Menu Berbuka Puasa Hari Kelima Belas

---

Assalamualaikum..

Hi korang..

Semalam memang menu kegemaran Mak Pah dan Pak Zain la yang di masak...SA masak lauk lain..Mak Pah pi pasar tani kat Tanjung Ipoh Kuala Pilah. Lepas tu dibelinya pucuk paku tanjung ke pinang ntah x tau la SA. Pucuk paku ni lain sikit dari pucuk paku biasa dan sesuai untuk dibuat rendang...so ini la menu semalam..Rendang pucuk paku campur kerang. Tekstur pucuk paku ni kenyal skit sebab tu Mak Pah buat rendang..memang sesuai la sebab dia takkan benyek atau lembik. Then Pak Zain masak plak telur itik masak lemak cili api campur pucuk ubi....Memang fav dia la tu sebab dia suka buat kuning telur itik tu half cook..Dia jer yang pandai masak macam tu...kalau SA memang x jadi la..tak reti nak agak..

Jom tengok gambar..


Rendang pucuk paku + kerang

Telur itik masak lemak cili api campur pucuk ubi

Ikan gelama jeruk goreng

SA masak ikan bilis goreng tempoyak..


Sambal sardin for Dania
Kat rumah SA itu la menunya...semua lauk kampung....memang kebiasaan berbuka makan nasi...tapi tu la..time berbuka SA makan tak banyak...sikit je...cukup kurma 2-3 biji, minum air..lepas tu pi solat maghrib dana baru makan...takde makan bertambah pun macam selera tu kurang la tahun ni...semua punca lepas kena tonsillitis hari tu la..Nikmat makan tu dah xde..harap- harap cuma sekejap aje la sebab SA nak makan lemang, rendang dan ketupat uiii...hahaha..

Hari ni rasa seronok kerja...pasang radio kat laptop kan...lepas tu keluar lagu raya...hahaha...dah rasa mood raya plak...Hari ni jugak SA dah siapkan schedule cuti raya untuk department..hari Rabu nanti baru SA email kat semua staff...SA punya plan cuti macam x banyak guna annual leave...macam 3 hari je guna...hahahaha....kebetulan plak cuti tahun lepas ngam ngam tinggal 3 hari...utilize itu je la kot...cuti tahun ni ada 21 hari lagi...cukup la tu....lagipun banyak public holiday Malaysia ni kan...

---