Kepak Ayam Madu Style Pasar Malam Rahsia Penyedapnya Perap Semalaman

---

Ada yang rindu nak makan kepak ayam madu di pasar malam atau pasar tani? Yelah dalam keadaan sekarang ni, ramai lagi yang masih belum dapat menjalankan perniagaan seperti biasa.

Bagi anda yang teringin nak menikmati kepak ayam madu bakar ini sama seperti yang dijual, resipi ini boleh anda cuba. Sedap makan dengan nasi atau ratah je.
Resipi yang dikongsikan oleh Nur Masri ini boleh anda cuba. Menurutnya, lagi lama perap, lagi sedap sebab semua bahan diserap dan sebati dengan ayam. Jika tak mahu kepak, nak guna bahagian ayam yang lain pun boleh. Kalau nak sedap lagi, perap semalaman.

KEPAK AYAM MADU
Kepak ayam madu….sedapnya kalau dapat ratah ayam ni time panas-panas
ARTIKEL MENARIK [Penting Ibu Ayah Tahu! Ada Tak Protein Susu A2^ Dalam Susu Formula Anak Anda?]
Bahan-bahan:
15 ketul kepak ayam
5 sudu besar madu
6 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 inci halia (ditumbuk)
2 sudu besar sos lada hitam
2 sudu besar sos BBQ
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
Serbuk cili/paprika
2 sudu besar gula perang/ gula putih
Minyak jagung / butter cair 2 sudu
Maggi cukup rasa
Pewarna merah
Garam

Cara-cara
1. Campurkan semua bahan.
2. Gaul pada kepak ayam.
3. Perap sekurang-kurangnya 2-3 jam, semalaman lagi sedap.
4. Bakar dalam oven @ air fryer.
Kredit: Nur Masri via BIKMM

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
The post Kepak Ayam Madu Style Pasar Malam. Rahsia Penyedapnya, Perap Semalaman! appeared first on Pa&Ma.

---