Makanan Burma Sedap Lain Dari Yang Lain


Sajian Burma ni memang unik. Ia mempunyai pengaruh makanan dari Cina, India dan Thai. Secara geografi kedudukannya disempadani tiga negara tersebut, memang patut la ada kesan pengaruh dari 3 negara ni.
Tofu atau tauhu memang di antara kegemaran masyarakat Burma, tetapi uniknya di sana terdapat tofu yang dibuat dari kacang kuda (chickpea). Tetapi jika takde tofu macam tu kat negara kita, boleh aje guna tofu telur dan campurkan dengan bahan ramuan kacang kuda.
Jom tengok resipi yang min kongsi ni :
BURMESE CHICKPEA TOFU SALAD
BAHAN-BAHAN:
2 tiub tofu telur30 gm kacang kuda (kering)12 gm suhun | direndam1 biji limau nipis2 helai daun limau purut | dihiris halus5 gm halia | dimayang halus3 gm kunyit hidup | dikisar2 biji tomato | dipotong dadu bersaiz kecil5 gm cili padi merah | dihiris10 gm bawang merah kecil | dimayang halus1 sudu kecil empingan cili kering (chilies flakes)5 gm daun ketumbar2 biji telur ayam1 sudu makan bijan putih | disangai1 sudu makan air asam jawa2 cawan minyak masakGaram secukup rasaGula secukup rasa CARA MEMASAK:
Kisar kering kacang kuda hingga halus dan ketepikan.Potong tofu telur mengikut ketebalan yang dikehendaki.Pecahkan telur didalam mangkuk, kacau dan masukkan tofu ke dalam telur kemudian angkat dan masukkan pula ke dalam kacang kuda yang telah dikisar.Panaskan minyak masak, kemudian goreng tofu telur yang telah di salut dengan kisaran kacang kuda tadi sehingga menjadi keperangan. Angkat, toskan dan ketepikan seketika.Setelah tofu sejuk, masukkan ke dalam mangkuk yang sederhana besar, kemudian masukkan semua bahan bahan yang lain kecuali suhun. Perasakan dengan menggunakan perahan limau nipis, garam, gula, air asam jawa, dan ukur tahap rasa masam, pedas, manis dan masinnya.Toskan suhun yang direndam tadi, dan gaulkan dengan garam, sedikit empingan cili kering, daun ketumbar dan gulung atau letakkan sahaja di atas pinggan.Kemudian susun tofu tersebut di atas suhun mengikut kreativiti dan kehendak anda.Selepas itu, dengan menggunakan sudu kecil, letakkan bahan bahan yang digaul tadi di atas tofu.Hiaskan dengan hirisan limau nipis atau daun ketumbar ataupun dengan apa apa daun salad yang menjadi kegemaran anda. Sajian sedia dihidangHidang sejuk, dengan nasi putih ataupun boleh menikmatinya begitu sahaja sebagai makanan pembuka selera.Saiz hidangan: 2 orang
Waktu memasak: 30 minit
Jenis masakan: Burma
Cara memasak : Goreng
Keistimewaan: Satu hidangan pembuka selera yang menyelerakan dan sihat.
Info Chef : Hidang sejuk, dengan nasi putih ataupun boleh menikmatinya begitu sahaja sebagai makanan pembuka selera.
Resipi : Kolej Antarabangsa Silverspoon di Puchong, Selangor
SHAN STYLE TOFU CURRY
BAHAN-BAHAN :
Sebuku @ Sepotong tofu | potong kiub5 ulas bawang putih1 sudu makan pes halia4 tangkai daun bawang2 biji tomato saiz sederhana1/2 sudu teh serbuk kunyit *ini opsyenalMinyak masak secukupnya *jika di Burma guna minyak kacang tanahGaram secukup rasa4 sudu makan airCARA MEMASAK :
Potong tahu bentuk kiub dan tapiskan lebihan air dan gorengkan ke dalam kuali berisi minyak panas. Goreng hingga bahagian luarnya garing.Potong dadu tomato dan hiris pendek daun bawang.Cincang bawang putih dan campurkan dengan pes halia.Panaskan minyak di dalam kuali berasingan, dan masukkan serbuk kunyit, bawang putih bercampur halia.Kacau selama seminit.Masukkan tomato, tofu, garam dan air, dan kacau goreng selama 3-4 minitSiap untuk dihidangKredit resipi dan foto : nutritionabroad.com


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/07/makanan-burma-sedap-lain-dari-yang-lain.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Mana Nak Cari Makanan Yang Sedap Di Bazar Ramadan

Mana Nak Cari Makanan Yang Sedap Di Bazar Ramadan

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 959 hits
Ah Ramadan menyapa lagi dan anda tahu maksudnya kan BAZAR RAMADAN Betul tu Bazar dengan makanan dan minuman yang enak enak belaka pasti buat perut anda makin berbunyi ketika bulan puasa ini Ramai yang sanggup bersesak sesak dan menghadap tr...
15 Makanan Milkbooster Sedap Mudah Nak Buat Penyelamat Bila Susu Ibu Merudum

15 Makanan Milkbooster Sedap Mudah Nak Buat Penyelamat Bila Susu Ibu Merudum

papar berkaitan - pada 21/7/2019 - jumlah : 567 hits
Kuantiti susu berkurangan apakah puncannya Penggalak susu dari makanan semula jadi ini boleh membantu SEBELUM AMBIL PENGGALAK SUSU AMBIL KIRA 3 FAKTOR INI Sebelum ibu mengambil makanan penggalak susu ibu seharusnya memeriksa punca masalah p...
Kalau Ke Thailand Korang Kena Cari 6 Makanan Popular Ni Sedap Sungguh Katanya

Kalau Ke Thailand Korang Kena Cari 6 Makanan Popular Ni Sedap Sungguh Katanya

papar berkaitan - pada 26/7/2019 - jumlah : 252 hits
Kata orang Thailand syurga makanan kerana makanan terdapat pelbagai makanan yang sedap dan murah serta segar Oleh itu kalau anda berpeluang ke Thailand jangan lupa menikmati beberapa makanan streat food yang memang terbaik dan sesuai dengan...
11 Makanan Paling Sedap Di Ipoh No 5 Memang Buat Korang Meleleh Liur

11 Makanan Paling Sedap Di Ipoh No 5 Memang Buat Korang Meleleh Liur

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 450 hits
Walau apa jua pun tujuan anda bercuti sama ada untuk merasai dim sum yang asli atau menikmati pencuci mulut yang manis lagi sejuk ikuti pengembaraan jalan jalan cari makan kami selama 3 hari 2 malam di 10 tempat makan di Ipoh Kalau anda nak...
Maggi Goreng Sedap

Maggi Goreng Sedap

papar berkaitan - pada 8/7/2019 - jumlah : 1290 hits
Nak habaq mai aku makan maggi goreng kat satu restoran nih memang sedap harga berpatutan cuma nasi putih ngan lauk2 dia tu kurenng sket bagi aku kurang rasa la kalau setakat nak kenyang tu boleh la tapi masakan panas dia mantop nasi goreng ...
Patut Semalam Rasa Tak Sedap Hati Issey Bergegas Balik Kelantan Saat Mendapat Tahu

Patut Semalam Rasa Tak Sedap Hati Issey Bergegas Balik Kelantan Saat Mendapat Tahu

papar berkaitan - pada 8/7/2019 - jumlah : 630 hits
SELEPAS siaran langsung program Muzikal Lawak Superstar pada Jumaat pelawak Issey bergegas pulang ke Kota Bharu Kelantan bagi melihat keadaan ibunya yang mengalami keced3raan akibat terjatuh di rumah Menurut Issey 32 dia menyangka ibunya ia...
Resepi Lontong Sedap Kaw Ori Johor Yang Membuka Selera Ibu Mertua

Resepi Lontong Sedap Kaw Ori Johor Yang Membuka Selera Ibu Mertua

papar berkaitan - pada 8/7/2019 - jumlah : 1395 hits
Kita masih berada dalam bulan Syawal dimana sudah pastinya banyak undangan rumag terbuka yang bakal dikunjungi Bukan itu sahaja apabila anda sudah berkunjung ke rumah terbuka rakan dan sanak saudara pastinya mereka juga akan 4 rumah terbuka...
Pdip Sebut Belum Ada Wacana Pembentukan Wadah Lain Usai Tkn Bubar

Pdip Sebut Belum Ada Wacana Pembentukan Wadah Lain Usai Tkn Bubar

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 195 hits
PDIP Sebut Belum Ada Wacana Pembentukan Wadah Lain Usai TKN Bubar Dia menegaskan komunikasi akan terus berjalan Adapun pertemuan kemarin lebih bagaimana para Sekjen menjelaskan kebijakan Presiden ke depan kepada seluruh Ketua Umum partai
Saya Tak Akan Bagi Ibu Saya Duit Tak Berkat Sarah Buat Pendedahan Untuk Bantu Wanita Lain

Saya Tak Akan Bagi Ibu Saya Duit Tak Berkat Sarah Buat Pendedahan Untuk Bantu Wanita Lain

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 418 hits
Saya Tak Akan Bagi Ibu Say Duit Tak Berkat Sarah buat pendedahan untuk bantu wanita lain Pelakon Sarah Hildebrand menjelaskan tindakannya membuat pendedahan secara terbuka tentang punca hubungan cinta yang dibina selama lima tahun putus ada...
Beli Rumah Lebih Jimat Dengan Kempen Hartanah Bumiputera Matrix

Bersatu Man Demands Dnb Exit Strategy For U Mobile

Tattoos Raised And Itchy

Khutbah Jumat Jumadil Awal Tangis Ibnu Rawahah Jelang Perang Mu Tah

Tattoos Portland Maine

Kisah Adv 160 Pengajaran Dari Bateri Lemah

Bertolak Ansurlah

Haram Guna Dan Jual Vape Dewan Pemuda Pas Pahang Zahir Sokongan Penuh Terhadap Titah Sultan


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3

Biodata Terkini Reshmonu Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Hey Waley

Gegar Vaganza 2024 GV 11 Hadiah Tiket Peserta Juri Format Pemarkahan Dan Segala Info Tonton Live Di Astro Ria Dan Sooka

6 Janji Donald Trump Kalau Dia Naik Jadi Presiden Semula


Cek Pertama Dari Google Adsense

Training Refresher Sistem 24 10 2024 29 10 2024

Pas Langkaui Retorik Dap Isytihar Pas Muuh Utama

Kru Voodoo Chord

Umno Youth To Protest Extra Hours For Civil Servants Working Shifts

Abang Adik Wins Best Film Award In Los Angeles