Kuih Keria Keledek

Kuih Keria Keledek adalah sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia. Dibuat daripada bahan utama keledek, kuih ini menjanjikan kelazatan yang unik dengan kombinasi rasa manis dan lembut.

Cuba Di Dapur SendiriIa menjadi pilihan yang tepat untuk menjamu selera di waktu petang bersama keluarga dan rakan-rakan. Mari kita kongsi resepi mudah dan sedap untuk anda cuba di dapur sendiri!

Resepi Kuih Keria KeledekBahan-Bahan:

500g keledek (dikupas, direbus, dan dicincang halus)

200g gula merah (dikisar halus)

150g tepung beras

50g tepung ubi kayu

Garam secukup rasa

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya:

Persediaan Keledek
Kupas kulit keledek dan potong kecil-kecil.Rebus keledek sehingga empuk. Lenyek keledek yang sudah direbus hingga menjadi lembut dan lumat.

Penyediaan Adunan

Campurkan keledek yang telah ditumbuk dengan gula merah yang telah dikisar halus.

Tambahkan tepung beras, tepung ubi kayu, dan sedikit garam. Gaulkan semua bahan sehingga menjadi adunan yang kohesif.

Bentuk dan Goreng

Ambil sedikit adunan dan bentuk bulat-bulat mengikut selera.Panaskan minyak dalam kuali.
Goreng keledek yang telah dibentuk hingga kelebihan minyak keluar dan kuih menjadi kuning keperangan.

Sajikan dan Nikmati

Angkat kuih dari minyak dan toskan ke atas tisu dapur untuk mengurangkan kelebihan minyak.Hidangkan Kuih Keria Keledek dalam bekas yang cantik.Dahh siaaapppppp! Sedia untuk dinikmati bersama secawan teh atau kopi!

Baca Juga:

Resepi Muffin Coklat
Kambing Perap Yang Sedap
Resepi Kek Pisang Moist

Tips Tambahan:
Jangan terlalu banyak menggunakan tepung kerana ia boleh membuat kuih menjadi keras.Pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum memasukkan adunan ke dalam kuali untuk menghasilkan kuih yang enak.Eksperimen dengan bentuk-bentuk yang kreatif untuk memberikan sentuhan istimewa kepada Kuih Keria Keledek.

Dengan resepi yang mudah ini, sis yakin korang pasti dapat mencipta Kuih Keria Keledek yang lazat di rumah. Jangan ragu-ragu untuk berkongsi hasil masakan korang tu dengan keluarga dan kengkawan tersayang. Selamat mencuba!

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://aniemohamed.blogspot.com/2024/01/kuih-keria-keledek.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Kuih Wajik Yang Lembut

papar berkaitan - pada 12/1/2024 - jumlah : 134 hits
Alhamdulillah hari ini kami akan ke Ipoh Perak untuk menemani Nana yang menpunyai urusan kerja di sana Sambil sambil itu kami ikut untuk bercuti Sejak bersara masa saya memang banyak terperap di rumah sahaja Bila ada masa anak anak keluar d...

Keledek Goreng Lebih Berkhasiat Daripada Kentang Goreng Bagus Untuk Otak Usus Anak

papar berkaitan - pada 18/1/2024 - jumlah : 94 hits
Jika biasanya mama selalu hidangkan kentang goreng apa kata ubah kebiasaan ini dengan keledek goreng Banyak khasiat yang terkandung dalam ubi keledek Lagi bagus kalau mama papa boleh masak menggunakan airfryer kerana lebih sihat tanpa minya...

Kuih Kuih Je Hari Ni

papar berkaitan - pada 16/1/2024 - jumlah : 101 hits
Assalamualaikum Hi korang Dah tengahari citer sarapan erk maaf la SA bz hari ni x duduk setempat kesana kesini kesinun penat dh ni esok sampai Jumaat lagi penat kot Pagi ni SA beli kuih je malas nak makan berat berat mahal ye kuih seketul R...

Resepi Kuih Seri Muka Pandan

papar berkaitan - pada 18/1/2024 - jumlah : 168 hits
Jom coba Kuih Seri muka Pandan Lapisan Bawah 150 gram beras pulut rendam 1 2 jam cawan santan segar pekat sudu kecil garam Satukan kesemua bahan dan masukkan ke dalam loyang Kukus pulut selama 30 minit guna noxxa steamer Kemudian ditekan te...

Kuih Kaswi Versi Gula Merah

papar berkaitan - pada 27/1/2024 - jumlah : 111 hits
Kuih Kaswi Gula Merah ini telah menjadi fenomena viral di media sosial Merangkumi keunikan tekstur lembut dan rasa manis yang memikat kuih ini menggabungkan elemen tradisional dengan sentuhan inovatif yang menyegarkan Kuih Kaswi Semakin Dig...

Resepi Kuih Apam Nasi

papar berkaitan - pada 20/1/2024 - jumlah : 139 hits
RESEPI APAM NASI By SYA NOTA JANGAN LUPA BACA SAMPAI HABIS Bahan bahan Buat Apam NasiBahan A1 1 2 cawan air1 cawan nasi 3 4 cawan gula Bahan B1 cawan tepung gandum1 cawan tepung beras 1 sudu besar yisCara cara buat Kuih Apam Nasi Blend baha...

Dah Beli Kuih Raya Eh Kuih Rejab

papar berkaitan - pada 28/1/2024 - jumlah : 183 hits
Ai dah beli kuih raya nbsp nbsp Jangan gelak nbsp Tahu la puasa pun belum nbsp Tapi sesaja je ai nak support kawan2 berniaga nbsp nbsp Tak sangka pulak boleh dapat awal sebelum Ramadhan Alhamdulillah boleh buat Kuih Rejab nbsp nbsp Bila jum...