Nak Tau Petua Nak Lembutkan Daging Dengan Senang


Cikla agak kebanyakan rakyat Malaysia ni suka makan masakan berasaskan daging. Untuk pengetahuan korang, daging merupakan salah satu menu pilihan masakan bagus sebab ia tinggi protein, zat besi dan kalsium. Tapi korang tau tak, kalau korang tak tahu cara yang betul semasa memasak, daging akan jadi keras dan kurang sedap. Ada orang ingat, kalau kita rebus daging lama lama, daging akan jadi empuk tapi sebenarnya cara ini akan buat daging mudah hancur. Apa kata korang cuba cara cara ini pulak untuk melembutkan daging. Jom baca satu persatu.
Nak tau petua nak lembutkan daging dengan senang? Kredit pic Google.
1. Letak daging yang bersih dalam peti

Biar daging lembut dan simpan di dalam peti. Mungkin korang rasa susah untuk masak kalau daging masih beku, tapi daging yang sudah disimpan di dalam peti sebenarnya lebih empuk dan mudah dipotong berbanding segar

Langkah-langkah:
• Cuci bersih bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir
• Rebus daging, simpan di dalam bekas tertutup rapat dan masukkan di dalam peti dan guna jika perlu

2. Guna daun betik

Tahukah korang, daun betik mengandungi enzim yang boleh mengempukkan daging. Caranya mudah, hany ramas daun betik muda sampai keluar getahnya, pastu gunakan untuk membungkus daging

Langkah-langkah:
• Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir
• Rebus daging (bergantung menu masakan)
• Bungkus dengan daun betik muda yang sudah diramas, kemudian biarkan lebih kurang 1 jam sebelum dimasak
• Bila daging sudah direbus, maka proses ini sekali gus membantu penyerapan rempah

3. Cuci dengan nenas

Korang boleh menggunakan parutan nenas muda. Nenas mengandungi enzim yang boleh meleraikan serat serat daging sehingga menjadi lebih empuk semasa dipotong

Langkah-langkah:
• Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir
• Biarkan selama 30 minit sebelum dimasak

4. Rebus dengan rempah

Cara menggunakannya senang, selepas daging dicuci bersih, tabur daging cukup dengan rempah dan ramas. Biarkan beberapa saat, daging akan jauh lebih empuk

Langkah-langkah:
• Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir
• Tabur daging dengan rempah sambil ramas tapi jangan sampai terlebih rempah tau

5. Guna daun nangka

Langkah-langkah:
•  Sediakan beberapa helai daun nangka dan bersihkannya dulu
• Masukkan daun nangka ke dalam periuk bersama dengan daging yang ingin direbus

6. Daun pisang abu
Langkah-langkah:
• Ambil daun pisang abu dan lapkannya dahulu sampai bersih
• Carik-carikkan daun pisang abu
• Masukkan ke dalam kuali atau periuk bersama-sama dengan daging yang ingin dimasak

7. Pinang tua

Langkah-langkah:
•  Ambil 1/2 atau 1 biji pinang tua
• Kupas dan bersihkan pinang tua
• Masukkan ke dalam periuk/kuali untuk dimasak sekali dengan daging

Selamat mencuba. 
Kredit info  : Mingguan Wanita


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://ciklapunyabelog.blogspot.com/2023/03/nak-tau-petua-nak-lembutkan-daging.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Nama Pendek Sweet Mia Ahmad Kongsi Nama Buah Hati Terbaru Senang Nak Sebut

Nama Pendek Sweet Mia Ahmad Kongsi Nama Buah Hati Terbaru Senang Nak Sebut

papar berkaitan - pada 16/2/2023 - jumlah : 228 hits
Setelah selamat melahirkan cahaya mata ketiganya pada 17 Januari yang lalu kini selepas hampir sebulan Mia tampil berkongsi wajah buah hati tersayangnya bersama suami Bahkan ibu kepada tiga cahaya mata ini turut berkongsi nama pilihannya be...
Minyak Tumpah Atas Lantai Jangan Pakai Mop Letak Bahan Ni Senang Nak Basuh

Minyak Tumpah Atas Lantai Jangan Pakai Mop Letak Bahan Ni Senang Nak Basuh

papar berkaitan - pada 18/2/2023 - jumlah : 129 hits
Sudahlah masak kelam kabut waktu balik kerja minyak pula tertumpah atas lantai Bertambah rasa penat Jangan terus capai mop bila minyak tumpah Ada cara yang lebih baik dan efisyen serta menyenangkan mak mak di dapur Nak bersih macam mana Rup...
Mereka Bayar Untuk Makan Bukan Nak Dengar Anak Men4ngis Betty Rahmad Tegur Influencer

Mereka Bayar Untuk Makan Bukan Nak Dengar Anak Men4ngis Betty Rahmad Tegur Influencer

papar berkaitan - pada 22/2/2023 - jumlah : 143 hits
Tindakan seorang influencer atau personaliti media sosial mengeluarkan kenyataan apa kata korang bungkus makan kat rumah gara gara anak lelakinya dipandang serong ketika menangis di kedai makan menarik perhatian pelakon Betty Rahmad Patut m...
Video G1git Baju Tak Nak Lepas Awal Ashaari Kongsi Ragam Peminta Sedekah Di Tanah Suci

Video G1git Baju Tak Nak Lepas Awal Ashaari Kongsi Ragam Peminta Sedekah Di Tanah Suci

papar berkaitan - pada 22/2/2023 - jumlah : 179 hits
Pelakon dan pengacara Awal Ashaari berkongsi kisah pelbagai ragam manusia di Tanah Suci antaranya peminta sedekah Menurut Awal peminta sedekah di sana tidak akan melepaskan g1gitan pada baju sekiranya tidak berpuas hati dengan apa yang dibe...
Isyariana Takut Nak Berkahwin Cari Calon Suami Pendiam Amp Bukan Artis

Isyariana Takut Nak Berkahwin Cari Calon Suami Pendiam Amp Bukan Artis

papar berkaitan - pada 21/2/2023 - jumlah : 176 hits
Pelakon drama Luka Di Hati Diya Isyariana mengakui bahawa dirinya takut untuk berkahwin apabila melihat penceraian yang berlaku kepada ibu bapanya Memetik laporan dari Mstar aktres berusia 30 tahun itu mengatakan yang kisah silam tersebut m...
Anwar Slams Hypocritical Criticism Over His Response To Najib S Apology

A Sucker Punch For Rm1 000 What S The Value Of Dignity In Malaysia

Makan Malam Tiga Beranak Di Adam Kitchen

Rakyat Malaysia Jadi Tentera Upahan Di Ukraine Dipercayai Masih Hidup Kpn

Tan Sri Vincent Tan Dan U Mobile

Sabah Air Belum Mohon Lesen Perkhidmatan Udara Kata Menteri Pengangkutan

Malaysia Singapore To Jointly Nominate Chingay For Unesco List

Mistakes To Avoid When Installing Glass Block In Your Next Project


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Maut Tertusuk Keris Ketika Buat Persembahan Depan Pengantin

Lebai Beri Nama Isteri Penerima Zakat

Jarang Jarang Dapat Bergambar Dengan Pemimpi Nabi

Apa Itu Malaysian Dream

Sabah Lanjut Kontrak Kim Swee

Dapatkan Rawatan Estetik Kulit Bagi Hilangkan Melasma Jeragat Di Klinik Dr Bazilah