Nasi Goreng Udang Special Sempena Anniversary Ke 7

---

Aku tak pasti la nama nasi goreng ni, macam nasi goreng cina pun ye juga tapi sebab guna udang kita letak nama nasi goreng udang je la kan senang. Sebab nasi goreng ni tercipta sempena Anniversary ke 7 tahun maka aku update la blog yang usang ini. Hahahah lagi pun tengah semangat ni baik update cepat. Nasi goreng memang favorite laki aku. Dia sweet buat surprise delivery so sis balas masak kan lauk sedap je la. Itu je yang terdaya nak buat pun. Hahah



Surprise delivery dia kali ni menjadi sebab lewat sehari dan kebetulan memang aku tengah tunggu parcel. Biasa parcel sampai guard yang ambil tapi masa tu orang tu call kata tak boleh tinggal dekat guard house. Aku kena keluar ambil eh memang marah la kan. Sambil keluar jalan tu aku bengang la kenapa guard taknak ambil pula so yeahhhh SURPRISE!!! Hahhahaha



Plan asal aku ajak dia ambil cuti pergi dating makan ke apa eh sekali tak dapat haaa. Sudah nya aku pun malas plan dah so tak expect pun dia nak buat surprise. Biasa kita pergi staycation memana tapi dengan musim covid nya.. dengan nak pindah rumah nya so apa pun tak ada la tahun ni. Hanya makanan yang sedap je akak hidangkan. Hahahha laki balik makan bertambah sedap lain macam kata nya.. so sis share resipi nya ye.

Nasi Goreng Kasih Sayang - nasi goreng cina/ nasi goreng udang

Bahan-bahan
- nasi 2pot
- Bawang putih 4ulas
- cili padi 2 biji
- udang di potong kecil
- kacang panjang dipotong
- carrot dipotong dadu
- telur 2 biji
- kiub ikan bilis secubit
- sos seafood (sikit)
- minyak untuk goreng





Cara-cara
1) goreng telur hancur kan dan tos ketepi
2) goreng udang sekejap bagi bertukar merah dan tos ketepi
3) tumbuk bawang putih dan cili padi dan tumis guna minyak yang sama goreng udang dan telur
4) masuk kan kiub bilis sikit je
5) masukan kacang panjang dan carrot - gaul sekejap
6) masukan sos seafood sikit atau mungkin boleh ganti sos tiram - gaul sekata
7) masukan telur dan udang yang dah goreng sekejap tadi
8) masukan garam secukup rasa dan boleh masukan nasi



Siap! Nak lagi padu kalau ada sambal gesek ke sambal penyet boleh tambah. Rasa memang padu tak boleh bawa bincang dah. Selamat mencuba.

---