Jimat Masa Memasak Dengan Pes Homemade Ini


Ibu-ibu bekerjaya atau yang tak cukup masa nak duduk lama-lama memasak di dapur, bolehlah buat stok pes awal-awal. Mudah nak masak lauk pauk kegemaran famili nanti.
Pes ini sangat berguna kalau ada tetamu datang secara mengejut. Buat stok lebih sikit boleh simpan dalam freezer. Nak masak nanti boleh defrost dan terus tumis. 
Kami kongsikan resipi nak buat pes kari, pes rendang dan pes sambal tumis dari Suhaidah Ahmad . Resipi asal daripada Asrimah Bakri.

1. PES KARI BAHAN-BAHAN: 5 biji bawang besar * 10 biji bawang kecil* 6 ulas bawang putih* 5 inci halia* 6 sudu besar Rempah kari daging Faezah (Pek kuning)* 5 sekawan rempah 1 sudu halba CARA MEMASAK: 1. Blender semua bahan kecuali rempah 5 sekawan.
2. Tumiskan rempah 5 sekawan terlebih dahulu. Kalau yang suka light,tak payah gunakan rempah ini ya. Kemudian dah naik bau,bolehlah masukkan bahan blender tadi. Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan rempah kari yang dibancuh dengan sedikit air dan tumis lagi 2 minit. Akhir sekali, perasakan dengan garam gula dan perasa.
4. Siap. Bekukan.
5. Bila nak makan, ambil pes dan masukkan dalam kuali. Masukkan air, asam jawa dan tambahkan ayam / daging / ikan segar bersama sayur pilihan. Boleh juga dibuat makan dengan mi kari. Bubuh ayam yang dipotong kecil.
2. PES RENDANG BAHAN-BAHAN: 5 biji bawang besar 10 biji bawang kecil 6 ulas bawang putih 3 inci halia 2 inci lengkuas 2 inci kunyit hidup(optional) 6 batang serai 2 genggam cili kering( rebus dulu ) 2 kotak santan kecil Daun kunyit dan daun limau purut | hiris halus. CARA MEMASAK: 1. Blend dan tumis semua bahan di atas sampai pecah minyak dan naik bau.
2. Masukkan santan, garam, gula, perasa, daun limau purut, dan daun kunyit.
3. Dah siap, macam biasa boleh bekukan dalam freezer.
4. Bila nak makan, ambil pes dan masukkan dalam kuali dengan air secawan. Masukkan ayam, masak sampai kering atau hingga ayam empuk.
3. PES SAMBAL TUMIS BAHAN-BAHAN: 2 biji besar besar 2 biji bawang besar (hiris bulat) 5 ulas bawang putih 4 genggam cili kering (potong, rebus, basuh, kisar) Asam jawa Garam, gula, perasa CARA MEMASAK: 1. Tumis semua serentak sampai pecah minyak dan naik bau.
2. Masukkan asam jawa, garam, gula, perasa dan hirisan bawang. (seimbangkan rasa)
3. Apabila siap, biarkan sejuk. Boleh bekukan.
4. Bila nak makan nanti boleh defrost dan goreng ikan bilis untuk masukkan ke dalam sambal tumis itu. Boleh juga digunakan untuk memasak mi goreng, bihun goreng dan sebagainya.
Resipi asal: Puan Asrimah Bakri
Dicuba oleh: Suhaidah Ahmad
 
 
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  
Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
 


from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/05/jimat-masa-memasak-dengan-pes-homemade.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Buat Sos Carbonara Homemade Sekali Masak Dapat Sekuali Mudah Jimat

Cara Buat Sos Carbonara Homemade Sekali Masak Dapat Sekuali Mudah Jimat

papar berkaitan - pada 20/5/2025 - jumlah : 246 hits
Cara buat sos carbonara ini sangatlah mudah malah lebih menjimatkan Selalunya bila teringin menikmati spageti carbonara kita akan terus teringat sos segera yang dijual dalam pelbagai jenama Cuma bila masak kuantitinya sikit saja Untuk makan...
Sup Dumpling Gebu Homemade Jimat Penuh Satu Periuk

Sup Dumpling Gebu Homemade Jimat Penuh Satu Periuk

papar berkaitan - pada 13/5/2025 - jumlah : 16378 hits
Kalau anda makan di Chicken Rice Shop semangkuk lebih kurang RM8 RM9 Apa kata buat dumpling soup homemade ni sekali buat cukup satu family dapat makan Buat dumpling kena rajin dan sabar Buat sendiri lagi puas makan Hirup sup panas panas mem...
Cerai Fast Track Jimat Masa Kurang Tekanan

Cerai Fast Track Jimat Masa Kurang Tekanan

papar berkaitan - pada 28/5/2025 - jumlah : 215 hits
Cerai Fast Track Perceraian sememangnya bukan sesuatu yang mudah dari segi emosi masa dan kos Namun begitu bagi pasangan yang bersepakat untuk berpisah secara aman wujud satu jalan yang lebih cepat dan efisien proses cerai fast track Dalam ...
Demi Masa Kenapa Manusia Mahu Kembali Ke Dunia Setelah Mati

Demi Masa Kenapa Manusia Mahu Kembali Ke Dunia Setelah Mati

papar berkaitan - pada 13/5/2025 - jumlah : 148 hits
Jika waktu tidak dimanfaatkan untuk mencari kebahagiaan akhirat maka kelak di akhirat akan disesali pada setiap saat yang dibazirkan pada perkara perkara yang sia sia semasa hidup didunia Kerana itu banyaknya ayat Allah yang dirakamkan di d...
Masa Bekerja Yang Ideal

Masa Bekerja Yang Ideal

papar berkaitan - pada 13/5/2025 - jumlah : 109 hits
Waktu paling seronok untuk bekerja bagi saya adalah pada lewat malam Malam tu tak ada lah malam sangat Lebih kurang atas pukul 12 macam tu pun ok Saya dapati daya kreativiti tenaga dan semangat saya nak bekerja sangat membuak buak pada wakt...
Naib Presiden Umno Optimis Dengan Masa Depan Parti Itu Golongan Muda Akan Terajui Bibit Kebangkitan

Naib Presiden Umno Optimis Dengan Masa Depan Parti Itu Golongan Muda Akan Terajui Bibit Kebangkitan

papar berkaitan - pada 13/5/2025 - jumlah : 147 hits
KUANTAN Naib Presiden UMNO Datuk Seri Wan Rosdy Wan Ismail optimis dengan masa depan UMNO apabila melihat bibit bibit kebangkitan yang sedang diterajui golongan muda Menurutnya keyakinan itu bersandarkan pengalaman peribadi bertemu sendiri ...
Gaji Tak Cukup Untuk Masa Depan Anak Transformasi360 Richworks Buka Jalan Baru

Gaji Tak Cukup Untuk Masa Depan Anak Transformasi360 Richworks Buka Jalan Baru

papar berkaitan - pada 15/5/2025 - jumlah : 158 hits
Kehebatan RichWorks Academy Sdn Bhd dengan peneraju utamanya Prof Datuk Wira Dr Azizan Osman yang banyak merubah kejayaan dan masa depan ramai sememangnya tidak perlu disangkal lagi Auranya begitu luar biasa Kali ini RichWorks Academy Sdn B...
Ali Baba And The Filthy Rich Thieves

About 25k Throng Dataran For Turun Anwar Rally

Bring Me Your Concerns In Parliament Not Just On Streets Says Anwar

Final Piala Aff U 23 2025 Indonesia Vs Vietnam Tiket Mulai Rp 200 Ribu

Kpdn Cadang Benar Bantuan Sara Diguna Di Jualan Rahmah Madani

Bergema Laungan Takbir Dan Doa Perang Mahu Anwar Turun Untuk Naikkan Hamzah Sebagai Pm Ke

More Than Rm2 Million Raised For Tiger Conservation Since 2021

Dinner Di Grill Haven Ingatkan Kedai Jepun Rupanya


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Badan Bengkak Sebelah Jangan Abaikan Ini Mungkin Lymphedema

Siapakah Keutamaan Kita Untuk Bersedekah

Six Year Old Boy Reported Missing From Kopitiam

Tenang Ada Allah

Rini Evelna Jinak Burung Achang Chord

15 Contoh Jenama Susu Untuk Warga Emas