Jom Belajar Cara Hias Brownies Dengan Cantik

---

Ramai tanya saya, Kekny macam mana nak hias brownies bagi cantik dan nampak eklusif. Nampak royal dan mahal begitu. Sesuai nak bagi orang tersayang, nak buat hantaran majlis, atau untuk party. Sebenarnya tak susah mana dan sesenang kita buat brownies je. Sebab tu Kekny selalu bagi advice yang mana nak start business bakery ni start dengan brownies dulu. Buat sesedap dan perfect gitu. Then, barulah start dengan kek berkrim dan hiasan. Ok bagi yang baru nak mulakan business atau yang nak hias sendiri brownies untuk orang tersayang, jom Kekny ajar


Sebelum tu hangpa dah tau ka resepi brownies? Dah pernah buat brownies? Kekny ada 2 resepi brownies yang sedap, ada versi bajet dan yang versi kayangan guna Callebaout. Haaa nak resepi mana satu terpulang bajet korang atau customer korang. Kedua resepi ni pun mudah. Dan sedap jika guna bahan yang betul

Resepi Brownies Sedap
Resepi Brownies Beryls KLIK SINI
Resepi Brownies Callebaout KLIK SINI
Boleh rujuk resepi dan video kat You Tube Kekny di bawah ya. Jangan lupa subscribe You Tube Eny Abdullah ya

Cara Keluarkan Brownies dari acuan
Cara Kekny sangat mudah. Boleh refer kat video bawah




Ok dah pandai buat brownies tu jom kita tengok cara nak hias brownies. Ikut bahan kita guna dan kreativiti masing-masing. Kekny tunjuk sini beberapa design yang Kekny selalu buat untuk customer. Untuk fondant boleh beli fondant instant kat kedai bakery dan guna pewarna gel makanan untuk mewarnakan. Boleh guna acuan / stamp / tools yang korang boleh beli kat Shoppee atau Lazada. Contohnya macam tools untul Alphabet, untuk cutter bulat, petak atau untuk cutter bunga. Macam macam ada ya

Cara Hias Brownies Tower
Untuk Brownies Tower, disebabkan brownies tu berat, brownies akan terletak elok jika disusun tinggi. Tapi kena juga letak lidi atau pencucuk supaya bila nak bawa tu tak bergoyang dan jatuh










Ini Brownies kosong atau plain yang belum dihias apa-apa

Brownies size 10 inci dipotong 36 keping. Susun lah sampai jadi tower macam ni



Refer video ni lebih mudah



Hiasan Topping Brownies
Brownies yang dah dihias dengan topping Nutella ( Hazelnut Chocolate Paste)




Ada yang nak letak tulisan tu Kekny selalu tulis atas kepingan fondan. Nampak kemas dan cantik



Brownies Menggunakan Toping Chocolate Sebagai Hiasan - Chocolate Decoration Brownies






Brownies Menggunakan Hiasan Fondant - Fondant Decoration Brownies






Boleh tengok video di bawah ya untuk hiasan brownies menggunakan fondant





Dan paling simple tanpa hiasan pun sangat sweet jika buat macam ni. 





 

---