Masak Lemak Pucuk Ubi Dengan Ikan Tongkol

Masak Lemak Pucuk Ubi Dengan Ikan Tongkol. Hari ini nak share resipi masak lemak pucuk ubi dengan ikan tongkol. Gara-gara ternampak Dato Rizalman goreng pucuk ubi semalam di instagram. Teringat pulak en hubby ada petik pucuk ubi petang semalam masih belum dimasak lagi. Dek kerana dah terlewat sediakan makanan, kenalah fikir menu yang mudah dan cepat disediakan. Bila bekerja dari rumah disertai dengan anak-anak yang belajar online, mak-mak ni kenalah kreatif sikit walaupun selalu ketandusan idea masakan.
Resipi Masak Lemak Pucuk Ubi Dengan Ikan Tongkol

3-4 potong ikan tongkolpucuk ubi - ikut lah nak guna banyak mana, secekak pun boleh10 biji cili padi - akak guna cili padi purple sebab yang biasa punya dah habis. Kalau tak cukup pedas tambahlah lagi1 kotak santan KARA (akak guna 3/4 sahaja)2 keping asam gelugorkunyit sebesar ibu jari (kalau tiada, boleh guna 1 sudu besar serbuk kunyit)1 biji bawang besargaram secukup rasa*bawang, kunyit, cili padi -- dikisar dahulu

Bersihkan ikan. Ada resepi yang akak baca, goreng ikan separuh masak tapi akak tak goreng ikan ni. Terpulang pada citarasa masing-masing. Bersihkan pucuk ubi, basuh dan rebus separuh lembut. Sambil tu masukkan bahan kisar dalam periuk. Akak masukkan juga sesudu minyak masak, tak masuk pun tak apa. Masukkan secawan air dan gaul rata dengan rencah yang ada dalam periuk tadi. Masukkan pucuk ubi yang dah direbus separa. Tambah sedikit air agak-agak daun ubi tu tenggelam. Biarkan agak-agak daun ubi lembut dan masukkan ikan. Jangan lupa masukkan santan dan asam keping. Sambil tu korang jangan berhenti mengacau supaya kuah tak pecah minyak. Perasakan garam ikut selera masing-masing. Biarkan kuah mendidih sebentar dan ikan masak. Lepas itu bolehlah padamkan api dan sedia untuk dihidangkan.

Masak lemak ni akak masukkan belimbing buluh. Dah terlanjur tengah lebat berbuah. Cili padi pun guna yang warna purple. Kutip-kutip tepi rumah. Pedas boleh tahan juga. Masa PKP awal dululah cuba macam-macam tanaman mudah. Hasilnya dapatlah juga guna serba sedikit. Masak lemak ni kalau digandingkan dengan ikan kering atau pekasam memang tak toleh kiri kanan dah.
Jom cuba !

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.azirahman.com/2021/01/masak-lemak-pucuk-ubi-dengan-ikan-tongkol.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+azirahman/MVSY+(Journey+Of+Life)

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Ikan Gerut Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 22/1/2021 - jumlah : 1013 hits
Ikan Gerut Masak Lemak Cili Api Sedapnya ikan gerut ni bila dimasak dalam menu lemak cili api Isi ikan gerut tidaklah terlalu lembik tetapi kenyal lembut Isi dagingnya berwarna putih dan sesuai juga dimakan bagi orang yang sedang diet Ikan ...

Daging Cincang Masak Lemak Cili Api Nasak Macam Ni Barulah Sedap

papar berkaitan - pada 20/1/2021 - jumlah : 404 hits
DAGING CINCANG MASAK LEMAK CILI API NASAK MACAM NI BARULAH SEDAPSetiap kali ke Kuala Pilah saya pastinya tak pernah lupa menikmati keenakkan masakan ini

Resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi Yang Sedap Pedas Padu

papar berkaitan - pada 21/1/2021 - jumlah : 369 hits
Masakan lemak cili padi memang sinonim dengan Negeri Sembilan Memang sedap pedas dan menyelerakan Bertambah tambah nasi dibuatnya Mudah sahaja sebenarnya nak masak masak lemak cili padi ala Negeri Sembilan ni Simple sangat Jom kita cuba res...

Resepi Ikan Masak Kicap Zaman Berzaman

papar berkaitan - pada 18/1/2021 - jumlah : 553 hits
RESEPI IKAN MASAK KICAP ZAMAN BERZAMAN Sape suka lauk ni Lauk ni memang lauk kegemaran anak anak saya boleh bertambah makan nasi tau

Ikan Gerut Masak Asam Pedas Style Johor

papar berkaitan - pada 17/1/2021 - jumlah : 1052 hits
Ikan Gerut Masak Asam Pedas Style Johor Sebab saya orang Johor maka resepi asam pedas ni saya letak nama Asam Pedas ikan Gerut style Johor Macam mana tu style Johor Mestilah kuahnya cair dan boleh hirup Hehe kalau pekat sangat bukan style k...

Resipi Pucuk Ubi Goreng Ala Dato Rizalman Rangup Sedap Boleh Tahan Sampai 2 Minggu

papar berkaitan - pada 28/1/2021 - jumlah : 372 hits
Bagi yang pernah melihat Dato Rizalman menyediakan pucuk ubi goreng pastinya teringat ingat akan resipi yang satu ini Nampak sedap dan paling penting rangup ketika dimakan bersama nasi panas Memang sedap Nak tahu macam mana nak masak pucuk ...

Resipi Ikan Siakap Rebus Thai Rahsia Masak Kuah Pedas Paling Padu Confirm Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 370 hits
Menu simple dengan gabungan ikan rebus atau kukus dengan sos pedas antara menu yang pastinya membuatkan kita makan bertambah Lagi lagi bila gabungannya pedas menyengatkan yang membangkitkan selera Nak cara kelainan dan makan nasi bertambah ...

Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Tak Bau Hanyir Dan Tak Berlendir

papar berkaitan - pada 17/1/2021 - jumlah : 725 hits
Dapat beli siput sedut terus terbayangkan siput sedut masak lemak Masakan itu je lah yang terpaling sedap pun Selain masak lemak cili api cadangan hidangan lain siput sedut goreng cili atau siput sedut masak kicap Dua hidangan tu tak pernah...

Resepi Dan Cara Masak Ikan Dory Kam Heong

papar berkaitan - pada 23/1/2021 - jumlah : 638 hits
Memang jemu kan hari hari nak kena fikir resepi masakan untuk keluarga ni Bila ulang menu yang sama jadi kurang berselera dah Kadang kadang nak juga tukar tukar selera Teringin pula nak mencuba resepi resepi baharu orang sekarang ni Dari pe...