Kupang Sambal Tumis Cili Api

Kupang masak apa sedap? Persoalan yang selalu muncul kalau beli kupang. Sebab asal beli kupang je masak sambal. Tak pernah lah nak masak jenis masakan kupang lain. Sebab dah terbiasa dengan resepi kupang sambal.

Jenis masakan kupang Kupang masak berladaKupang shell outKupang masak masam manisKupang rebusKupang masak lemakKupang masak sos tiramKupang masak asam pedas
Cara bersihkan KupangLetak dalam bekas penapis. Cuci bersih bawah paip air mengalir. Kemudian masukkan dalam bekas dan masukkan garam dan hirisan limau atau lemon. Lemon dan limau tu perahkan lah ye. Biar hilang sikit bau tu

Rendam lebih kurang 5-10 minit. Nanti dia akan keluar lendiran dan kotoran kupang tu. Lepas tu masukkan dalam penapis dan bilas dengan air bersih. Toskan.

Resepi Masak Kupang Simple-Kupang Sambal Tumis Cili Api

Bahan-bahanKupang10 tangkai cili api (ikut tahap pedas masing-masing)1/2 biji bawang besar1 ulas bawang putih1 inci halia1 batang serai * diketuk1 pek sambal tumis maggi1/4 sudu camca pes asam jawa1/4 sudu camca garam 2 sudu besar sos cili1 sudu besar gulaairminyak untuk menumis
Cara penyediaan1. Masak kupang dulu dengan cara rebus kupang tanpa air. Masukkan dalam kuali, letak serai dan tutup kuali. Biar kupang tu masak dan air kering. Dah masak, angkat dan toskan. Tujuan dia nak hilangkan bau dan kupang lebih sedap
2. Tumbuk cili api, bawang putih, bawang merah dan halia
3. Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan tumbuk sampai naik bau
4. Masukkan pes sambal tumis maggi, sos cili, garam, pes asam jawa dan gula. Kacau rata dan biarkan garing sikit
5. Tambahkan air sikit, masukkan kupang yang dah masak tadi dan gaul rata. Kemudian tutup kuali bagi dia masak sikit lagi dengan sambal tu

Kemudian angkat dan sedia untuk dihidangkan. Disebabkan pes sambal tumis tu cili kisar dia sikit je. Sambal pun tak berapa nak ada, jadi tambah lah air sikit untuk jadikan kuah sikit.
Nak lagi cepat kerja masak, tak perlu masak dulu kupang tu pun boleh. Masukkan terus lepas bahan tumisan garing. Tapi sebab tak nak air kupang tu masuk sekali, sebab tu masak dulu

Lagi satu, nak senang makan. Lepas rebus kupang tu, siap siap keluarkan isi dan masak tanpa cengkerang. Senang kerja masak, senang kerja menggaul dengan tumisan. Tapi leceh sikit nak kena buang cengkerang dulu

Ikutlah mana yang mudah dan kena dengan selera masing-masing. Next time boleh cuba jenis masakan kupang lain. Harap ada rezeki dapat kupang lagi. Sekarang selera menjurus kepada kerang-kerangan pulak.

Lala sudah, siput sudah, kupang sudah. Okay, cukuplah tu. Dah boleh move on bila dah dapat makan. Sesekali je boleh sebab harga mahal. Mahal sebab berat cengkerang je tu. isi ciput. Apapun bersyukurlah dengan rezeki yang ada. Alhamdulillah...

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.azhafizah.com/2021/01/kupang-sambal-tumis-cili-api.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Sambal Tumis Ikan Kembung Lauk Simple Je Tapi Ramai Suka

papar berkaitan - pada 19/1/2021 - jumlah : 338 hits
Sambal Tumis Ikan Kembung ni adalah lauk yang menjadi kegemaran ramai tidak kira tua atau muda Tak perlu lauk pauk yang mewah untuk membuka selera keluarga Menu ringkas sebegini pun dah cukup membuatkan suami dan anak anak makan bertambah M...

Daging Cincang Masak Lemak Cili Api Nasak Macam Ni Barulah Sedap

papar berkaitan - pada 20/1/2021 - jumlah : 382 hits
DAGING CINCANG MASAK LEMAK CILI API NASAK MACAM NI BARULAH SEDAPSetiap kali ke Kuala Pilah saya pastinya tak pernah lupa menikmati keenakkan masakan ini

Pulut Kuning Dan Sambal Tumis

papar berkaitan - pada 23/1/2021 - jumlah : 467 hits
Makin lama terperap kat rumah makin tepu otak Makin tak berkembang nak berfikir Nak fikir masak apa pun malas dah Makan je apa yang ada kat rumah Bila beli stok barang dapur barulah ada rezeki dapat menu luar biasa sikit Itupun sekali sekal...

Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Tak Bau Hanyir Dan Tak Berlendir

papar berkaitan - pada 17/1/2021 - jumlah : 704 hits
Dapat beli siput sedut terus terbayangkan siput sedut masak lemak Masakan itu je lah yang terpaling sedap pun Selain masak lemak cili api cadangan hidangan lain siput sedut goreng cili atau siput sedut masak kicap Dua hidangan tu tak pernah...

Telur Masak Lomak Cili Api

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 320 hits
Assalamualaikum BARU perasan hari ini pageview blog telah mencapai lebih 14 Juta Maknanya sepanjang berblog sejak tahun 2009 jika blog ini adalah sebuah buku ia telah diselak lebih 14 juta kali Masih ingat tahun tahun awal berblog dulu nak ...

Ikan Gerut Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 22/1/2021 - jumlah : 986 hits
Ikan Gerut Masak Lemak Cili Api Sedapnya ikan gerut ni bila dimasak dalam menu lemak cili api Isi ikan gerut tidaklah terlalu lembik tetapi kenyal lembut Isi dagingnya berwarna putih dan sesuai juga dimakan bagi orang yang sedang diet Ikan ...

Pokok Cili Api Yang Banyak Jasa

papar berkaitan - pada 26/1/2021 - jumlah : 282 hits
Post harini mama dedikasikan kepada Pokok Cili Api Yang Banyak Jasa mama Cewah dramatik betul mama ni kan Pokok cili api yang amat mudah nak tanam dan amat mudah nak jaga ni banyak betul jasanya bagi mama tau Berbuah lebat dan alhamdulillah...

Lauk Ikan Bilis Bawang Cili Api Goreng

papar berkaitan - pada 26/1/2021 - jumlah : 654 hits
Lately suka masak masakan yang simple Mudah dan enak dimakan Ayam tolak tepi dulu Selera makan ayam tak datang lagi Seentara ni amalkan konsep masak apa yang ada je Bawang dah last kopek baru beli barang dapur Nak elakkan keluar rumah buat ...