurma, buah tin adalah amalan pemakanan sunnah yang lazat lagi menyihatkan. Inspirasi menu hebat yang direka chef hotel The Pearl.
5. PUDING SAGU GULA MELAKA
BAHAN-BAHAN :
1 cawan sagu /dibilas air dan tos3 cawan airSedikit garamBahan gula Melaka:
250 gm gula Melaka/ketulan besar (diracik halus)1 cawan air1 helai daun pandan /disimpul1 tin susu cair Secubit garam (jika suka)CARA MEMASAK :
Cara masak sagu :
1. Masak dalam api perlahan dan sentiasa kacau hingga sagu kembang.
2. Toskan dan bilas untuk buang kanji dan kemudian sejukkan.
Cara masak gula Melaka :
1. Masak semua bahan dalam api perlahan sehingga gula melaka cair .
2. Reneh hingga pekat, sejukkan.
Cara penyediaan :
1. Sudukan sedikit sagu dalam mangkuk atau gelas.
2. Tuangkan susu perlahan-lahan
3. Tuangkan sedikit sirap gula Melaka sedikit atau ikut kemanisan yang anda suka.
Saiz hidangan : 4 mangkuk kecil
Masa memasak : 15 minit
Cara memasak : Reneh
Jenis masakan : Pencuci mulut
Keistimewaan : Sedap dimakan dingin, lemak manis.
INFO CHEF : Boleh gunakan santan gantikan susu. Masakkan santan sekejap dengan daun pandan dan sedikit garam.
Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/01/pencuci-mulut-lemak-manis-santan-kelapa.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Bingka Ubi Kayu Lembut Dan Lemak Manis Yang Sangat Sedap

Bingka Ubi Kayu Lembut Dan Lemak Manis Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 3/1/2019 - jumlah : 1055 hits
Sebelum kita masuk bab resepi dan masakan saya ingin kongsikan sedikit berkenaan kehidupan di dunia yang memang sementara Walaupun semua tahu akan hakikat ini tapi kita jarang mengingati saat kita akan menjalani kehidupan yang kekal di akhi...
Cara Buat Roti Goreng Lemak Manis Terlajak Mudah

Cara Buat Roti Goreng Lemak Manis Terlajak Mudah

papar berkaitan - pada 29/12/2018 - jumlah : 393 hits
Anak anak kadang kala susah sangat kalau nak makan roti Tak ada selera katanya kalau roti sandwic putih tanpa rasa Jadi anda mungkin boleh cuba hasilkan roti goreng resipi perkongsian saudari Ratna Sari Zain Ringkas dan rasanya pun sedap Ka...
Mula Mula Dahulu Saya Memang Sedih Dan Tak Boleh Terima Kenyataan Apabila Melihat Keadaan Ayah Yang Terlantar Sakit

Mula Mula Dahulu Saya Memang Sedih Dan Tak Boleh Terima Kenyataan Apabila Melihat Keadaan Ayah Yang Terlantar Sakit

papar berkaitan - pada 9/1/2019 - jumlah : 496 hits
Mula mula dahulu saya memang sedih dan tak boleh terima kenyataan apabila melihat keadaan ayah yang terlantar sakit Penyanyi dan komposer Aizat Amdan memaklumkan bapanya Datuk Amdan Haji Mat Din telah pergi mengadap ilahi jam 1 10 pagi tadi...
Perjalanan Cinta Arif Muhammad Mamak Beti Yang Akhirnya Menikah Cowok Humoris Memang Menawan

Perjalanan Cinta Arif Muhammad Mamak Beti Yang Akhirnya Menikah Cowok Humoris Memang Menawan

papar berkaitan - pada 9/1/2019 - jumlah : 386 hits
Meski kalau di video Mak Beti ini merepet terus kerjanya tapi dia juga punya kehidupan layaknya cowok biasa
Buat Benda Baik Memang Susah Ds Shahida Akui Dulu Tak Sedia Ambil Anak Susuan Kini Harap Anak Berjaya

Buat Benda Baik Memang Susah Ds Shahida Akui Dulu Tak Sedia Ambil Anak Susuan Kini Harap Anak Berjaya

papar berkaitan - pada 9/1/2019 - jumlah : 289 hits
Datin Sri Nurshahida ibu yang penyayang kini dua anak angkatnya telah pun menjadi anak susuan Kalau dulu tidak bersedia tapi hasil dorongan suami kini dia ibu yang sangat menyayangi malah berharap anak anaknya berjaya dunia akhirat Usahawan...
Ds Najib Jawab Tuduhan Jahat Wsj Mereka Memang Sengaja Mahu Rosakkan Hubungan Baik Malaysia China

Ds Najib Jawab Tuduhan Jahat Wsj Mereka Memang Sengaja Mahu Rosakkan Hubungan Baik Malaysia China

papar berkaitan - pada 9/1/2019 - jumlah : 400 hits
Saya ambil maklum tuduhan tuduhan terbaru dari WSJ hari ini dan saya nak berikan beberapa fakta Tuduhan 1 rundingan sulit bagi membenarkan kapal tentera laut China berlabuh di dua pelabuhan Malaysia Malaysia ialah negara berkecuali dan kapa...
Cewek Cewek Ini Coba Dobrak Standar Cantik Lewat Januhairy Memang Kenapa Kalau Punya Bulu

Cewek Cewek Ini Coba Dobrak Standar Cantik Lewat Januhairy Memang Kenapa Kalau Punya Bulu

papar berkaitan - pada 9/1/2019 - jumlah : 314 hits
Hey nggak ada yang mengharuskan cewek itu putih mulus kayak bihun rebus Percaya diri deh dengan apa pun yang kamu punya
Percaturan Allah Memang Terbaik Aliff Syukri Dedahkan Jadi Jutawan Sebab Rezeki Anak

Percaturan Allah Memang Terbaik Aliff Syukri Dedahkan Jadi Jutawan Sebab Rezeki Anak

papar berkaitan - pada 8/1/2019 - jumlah : 1307 hits
Ahli perniagaan Datuk Seri Aliff Syukri telah mendedahkan rahsia bagaimana beliau menjadi jutawaan melalui posting di instagram beliau Beliau mempunyai enam orang anak Ammar Ahyan 11 Qadejah El Zahra 9 Ibraheem Adham 7 Yusoff Alqardawi Saya...
Tembikai Susu Menyihatkan Lagi Mencantikkan No 1 Tu Memang Mengujakan

Tembikai Susu Menyihatkan Lagi Mencantikkan No 1 Tu Memang Mengujakan

papar berkaitan - pada 7/1/2019 - jumlah : 639 hits
Tembikai susu oh tembikai susu Kalau dipotong dan dikeluarkan dari peti sejuk memang syok dan segar dimakan Lebih lebih lagi di hari panas terik perrggh Kredit foto newquayfruitsales co ukTembikai susu ni ada 2 jenis ada yang warnanya kunin...
Pengalaman Menambah Nilai Kad Touch N Go Di Caring Pharmacy

Oriental Kopi Klcc Port Minum Kopi Terbaru

Pasar Raya Flagship Jaya Grocer Di Sunway Pyramid Tarik Pengunjung Dengan Penampilan Serba Baharu

U Mobile The New Ali Baba Contractor For The Second 5g Network Tender

Rachel Zegler S Legs And Feet In Tights 6

The Celebrity Legs And Feet In Tights 2024 Pantyhose Queen Poll Full Contender List

Panas Artis Wanita Malaysia Ditahan Polis Thailand Turut Ditemukan 6 000 Biji Pil Kuda

Projek Tebatan Banjir S Ngor Gagal Rugi Besar


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council

Anugerah Seri Angkasa 2024 Senarai Keputusan Pemenang Calon Top 5 Kategori Hadiah Persembahan Penyampai Trofi Dan Segala Info ASA 36


Larangan Menjalinkan Hubungan Sulit Dengan Suami Isteri Orang

12 Cawangan Ahmad S Fried Chicken Yang Semakin Mengganas Di Pasaran

Drama One Cent Thief 2

Jadual Tarikh Pembayaran Pencen Tahun 2025

Biodata Vivy Yusof Usahawan Ikon Fesyen Malaysia

Gantung Jawatankuasa Bersatu Bahagian Bentong Bendahari Bersama 40 Ahli Umum Keluar Parti